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February 10, 2008
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： 旬の味覚
ヒラメ
が山口県萩市沖定置網にかかった
このヒラメなんと体調９０cm，重さ８kgしかも 黄金色
刺身にすると５０人前になるというから凄い！
詳細は こちら
因みに普通の ヒラメ
はせいぜい１キロ前後だから
いやぁ～大きいなぁ
一方，同じ山口県の周防大島では
山口県オリジナルのみかん「 せとみ（ゆめほっぺ）
」
の収穫が始まったんだそうな
せとみ
は「 清見
」と「 吉浦ポンカン
」の交配種
「 清見
」の ジューシー
さと，「 ポンカン
」の 甘さ
が一つになった
みずみずしく濃厚な果汁が魅力
ぷちぷちとした食感がたまりません！ってさ
詳細は こちら
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美味いもん 紹介します。
牧場長 さん
初めまして。
私がはまっている、播州室津の牡蠣を紹介します。
室津の牡蠣はうまみが強く、粒が大きいのが特長です。
また熱を加えてもあまり縮みません。
現在、この冬一番の旬を迎えています（旬は2～3月）。
本当においしいので、ぜひ一度お試し下さいませ。
播州室津の牡蠣直売店「吉田水産」
http://www.eonet.ne.jp/~yoshida-suisan/
(February 11, 2008 01:26:09 PM)
私がはまっている、播州室津の牡蠣を紹介します。
室津の牡蠣はうまみが強く、粒が大きいのが特長です。
また熱を加えてもあまり縮みません。
現在、この冬一番の旬を迎えています（旬は2～3月）。
本当においしいので、ぜひ一度お試し下さいませ。
播州室津の牡蠣直売店「吉田水産」
http://www.eonet.ne.jp/~yoshida-suisan/
(February 11, 2008 01:26:09 PM)
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