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March 7, 2008
カテゴリ： 旬の味覚
寿司屋で" たらの芽
"と" ふきのうとう
"の天ぷらを食べた
あぁ美味かった～
ふきのとう
はこれからが旬
たらの芽
はちょっと早いかなと思いながらも
もうそこまで来ている 春
を楽しめました！
この" たらの芽
" 自己栽培
キットなるものもあるそうで
家庭で摘み立てを食べれるとは・・・
思いもよりませんでした
旬は４月下旬から５月中旬のようですが
それまでじっと美味しく育つまで待つのもいいかも
待ちきれない方にはハウスもんで
でも たらの芽
といい ふきのとう
といい
この 苦味
はなんともいえず美味ですね～
そしてそこで飲んだのは
鹿児島 本坊酒造の芋焼酎【 磨千貫】
黄金千貫でも中心部分のみを使うというこだわり
麹米には コシヒカリ100% 大吟醸仕込みなんだそうだ
確かに芋の旨みがいい感じだ
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Re:★もう春？たらの芽の天ぷらが美味い！(03/07)
Re[1]:★もう春？たらの芽の天ぷらが美味い！(03/07)
美味いもんなあに
さん
angelina-angelinaさん こんにちは！
＞いいですね～！たらの芽の天ぷら大好きです。早くたべたいです～！！おいしいですよね。
＞応援完了です。
たらの芽，私も好物です。応援ありがとうございます。また，よろしくお願いします。
(March 9, 2008 04:56:16 PM)
＞いいですね～！たらの芽の天ぷら大好きです。早くたべたいです～！！おいしいですよね。
＞応援完了です。
たらの芽，私も好物です。応援ありがとうございます。また，よろしくお願いします。
(March 9, 2008 04:56:16 PM)
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