うまそー日記

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October 13, 2005

いくら醤油漬け

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今日で２回目。(^^;;;;

なんとなく、母や知り合いからもらって食べるイメージが
強く、わざわざ買って漬けて・・とまでは至らなかった。

んだが、今日お店で安売りしていたのを見たら
食べたくなって買ってしまった。

作り方はだいたいわかっているものの、
ぬるま湯で洗った筋子は、白くなった皮なんかを
取り除くのが結構面倒に思う。

化学変化か？ってくらいキレイにさらさらになった。

よし。これなら食べれるもんが出来そうだ。とやっと
安心して、適当に醤油やら昆布だしやらみりんやらを入れる。

こんな適当な味付けだったけど・・・

美味かった！ヽ(*'▽'*)ノあたしは天才だ。（おい）

んでも、買った時の生筋子は結構な量に見えるのに
ほぐして漬けたら、少ししかない気がしてくる。

んでも、１０００円分も買ったのだ。大奮発だ。（爆）

ああそれなのにそれなのに。

私の苦労も財布の苦労も知らない子供たちは

炊きたてのご飯に、これでもかと言うほどいくらを

明日の分は、もう・・ない。

悲しい。。。ひゅるるるーー

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