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１２月に開催された「梅酒研究会」の集まりです。
汐留のレストランをお借りし、美味しい梅酒を楽しみました。
主催者である病院の先生とは、いまや親友のような関係になり、
いつか一緒に海外へ発信したいですね、なんて語り合いました。
フランス人パティシエも特別デザートを作ってくださり、
「いつかフランスにおいでよ」なんて話で盛り上がりました。
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「梅太郎」
街の小さな酒屋の三代目が、専門店として挑戦していく中での出来事を毎日更新しております。
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