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若女将suzan
梅干作り それは私の一大イベント 丹精込めて作ってます。 でも・・梅職人も人の子。 いろいろあるから人生楽しんでます。
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2007年01月11日
テーマ： 食べ物あれこれ(52340)
カテゴリ： 季節のお話
昨日の夕飯はおでんだった。
二人暮しだからいつもはパックのおでん２パックのにしていたが、
昨日は
「たまには違う種もいれてみようっと！」
と、なんだか思い浮かんでしまい
ちくわぶ・はんぺん・こんにゃく・・・など追加で買い込んでしまった。
もちろんいつものパックも。
だしが足りないだろうとおでんだしも買い足してしまった。
大根も好きだからうちにあったのも加えて、じゃがいもも・・・
１．５倍のおでんが完成！
しか～し！辛子が我が家にはなかった・・・
辛子がないおでんなんて！ なんだか物足りなさを感じる。
でもやっぱり我が家おでんはおいしいわぁ。
シミシミの大根が上品な味を醸し出している。
ホクホクのじゃがいもも美味。
もちろん食べきれるはずもなく・・・
そして今朝の朝食もおでんだった。
それでも１人前残った。
今晩にもおでんが登場。
たぶん、しばらくはおでんは登場しないことでしょう。
二人暮しだからいつもはパックのおでん２パックのにしていたが、
昨日は
「たまには違う種もいれてみようっと！」
と、なんだか思い浮かんでしまい
ちくわぶ・はんぺん・こんにゃく・・・など追加で買い込んでしまった。
もちろんいつものパックも。
だしが足りないだろうとおでんだしも買い足してしまった。
大根も好きだからうちにあったのも加えて、じゃがいもも・・・
１．５倍のおでんが完成！
しか～し！辛子が我が家にはなかった・・・
辛子がないおでんなんて！ なんだか物足りなさを感じる。
でもやっぱり我が家おでんはおいしいわぁ。
シミシミの大根が上品な味を醸し出している。
ホクホクのじゃがいもも美味。
もちろん食べきれるはずもなく・・・
そして今朝の朝食もおでんだった。
それでも１人前残った。
今晩にもおでんが登場。
たぶん、しばらくはおでんは登場しないことでしょう。
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Re:でんでんででんででん！(01/11)
sachigoma
さん
やっぱりちくわぶは入るんだ。
でもって、ハンペンは白いフワフワの奴ですか？
さすが東京おでん。
正月に友達の実家に行ったら、真っ黒なダシの静岡おでんを
ご馳走になりました。黒ハンペン、牛スジ必須。
やっぱり静岡の団欒は鍋一杯のおでんなのだ。 (2007年01月12日 09時25分24秒)
でもって、ハンペンは白いフワフワの奴ですか？
さすが東京おでん。
正月に友達の実家に行ったら、真っ黒なダシの静岡おでんを
ご馳走になりました。黒ハンペン、牛スジ必須。
やっぱり静岡の団欒は鍋一杯のおでんなのだ。 (2007年01月12日 09時25分24秒)
Re:でんでんででんででん！(01/11)
sumie’s
さん
無断で、お気に入りに登録して、ごめんなさい。
私はくまプーさん、YaYoiさんのブログから
来てしまいました。
何か若女将さんが粋で女性らしいブログに
共感が持てます。
おでんを作っている様子が、私もそうしてしまうので
可笑しくて微笑んでしまいました。
また、お邪魔させて頂きます。
宜しくお願い致します。 (2007年01月12日 11時54分50秒)
私はくまプーさん、YaYoiさんのブログから
来てしまいました。
何か若女将さんが粋で女性らしいブログに
共感が持てます。
おでんを作っている様子が、私もそうしてしまうので
可笑しくて微笑んでしまいました。
また、お邪魔させて頂きます。
宜しくお願い致します。 (2007年01月12日 11時54分50秒)
Re:でんでんででんででん！(01/11)
ままえみ
さん
若女将さん。こんばんは！
さすが関東！おでんは辛子ですか？、最近はおだしのが増えてきましたが、やっぱり、おでんはお味噌でいただくのが好きです(*^_^*)おでんの具もおだしでなく、お味噌で煮てあると最高です！。辛子でいただくのは、こちらでは関東煮(かんとに)と言います。子供の頃はお味噌にどっぷり漬かった卵や大根が駄菓子屋さんでいただけたんですけど、近頃そんな駄菓子屋さんも無くなってしまい、寂しいです(T_T)。
こちらでは、コンビニでおでんを買うとお味噌と辛子のどちらかを選べます。もちろん私はお味噌です。
そういえば、最近実家も"おでん"でなく"関東煮"が増えました…
(2007年01月13日 00時38分11秒)
さすが関東！おでんは辛子ですか？、最近はおだしのが増えてきましたが、やっぱり、おでんはお味噌でいただくのが好きです(*^_^*)おでんの具もおだしでなく、お味噌で煮てあると最高です！。辛子でいただくのは、こちらでは関東煮(かんとに)と言います。子供の頃はお味噌にどっぷり漬かった卵や大根が駄菓子屋さんでいただけたんですけど、近頃そんな駄菓子屋さんも無くなってしまい、寂しいです(T_T)。
こちらでは、コンビニでおでんを買うとお味噌と辛子のどちらかを選べます。もちろん私はお味噌です。
そういえば、最近実家も"おでん"でなく"関東煮"が増えました…
(2007年01月13日 00時38分11秒)
Re[1]:でんでんででんででん！(01/11)
若女将suzan
さん
sachigomaさん
＞やっぱりちくわぶは入るんだ。
これは私の好みなんだけどね。コンビニじゃ買わないアイテムだから自分で鍋にいれないとずっと食べられないからさぁ。
＞でもって、ハンペンは白いフワフワの奴ですか？
＞さすが東京おでん。
そう白フワのやつ。
はんぺんは私としてはあまりなくてもいいアイテムなのですが、まささんが好きなので不公平をなくすため入れてみました。
＞正月に友達の実家に行ったら、真っ黒なダシの静岡おでんを
＞ご馳走になりました。黒ハンペン、牛スジ必須。
＞やっぱり静岡の団欒は鍋一杯のおでんなのだ。
最近ヨーカドーで『静岡おでん』というのが売っていて、買ってみようと思って値段をみると、１人前で５００円以上もしました。もちろんカゴには入らずまだ食べたことがないっす。
黒はんぺんはおいしいよね！
-----
(2007年01月14日 10時56分40秒)
＞やっぱりちくわぶは入るんだ。
これは私の好みなんだけどね。コンビニじゃ買わないアイテムだから自分で鍋にいれないとずっと食べられないからさぁ。
＞でもって、ハンペンは白いフワフワの奴ですか？
＞さすが東京おでん。
そう白フワのやつ。
はんぺんは私としてはあまりなくてもいいアイテムなのですが、まささんが好きなので不公平をなくすため入れてみました。
＞正月に友達の実家に行ったら、真っ黒なダシの静岡おでんを
＞ご馳走になりました。黒ハンペン、牛スジ必須。
＞やっぱり静岡の団欒は鍋一杯のおでんなのだ。
最近ヨーカドーで『静岡おでん』というのが売っていて、買ってみようと思って値段をみると、１人前で５００円以上もしました。もちろんカゴには入らずまだ食べたことがないっす。
黒はんぺんはおいしいよね！
-----
(2007年01月14日 10時56分40秒)
Re[1]:でんでんででんででん！(01/11)
若女将suzan
さん
sumie’sさん
書き込みありがとうございました。
ようこそです。
＞無断で、お気に入りに登録して、ごめんなさい。
＞私はくまプーさん、YaYoiさんのブログから
＞来てしまいました。
そうだったんですか。登録されていたのには気づいていたので時々うかがわせていただいていたのですが、そちらのルートからだったのですね。
全然大歓迎です！
＞何か若女将さんが粋で女性らしいブログに
＞共感が持てます。
人生の先輩にそういっていただけると恐縮してしまいます^_^;
＞おでんを作っている様子が、私もそうしてしまうので
＞可笑しくて微笑んでしまいました。
＞また、お邪魔させて頂きます。
＞宜しくお願い致します。
やっぱりそうですよねぇ。ちょっと安心しました。
ぜひまたいらして下さいね！ありがとうございました。
-----
(2007年01月14日 11時00分22秒)
書き込みありがとうございました。
ようこそです。
＞無断で、お気に入りに登録して、ごめんなさい。
＞私はくまプーさん、YaYoiさんのブログから
＞来てしまいました。
そうだったんですか。登録されていたのには気づいていたので時々うかがわせていただいていたのですが、そちらのルートからだったのですね。
全然大歓迎です！
＞何か若女将さんが粋で女性らしいブログに
＞共感が持てます。
人生の先輩にそういっていただけると恐縮してしまいます^_^;
＞おでんを作っている様子が、私もそうしてしまうので
＞可笑しくて微笑んでしまいました。
＞また、お邪魔させて頂きます。
＞宜しくお願い致します。
やっぱりそうですよねぇ。ちょっと安心しました。
ぜひまたいらして下さいね！ありがとうございました。
-----
(2007年01月14日 11時00分22秒)
Re[1]:でんでんででんででん！(01/11)
若女将suzan
さん
ままえみさん
＞若女将さん。こんばんは！
＞さすが関東！おでんは辛子ですか？、最近はおだしのが増えてきましたが、やっぱり、おでんはお味噌でいただくのが好きです(*^_^*)おでんの具もおだしでなく、お味噌で煮てあると最高です！。辛子でいただくのは、こちらでは関東煮(かんとに)と言います。子供の頃はお味噌にどっぷり漬かった卵や大根が駄菓子屋さんでいただけたんですけど、近頃そんな駄菓子屋さんも無くなってしまい、寂しいです(T_T)。
＞こちらでは、コンビニでおでんを買うとお味噌と辛子のどちらかを選べます。もちろん私はお味噌です。
＞そういえば、最近実家も"おでん"でなく"関東煮"が増えました…
-----
やっぱり地域によって違うものだねぇ。
そちらではもちのろん味噌でしょう！
こちらではこんにゃくとか大根で味噌田楽にはしますけど、鍋全体が味噌というのはあまりやらないかな。でもおいしそう。
味噌フォンデュって感じなのかなぁ？食べてみたいです。
コンビにもやっぱりご当地物の商品があるんだね。
ぜひ試してみたい。 (2007年01月14日 11時04分11秒)
＞若女将さん。こんばんは！
＞さすが関東！おでんは辛子ですか？、最近はおだしのが増えてきましたが、やっぱり、おでんはお味噌でいただくのが好きです(*^_^*)おでんの具もおだしでなく、お味噌で煮てあると最高です！。辛子でいただくのは、こちらでは関東煮(かんとに)と言います。子供の頃はお味噌にどっぷり漬かった卵や大根が駄菓子屋さんでいただけたんですけど、近頃そんな駄菓子屋さんも無くなってしまい、寂しいです(T_T)。
＞こちらでは、コンビニでおでんを買うとお味噌と辛子のどちらかを選べます。もちろん私はお味噌です。
＞そういえば、最近実家も"おでん"でなく"関東煮"が増えました…
-----
やっぱり地域によって違うものだねぇ。
そちらではもちのろん味噌でしょう！
こちらではこんにゃくとか大根で味噌田楽にはしますけど、鍋全体が味噌というのはあまりやらないかな。でもおいしそう。
味噌フォンデュって感じなのかなぁ？食べてみたいです。
コンビにもやっぱりご当地物の商品があるんだね。
ぜひ試してみたい。 (2007年01月14日 11時04分11秒)
Re:でんでんででんででん！
カレン さん
Re[1]:でんでんででんででん！(01/11)
若女将suzan
さん
カレンさん
＞ボクんチは昔、おでんを売ってました～！(^ｰ^)
＞静岡おでんになるのかなぁ？！
＞懐かしいなぁ～☆
＞呑みながら食べたいっす(^￢^)ジュル...
-----
静岡おでん食べてみたいっすぅ。
カレンちゃんちで売ってたかき氷やおでんおいしかっただろうなぁ。
今度ぜひおでんつつきながら呑みたいねぇ(o^0^)o♪ (2007年01月16日 23時27分37秒)
＞ボクんチは昔、おでんを売ってました～！(^ｰ^)
＞静岡おでんになるのかなぁ？！
＞懐かしいなぁ～☆
＞呑みながら食べたいっす(^￢^)ジュル...
-----
静岡おでん食べてみたいっすぅ。
カレンちゃんちで売ってたかき氷やおでんおいしかっただろうなぁ。
今度ぜひおでんつつきながら呑みたいねぇ(o^0^)o♪ (2007年01月16日 23時27分37秒)
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