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2023.09.27
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カテゴリ: つぶやきつぶつぶ
おはこんばんにちは。



昔こういう挨拶があったような、、

どの時間帯でも
通用する(?)挨拶です。




この前の休日に、
夫の実家に行きました。



お墓参りをしに行きました。




でもその流れで
いつもご飯までお呼ばれしちゃう




ももはヨーグルトを買ってもらったし
お出かけ用ミルクも
持って行きました。




帰りにいろんなもの持たせてくれました。


玄米たくさん
(白米もらっているのですが、、
玄米は夫婦で好きなので
購入するか、いただけるときもらっています)


豚肉、ナスたくさん、シシトウたくさん、
ダイコバ一袋、オクラたくさん、
ネギたくさん。






あらゆるお野菜を定期的に
いただきます
夏はゴーヤとピーマンとナスとトマトが
多かったですね。




ご縁があって我が家にきていると

ありがたくいただきます。


どうしてもトマトやナスが
多すぎて消費できないときは


隣やその隣のお家に
持っていきます。

グレープフルーツ10個とか
ちょっと食べきれないじゃん

茄子も2袋いっぱい分もらったり
ゴーヤも5本ほどもらったときは
少しずつ近所にお裾分けしました。


とっても喜ばれます
「お隣にもあげてーー」と
言われるので
あげちゃいます。たまにですけどね。







それにしても、
ダイコバなんて初めて調理します。


レシピを調べたら、ふりかけが多かったのですが

いつほうれん草とひき肉と卵で
三色丼を作っているので
ほうれん草をダイコバに置き換えて作って食べました。


ウンマー



茹でると一袋あったダイコバも
小さくなるのねー


想像よりずっと小さくなった。

こりゃふりかけ推奨だわ。


昨日はナスとシシトウと
オクラを天ぷらにしました。



いつかの正月で
お餅を下に敷くときの
半紙をもらったのを思い出して



蕎麦屋で大学時代にバイトしていたとき
天ぷらの下に敷く半紙のストック作ったなーとか
思いながら

半紙を折る。



半紙の上に3種類の天ぷらあったら
料亭です。(雑)




あと、冬瓜もらいました。



冬瓜も料理するのは初めてだったので
豚肉と冬瓜でつくるレシピを調べて料理しました。







結構な量なのに
4分の1しか使えなかった。。




冬瓜メニュー、あと3種類ぐらいいりますな。




栗ももらったんでした。



初めて栗を茹でました。



虫が出てくることもあるらしいので
30分水につけましたよ。

3つほど浮いたので
それはゴメンだけどポイしました。




必死で栗剥いたけど、
原型を留めていない栗ばかり。。。
スプーンで穿り出すしかなくて

栗どうやって剥くんだ。





これって、もうスイーツに混ぜるとか
そんな料理しかないのかな。



と思って冷蔵しちゃっています。



【追記】

バターと牛乳と砂糖と塩で
栗のスイーツをつくりました。





今日は義母が来るので、

義実家にもプレゼントしよう。

余っている袋でラッピングしました。




実りの秋に感謝しつつ
新しい体験に苦戦する私でした。





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最終更新日  2023.09.27 12:09:50
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