2004年08月06日
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三重県「コーンブルメ」のウォルヌスブロート \252(ハーフサイズ)

0807

このお店を知ったのは去年の10月
新宿タカシマヤで行われた「おめざフェア」でのこと
TBSのはなまるマーケットで芸能人が紹介したおめざを集めた
催事です
ここのパンは三重県四日市で焼いてるのですが世田谷にもお店があって
そこのチョコレートを野口五郎さんが紹介したそうです
フェアではパンも売られていたので買ってみたらおいしかったので
ネットで調べたら、長野オリンピックの時に
選手村のパンを担ってたとか、顧客にはドイツ大使館もとか、

ということはドイツで食べるパンに近いのかー?

この「おめざフェア」が月曜日まで日本橋高島屋で開催されているので
買いに行ってきました
今日のは、ライ麦42% くるみ19%という配合
サワー種ではなく天然酵母で作られてるそうで酸味はありません
ライ麦のねちっとした食感が味わえますよ

おかずは、昨日のイワシのトマト煮にカレールーを足してカレースープ
/人参とごぼうのサラダ





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最終更新日  2004年08月31日 20時56分42秒
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