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2006年12月01日
カテゴリ： Signifiant Signifie
下馬「シニフィアン シニフィエ」のチーズ３種のプレート \1,260
１口齧って
他のパンも齧ってみる
まさか～と 他のも１口
３週間ぶりだからなんかじゃない
ぜーったいおいしくなってる
パーフェクトだと思っていたパン達がさらにおいしくなってるのです
シェフにその事を伝えると 「まだまだです」とのこと
なら今のパンの満足度はどの位なの と失礼な質問をしてみた
「35点」だそうな しかも
ほんとーに すごい人です
多分シェフが自分の作るパンに100点を付けることはないのでしょうが
40点 50点と おいしくなっていくのを楽しませてもらえるなんて
私たちはなんて幸せなんだろう
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