ローズゼラニウムバター
♪材料
・ローズゼラニウムの葉・・・・・・・１．５枚
・バター・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
♪作り方
１）バターは室温に戻しておく。
２）ローズゼラニウムの葉を洗って、ペーパータオルなどで水気をよく拭く。
３）ローズゼラニウムの葉をみじん切りにする。
刻んだ後の葉もペーパータオルなどで水気をよく取る。
４）バターに刻んだローズゼラニウムの葉を加えて混ぜる。
＊）津久井レイコさんの本「 お菓子とお茶で小さなおもてなし 」のレシピを参考にしています。
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