ウピのヘルシーで美味しい毎日

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ウツウピ

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Feb 17, 2011
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カテゴリ: 手作りパン

以前、パン教室で作った『レンコンブレッド』が美味しかったので、お家で練習しました

IMG_0198.JPG
仕込水がほとんどレンコンの水分なので、とっても味わい深いパンになります

レンコンスライスをのせて焼きました

IMG_0197.JPG
こちらは、上の写真と同じ生地ですが、ピザ風にしました

レンコンのきんぴらと白葱の薄切り、七味唐辛子、チーズがのっています

とっても美味しかったです






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Last updated  Feb 18, 2011 08:25:46 PM
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Re:天然酵母 れんこんパン(02/17)  
@mpu  さん
へ~ ^^
初めて見たよ!!
上手ですね。
れんこんパン。。。ウウ~食べてみたいな 美味しそう (Feb 19, 2011 08:19:55 AM)

@mpuさん  
ウツウピ  さん
れんこんパン、好評でしたよ!!
仕込み水をれんこんに変えるだけなので、とっても簡単です(^^) (Feb 21, 2011 07:36:57 PM)

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