本日、 餃子パーティー を開催した　

私の得意とする　 野菜あんかけ餃子（焼き餃子の上に野菜あんかけを乗せる） 　をメインに　

自己採点は・・・

８３点。。。

見た目・味・栄養 は、文句ないとは思うが

焼く時の水がやや多かったことにより、皮がしっとりしてしまい

食感 がよろしくなかった　

写真をアップできればよかったが、餃子を焼きながらビールを飲んだりで

撮り忘れてしまった。。。　

反省　

また７月最終日曜日に開催予定なので、その時には写真に収めるとしよう　

餃子の栄養は満点に近いと言われるが（カロリーはちと高い・・・）、

健康に良い食べ物を並べた 語呂合わせ はご存知でしょうか？！

よく耳にするかもしれないが

「まごはやさしい」 　

ま：豆

ご：ごま

は：わかめ（海草類）

や：野菜

さ：魚

し：しいたけ（きのこ類）

い：いも

最近は、その最後に食塩の害とカルシウム不足を補う　 ヨ（ヨーグルト） 　を加え

「まごはやさしいヨ」

という語呂合わせがイイようだ　

身体は、ほぼ口から入ってきた食べ物からしか作られていかない　

これからも栄養摂取に気を配っていこう