木漏れ日の中にたたずんで・・・

木漏れ日の中にたたずんで・・・

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

uyamanda

uyamanda

Calendar

Comments

HANG ZERO @ Re:16日の日記(04/16) あれれ。。。 写真だけ???ですね。
kats_miz @ Re:春・・・・・(03/13) はいはい。こちらは早いですよ。 先日なん…
uyamanda@ Re[1]:何年ぶり・・・・・(03/03) HANG ZEROさん、おはようございます。 >…
HANG ZERO @ Re:何年ぶり・・・・・(03/03) 我が家は、結局、人形も出さず。。。 なん…
uyamanda @ Re[1]:月一料理教室(02/06) HANG ZEROさん、こんばんは。 >緊急入院…

Freepage List

2007.10.06
XML
カテゴリ: 食べ物の話
金曜日に非常勤で勤めてる職場・・・
お昼に終わると・・・
記録をとりながらかる~くお茶タイム・・・
誰かがごこかへ行ったおみやげとか、
出張のついでに買ってきたり・・・
スタッフは女4名、男2名ですが・・・
お昼の前に甘いもの、しっかり食べます^^。

昨日は・・・
1人が出張で金沢へ行ってたので


以前従姉妹が、金沢で学生生活を送ってたので
私も数回、訪れましたが・・・
この「森八」・・・
お店の2階が喫茶になってて(今もそーかな?)
お抹茶と和菓子を食べた記憶。

福井にものれんわけ・・って聞いたけど
「森八大名閣」ってあります。
梅の甘煮を丸ごと入れて
やわらかい御餅で包んだモノ、大好きです。
白餡に梅の酸味が絶妙で・・・^^。

昨日のこの「千歳」っていう和菓子は

混ぜ込むようにくるんであって
黄な粉がかかってる・・・
美味しかったです。

私が牛皮のお菓子が好きなのを知ってて、
そーいうのを選んでくれたらしいです。


牛皮と言えば・・・
シンプルな「羽二重餅」
これがすきなんですが・・・
福井の「錦梅堂」と「松岡軒」
私の中ではこれが羽二重のベストショップ!
全国知りませんので、この先変わる可能性大ですが・・・
やはり私の牛皮好き・・・を知ってる友人が
両方を買ってきてくれて
目隠しをして・・・一緒に食べ比べをしたことがある。
どちらも美味しいけど・・・
2人とも「気持ち・・・松岡軒」に軍配を上げた。

・・・で、この職場のスタッフの1人は福井県出身・・・
「今度、里帰りするので松岡軒、買ってきましょうか?」って、昨日。
良い人です~(笑)





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007.10.06 18:26:01
コメント(8) | コメントを書く
[食べ物の話] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:職場のお茶タイム・・・(10/06)  
月の宿  さん
良い人が何人もいらっしゃる職場で羨ましいでーす^^。
この千歳って、残念ながらいただいたことないんですけど・・粒餡に牛皮に黄な粉!私絶対好きです!
金沢に実家のある人とお友達になりたいなー。
お薄と一緒にいただきたいですね^^。 (2007.10.06 23:26:47)

Re:職場のお茶タイム・・・(10/06)  
甘い物は、ちゃんとご飯食べてから食べんと!
そんなんしとったら、ご飯入らんごとなりますぞ!
もうね、名前が出てこんのですけどね、こっちには牛皮みたいな餡を、薄焼きで鮎型に包んだお菓子があるのdすよ(*^-^*)
ガワの素朴な甘さと、中の餡のモチモチ感が美味いのです!
名前が出てこん┐( -"-)┌
(2007.10.07 00:21:32)

Re[1]:職場のお茶タイム・・・(10/06)  
uyamanda  さん
月の宿さん、こんにちは。

>良い人が何人もいらっしゃる職場で羨ましいでーす^^。

仕事の面では・・・
なかなか良い人ばっか・・・とはいきませんが、
この日のメンツは・・・
お茶タイムを楽しもうとする気持ちが共通してるので、楽しめます。
・・・でもって、お茶菓子は重要です^^。

>この千歳って、残念ながらいただいたことないんですけど・・粒餡に牛皮に黄な粉!私絶対好きです!

私は粒餡・・・
すごく好きではないんですが・・・^^
牛皮があればOKです!

>金沢に実家のある人とお友達になりたいなー。
>お薄と一緒にいただきたいですね^^。

金沢・・・ね、良いところですよね。
スタッフの1人は惜しいことに福井・・・
まぁ、近い・・・って言ってましたけどね^^。

月の宿さん、あちらに事業進出されませんか?(笑)
(2007.10.07 16:12:45)

Re[1]:職場のお茶タイム・・・(10/06)  
uyamanda  さん
よかおとこですさん、こんにちは。

>甘い物は、ちゃんとご飯食べてから食べんと!
>そんなんしとったら、ご飯入らんごとなりますぞ!

ほら・・・叱られちゃった^^。
この職場のスタッフ・・・
午後はばらばらになるので・・・
このお昼前が記録をとったり、お茶タイム・・・
どーしても食前になっちゃうんですよ^^。

>もうね、名前が出てこんのですけどね、こっちには牛皮みたいな餡を、薄焼きで鮎型に包んだお菓子があるのdすよ(*^-^*)

ありますよ、こちらにも。
その名も「鮎」
茶色い皮に固めの牛皮が包まれてる・・・
岐阜の長良川(鵜飼があるところ)の名産品ですが・・・
普通に和菓子屋さんやスーパーのぱっくでも
夏になると売られてます。
似たようなものじゃないかなぁ・・・・

>ガワの素朴な甘さと、中の餡のモチモチ感が美味いのです!
>名前が出てこん┐( -"-)┌

多分、同じようなモノの気がするんですが(笑)
違うかなぁ・・・
名前・・・思いだせたら教えて下さいね。
(2007.10.07 16:18:00)

こんばんわ^^  
牛皮、いけますよね^^w
羽二重になるとさらにふんわり触感^^
やっぱ粒餡よりコシ餡派な僕w
とくに牛皮にコシ餡!走井餅ってどっかの銘菓、あれ結構好きw
(2007.10.08 01:09:43)

Re:職場のお茶タイム・・・(10/06)  
Juntana  さん
「森八」懐かしいですねー。金沢に住んでいた頃は和菓子なんで全く興味が無く、”ケーキのほうが絶対に良い!”なんて思ってましたが、横浜に出てきて、和菓子が好きになり、アメリカに移民(?)した後は、恋しくて恋しくてたまりませんね(笑) (2007.10.08 06:41:16)

Re:こんばんわ^^(10/06)  
uyamanda  さん
いーくん1020さん、こんにちは。

>牛皮、いけますよね^^w

はい!だいすきです。
いーくん1020さんもお好きなんですね、牛皮。
牛皮好きな人に悪い人はいません^^。

>羽二重になるとさらにふんわり触感^^
>やっぱ粒餡よりコシ餡派な僕w

そうです、コシ餡派です私も。
赤福餅は・・・だから大好きです。

>とくに牛皮にコシ餡!走井餅ってどっかの銘菓、あれ結構好きw

私は美味しい牛皮なら、餡がなくても良いのですが・・・
これ、知りません。
どこのお菓子でしょうか・・・
とっても気になります(笑)
(2007.10.08 14:49:04)

Re[1]:職場のお茶タイム・・・(10/06)  
uyamanda  さん
Juntanaさん、こんにちは。

>「森八」懐かしいですねー。金沢に住んでいた頃は和菓子なんで全く興味が無く、”ケーキのほうが絶対に良い!”なんて思ってましたが、横浜に出てきて、和菓子が好きになり、アメリカに移民(?)した後は、恋しくて恋しくてたまりませんね(笑)

確かご実家がそちらでしたよね・・・
金沢市だったんですか?
「森八」以外にも、美味しいお店いっぱいですよね。
学生だった従姉妹に案内されて、ホワイト餃子も2、3回行きましたよ^^。

お正月だったかな・・・
帰省されたときに和菓子を10個ぐらい食べちゃった・・・って、確かおっしゃってましたよね。
あれにはびっくりでしたが(笑)

そちらでは・・・
和菓子(生菓子)はやっぱりお目にかかれませんか?
船便を待つばかり?^^ (2007.10.08 14:54:40)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: