Little star

Little star

餃子鍋





水餃子鍋


<材料>

水餃子 白菜 長ネギ えのき 卵 白胡麻 ごま油 ラーメンスープ(塩)


<作り方>

適当に鍋に水を入れて、白菜・えのきを入れます。

煮立ってきたら、ラーメンスープを入れて水餃子を入れます。

長ネギは、細かく切って加えます。

野菜が煮えたら、ごま油を一周りくらい(入れすぎないようにしてね)

白胡麻。こちらはお好みですが、好きなら大目でもOKです。

最後に溶き卵を入れます。

溶き卵が固まったら出来上がりです♪


とっても簡単です~。


これに、ニンジンや三つ葉をくわえても美味しいです。彩りもきれいだし(^^)

うちはいつも最後にラーメンを加えて〆にします。

なので、タン麺(三食いり)を買って使っています。
そしたら、スープも入ってますもんね。だいたいスープを2つ使い麺を一つ使ってます。

ラーメンを最後に使うときは、一回ラーメンを軽く別鍋でゆがいてくださいね。ゆがきすぎると、鍋に移して煮たときに伸びてしまうので要注意です(笑)←なんどもゆがきすぎで失敗しました(><)

ほとんどラーメンと近いですね(笑)

ぜひ、一度試してみてください♪



© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: