国際でき婚！”どうにかなるさ”育児日記

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2005.08.01

写真日記～BBQ・近況編～

(16)

テーマ：Ｈ１５秋産まれのベビーがいるママ。(27)

カテゴリ：ジョウとパパのお話

毎日日記に書きたいことがいっぱいあるのに

その日のうちに書かなかったら時間がたつとともに

「もう、いいかぁ～」って気分になり、

結局毎日「もう、いいかぁ～」で日記の更新が滞りつつあります。

毎日更新出来ればいいんだけど・・・

きりのいいところで１日からまたがんばって日記を更新しよう！！

昨日パパのお友達のトムと婚約者のゆかさんが遊びに来ました。

パパはいつものように誰かが来るとなったら

指差し点検を開始し、料理のメニューにケチをつけひとり大忙しで慌てふためいて

写真日記～ＢＢＱ編～）

その後もパパが同僚２人にマス釣りのことを話したら（写真日記～発熱編～）

「ぜひそこで魚を釣ってうちでＢＢＱしたい。」ってことになり

パパは仕事帰りに釣り場に直行するということで

前の日の晩の出勤時（パパは夜勤）クーラーボックスにビールを詰め

つまみ、着替えを持って自分で車を運転して駅まで行きました。（普段は私が送迎しています）

翌朝いつも通りの時間に帰ってきたので忘れ物でも取りに帰ってきたのかな？

なんて思っていたら

「やっぱり面倒だしまたにしようよ～」とキャンセルされたらしいのです。

もちろんこのときも前日にパパから料理のオーダーを出されていたので

そして２度も続けてパパの友人達のドタキャン事件があったので

私はもうパパの友達はあてにせず家に着いてから料理の支度をすればいいか！

なんて怠慢状態。。。

約束の時間の１１時半にトムから電話がかかってきました。

（駅に着いたら迎えに行くから電話をくれるように頼んでありました。）

　やっぱり日本人の婚約者と一緒に暮らしてるから時間にはきっちりしてるのかな！」

とあわてて料理の用意をしようとしたら

電話を切ったパパ、

「トム達今起きたとこみたい。

　ちょっと間してから家出るみたいだから来るのはあと１時間後ぐらいになりそう。」

私：「やっぱり・・・」と同時に「ほんとに来るのか」パパと賭けたくなりました。

そんな不謹慎なこと冗談でもパパには言えませんが・・・

するとそれから３０分後「今電車に乗った」と連絡があったので

私は大慌て。

予定していたメニューを変更して

前菜？：ふた口サイズカレーミートパイ

メイン：ＢＢＱ・ポテトサラダ・グラタン（市販のグラタン使用）・ホームベーカーリーで焼いたパン

の用意を始めました。

この即席組み合わせは時間がないときには大成功でした！

所要時間全部で１時間弱です。

これから我が家のＢＢＱの定番メニューとなりそうです。

ぜひお試し下さい！

みなさんがご存知の簡単おすすめおもてなし料理があれば

ぜひ教えて下さい！

ポテトサラダのポテトをゆでてる間に

ミンチとみじん切りにしたたまねぎを炒めてカレー粉をふってかたくりを溶いた水でとろみをつける。

　　　↓

グラタンのたまねぎと鶏肉を切る（パイの中身が冷めるのを待ってます）

　　　↓

冷凍パイシートを６ツ切りにして具を包む

　　　↓

上に水溶き卵を塗ってオーブンで２０分焼く。

パイを焼いてる間にグラタンの具炒めてソースとまぜる。

ポテトサラダの卵をゆでる。

　　　↓

パイが焼きあがったら入れ替わりにグラタンをオーブンで焼く。

グラタンを焼いてる間にポテトと卵を合わせて冷蔵庫で冷やす。

ＢＢＱグリルで肉を焼き始める。

ちょうどトムとゆかさんが到着した頃にカレーミートパイが焼きあがり

グラタン、ＢＢＱが出来上がるまでの間のつなぎになり良かったです。

BBQ1

パパはその夜仕事だったのであまり飲まない予定だったにもかかわらず

野郎ふたりで上の写真のテーブルの上にある２Ｌのビールと３５０ｍｌの缶ビール４本飲みほしました。

デザートのケーキもコーヒーではなくビールで食す有様。（苦笑）

ちなみに生チョコロールケーキに大量のホイップクリームをかけ

アイスクリームを添えて、それをビールと一緒に食べる感覚って。。。

ジョウはトムとゆかさんにべたべたで離れない。

ゆかさんの子供になりたいのかゆかさんのおひざの上から降りないし。（苦笑）

トムにこんなことしちゃってるし・・・

ちなみにトムの携帯で撮ったジョウの写真を見ています。

　　　　　↓

BBQ2

～ここ１週間のジョウ～

verrari家特製の？にんじん＆りんごジュースを飲んでるジョウ。

　　　　↓

変な格好で寝ています。

最近この服（下着　汗；）を着て写ってる写真が多いですが

この下着２枚あって、サイズ７０でして来年にはもう着れそうもありませんので

積極的にこれを着させております。

他にもサイズ７０を優先的に着せてるので同じ服を着た写真が多くなってます。（苦笑）

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sleeping2