ほのぼのノルウェー暮らし

ザルツブルグカードで廻るザルツブルグ1

さて、翌日はホテルのレセプションでザルツブルグカードの
24時間券 (26ユーロ)を購入し1番のバスで目指すは朝からビール工場。(笑)

シュティーグル醸造所　(Stiegl-Brauwelt)

ミュージアムとレストランが併設されていて、ミュージアムは各自、勝手に
見て廻ってくださいって感じなんやけど、我家が到着すると同時に
社会見学の中学生の団体が到着。
この中学生の団体は、普段は一般公開されていないビールの製造過程を
見学するらしく、受付のお姉さんが

　『　説明はドイツ語だけど、もし良かったら中学生の団体と一緒に
　　　工場見学どうですか？　』

とおっしゃってくれたので、まあ、我家はダンナがドイツ語できるから
ダンナに通訳してもらいながら中学生の団体に同行。
普段は見れない場所に潜入できて、得した気分　☆

ここ、ミュージアム見学後にビールの
試飲があるんですが　(入場料に含まれている)
まさか、中学生にビール飲まさんわな？　
と引率の先生に聞いたら、やっぱり試飲なしやってー。　
当たり前やな。ほほ・・・・。

ザルツブルグカード保持者は入場無料ですよー。

ザルツブルグでは500年以上前からビールの製造が行われているらしく
原料もオーストリア産、製造に使用される水もウンタースベルグ山から
湧き出る湧き水というこだわりよう。

このタンク内でビールが製造されています。

タンクの中を覗くと、こんなん・・・・

オーストリアだけで、200種類以上のビールがあるとか。

工場見学とミュージアム見学の後は、醸造所に併設されているレストランで
ビールの試飲。　けっこうたくさんあるビールの中から一人3種をチョイス。
我家は二人だったので、6種類ぜーんぶ違うやつを頼んでみました。
どれがどれかわからへんので給仕のお姉さんに聞いたら、コースターに
ビールの名前を書いてくれました。

ダンナの一押しはグレープフルーツのビールとWeisse。
ワタシの一押しはHerbstgoldとPils。

試飲と同時に食事の注文もできます。
我家は他に予定があったので、ビールのあてに、軽くプレッツェルで。