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インド洋に浮かぶフ… natsuki.kawさん
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ひなつのひとりごと ひなつにっきさん
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2011.05.16
カテゴリ： カテゴリ未分類
米粉は最近いろんな種類があって、お菓子やお料理に使いやすく重宝します！
みたけ 米粉パウダー 300g
米粉を使ったお菓子のレシピも色々ありますが、Riz Farineで検索して
こんな本格的なレシピもみつけました！
パンデピス
?240g de farine de riz complet 玄米粉
?30g de farine de tapioca タピオカ粉
?30g de f?cule de pomme de terre 片栗粉
?1cc de farine de guar グアーガ粉？
?50g de sucre roux 赤砂糖
?1/2 cc de muscade ナツメグ
?2 pinc?e de gingembre しょうが
?2 pinc?e de badiane シキミ？
?1cc de bicarbonate 重曹
?1cc de levure chimique sans gluten ベーキングパウダー
?1 grosse pinc?e de sel 塩
?150g de miel liquide はちみつ
?130g d'eau 水
?60g de margarine sans lait マーガリン
?200g de confiture d'oranges am?res ビターオレンジジャム
?50g de sucre en grain ざらめ
?とけたら、火を止める。
?ボールに、粉類、砂糖とスパイスを入れる。
?鍋の中身を少しずつボールに流しいれ、泡だて器で均一になるよう混ぜる。
?ケーキ型にオリーブオイルを塗る。
?生地を型に流しいれる。
?１５０度で５０分焼き、ナイフの先で焼き加減を見る。
?１,２日たってから食べた方がおいしい。
Original receipe URL:
http://www.lafaimdesdelices.fr/tarte-gateau/recette-de-pain-epices-orange-amere-sans-gluten/
ずっしり蜂蜜の入った手作りパンフランス産 パン ド エピスPAIN D'EPICE
みたけ 米粉パウダー 300g
米粉を使ったお菓子のレシピも色々ありますが、Riz Farineで検索して
こんな本格的なレシピもみつけました！
パンデピス
?240g de farine de riz complet 玄米粉
?30g de farine de tapioca タピオカ粉
?30g de f?cule de pomme de terre 片栗粉
?1cc de farine de guar グアーガ粉？
?50g de sucre roux 赤砂糖
?1/2 cc de muscade ナツメグ
?2 pinc?e de gingembre しょうが
?2 pinc?e de badiane シキミ？
?1cc de bicarbonate 重曹
?1cc de levure chimique sans gluten ベーキングパウダー
?1 grosse pinc?e de sel 塩
?150g de miel liquide はちみつ
?130g d'eau 水
?60g de margarine sans lait マーガリン
?200g de confiture d'oranges am?res ビターオレンジジャム
?50g de sucre en grain ざらめ
?とけたら、火を止める。
?ボールに、粉類、砂糖とスパイスを入れる。
?鍋の中身を少しずつボールに流しいれ、泡だて器で均一になるよう混ぜる。
?ケーキ型にオリーブオイルを塗る。
?生地を型に流しいれる。
?１５０度で５０分焼き、ナイフの先で焼き加減を見る。
?１,２日たってから食べた方がおいしい。
Original receipe URL:
http://www.lafaimdesdelices.fr/tarte-gateau/recette-de-pain-epices-orange-amere-sans-gluten/
ずっしり蜂蜜の入った手作りパンフランス産 パン ド エピスPAIN D'EPICE
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