・*。☆ＪＯＹＦＵＬ　ＨＥＡＲＴＳ☆。*・

まずは、お野菜本来のお味を楽しもうと思い、

大きめに切った根菜と、キャベツやポアロをた～っぷり入れて・・・

お鍋にいっぱいのポトフをつくりました

メニューは

・お野菜たっぷりポトフ
・ポークチャップ
・ポアロとハムのサラダ
・カリカリバターバゲット

でした

けっこうたくさん作ったのですが・・・

旦那ちゃんはスープたっぷりのお料理が大好きなので

・・・お鍋は空っぽになっちゃいました

母イチオシのレッドムーン

甘くってホクホクで、とっても美味しかったです

旦那ちゃんは皮の色と甘さから、サツマイモと間違えたくらいです

にんじんも、とっても甘くって薄味のスープでも十分に楽しめました

特にオススメは、この洋ネギのポアロです

以前から気になっていたのですが、

わたしたちも今回初めて食べました

日本の白葱とは少しちがって、太さも３倍くらいあります

スープを吸い込んで、トロトロの食感

本当に美味しかったです

旦那ちゃんも大変気に入ったようで、

『このネギうまいな～サラダもおいしいまた作ってな』

と、珍しく催促されてしまいました

近所のスーパーでは見かけることがないので・・・

また機会があれば、買ってお料理したいと思います

お野菜はまだまだた～くさんあります

次は何を作ろうかな