しかも、胃袋わしづかみですよ!!??オープンサンドvvv
めちゃくちゃおいしそう!!!!!!
今すぐ行きたいーーー!!

dotさん、お店をみつけるのもお上手ですよね。
アンテナがすごい!! (July 1, 2010 06:31:29 PM)

WALNUT BISCUIT

WALNUT BISCUIT

June 6, 2010
XML
カテゴリ: パン屋さん
間が空き過ぎ、、、ですが。。(T▽T)ノ

6月が終わる前に、、汗汗




ゼルコバ さんを出た後向かったのは、、、


CALON 看板

la boulangerie CALON

※CALONさんのHP、か~なり可愛いです♪。。( ̄m ̄* )♪




八王子駅前に、CALONさんのパンを置いているお店もあるのだけれど、、

せっかくここまで来たのだから、、一度は行きたい実店舗へ。。


北八王子駅から、土砂降りの中をひたすら歩く。。

→もう今日は、タクシー乗りまくろう、、と誓いあったのに(どんな誓い?笑)駅前にタクシー見当たらず、、 ひたすらとぼとぼ。。








CALON

やっと着いた、CALONさん。 

ちょっと、独特の外観。






CALON

ケーキのショーウィンドーもあったり、むき出しの高い天井の店内は、かなりの広さ。


途中、電車の乗り換えがスムーズにいかなかったりで、既に午後1時過ぎ。








でも、気になっていたパンは残っていました♪。。(^-^)v


DSC00419DSC00421

・アボカドベーコンたまり醤油クリチオニオンリュス

・ジャーマンポテトマヨめんたいソーセージリュス



小振りながら、すごいボリューーム!!

そそるフィリング♪♪

が、私にはちとヘビー。 どちらもボーイズのお腹の中に。。

一言、「うめー♪♪」、、笑  若者向けだよね。(o^-^)b

180円という料金は良心的也。










DSC00422DSC00423

・桜スコーン




CALONさんに来たら、スコーンは外せないっと、2個お買い上げ。

どちらも、しっとりとした生地で、優しい味わい。

おやつタイム、あっという間に吸い込まれていきました、、(爆









DSC00426DSC00428

・味噌ヌガーベーグル




が… 私の焼き戻しが悪かったのか、ちょっとパサ付いていて、味噌は甘甘で、うーん。。


いつかリベンジ出来たら、評判のベーグルをその場で頂こう!!







こちらはBASEL高倉店内にあって、レストランも併設されているのだけれど、

今日は行きたい所、とことん行っちゃおう!計画!!



ここから、更に遠~~~くまで移動なのです!


が、

ともかく寒くて、傘を差しても濡れちゃうような天候で 、、、、(ちょっと罰ゲームの様相を帯びてきた、、涙)

タクシーは? バスは? と目で追いながら、タイミング悪く、目の前で過ぎて行くーー(涙



仕方あるまい、、

二人ともだんだん無口になって(苦笑)もっくもくと歩く…(しかないのよね、、とほほ)




!!!



思いも寄らず (リサーチ不足) 駅への道の途中で、まさかの遭遇!!!


DSC00378

Mr.musipan


んー。。

実はミスタームシパンには、個人的に想いを持っていまして、(それは後ほどね)

ともかく寒いし(そんな理由?ヾ(;´▽`A``)ちょっとお店に入りましょう、、と。

暖かいーーーー(最初の感想、、爆)もちろん、少しお買い上げ(蒸しパン紹介も又後ほど)



北八王子の駅に着いたら、反対口にタクシー乗り場発見!!(T▽T)ノ

もうね、良いよ、ここは大判振る舞い !(二人ともこの時点でくたびれ果て、、電車乗り継ぐ気力ゼロ)

運転手さんに地図を見せ、目指すは、

atelier BASEL

このHPに、やられました(笑


途中、もうここはどこ??みたいなロケーションの山道をくねくね。。

こちら方面は初めてという運転手さん、地図を見ながら真剣な表情、、

→そりゃあね、あそこ(北八王子)から、ここ(南大沢)まで、ランチにタクシー使う客なんて、私たちくらいのものよね、、・・( ̄▽ ̄;)

こんなに遠かったのねー、、と、途中不安になるくらいの時間が経過。 やっと到着♪


料金、ウン千円也、、なのだけれど、なんと運転手さん、「途中遠回りの道を通ってしまったから」と、なんとお値引きしてくださいましたー。

えー、そんなの大丈夫なの??と心配になりつつも、お言葉に甘えて、、

何だかちょっと感動でした。ありがとう、運転手さん。(名前も忘れてますが、、。。(・_*)\ペチ)






DSC00385

店内に足を踏み入れると、パンのお出迎え、、

アレー、さっき買ったパン殆どある??ここで買っても良かったか?、、( ̄ー ̄;





DSC00384

広い店内。。 雑貨スペースもあり。キッチン雑貨に胸ときめき♪

(アンティークをイメージしていたのだけれど、いまどきの可愛い感じでした)




DSC00386

店内にはソファー席などもありましたが、今日は雨を見る日なので(え?笑)

迷わずテラス席へ。。 膝掛けも用意され、至れり尽くせり。。

あー、温かい~~♪(そればかり、笑)





DSC00400

お楽しみ、ランチタイム♪


せっかくなので2種類頼んで、分けっこ。。ほほほ。


BASELさん、コスパ抜群に◎です!!

なんと、食事のメニューを注文すると、赤or白ワインをサービスという太っ腹ぶり!

アルコールNGの私めには、ジュース♪(なんだっけ?美味しかった、、笑)




まずは、タルティーヌ(オープンサンド3種

オープンサンド3種


マッシュドポテト&ハム。

人参&キャベツのマリネ風。

クリチ&杏ジャム(うろ覚え、、(^^ゞ)

どれも美味しかったー。。


あ、ミニトマトのマリネが、これまたうんまーー。。だったのよん。






で、今回これを食べるために足を運んだ(本当です、、爆)


豚肉と野菜のコトコト煮込み 


豚肉と野菜の煮込み

いやーー、STAUB良いなぁー♪ グッと来るね。

ごろんと玉ねぎ、人参、ジャガイモ。

お野菜柔らかーー。。甘ーー。。んまー。。

そーして、豚ちゃん。。




お肉ほろっほろ

ほろっほろーーー!!。。(≧∇≦)b


ちょっと酸味を感じつつ、ほんのりクリーミーで素材の味がじゅわっ♪

レシピを聞いたら、ものすごくシンプル(クリーム入っていなかった!!)






パン盛り合わせ

お食事には、もれなくパン盛り合わせ付きです。(コスパ◎でしょ?)



バター、岩塩、オリーブ油、粗引き胡椒付き。

でもね、ココットのソースが一番、、♪結局ほとんど使わず、、

&、、そうは食べられない。。

私たちとした事が、半分以上残してしまったー!!。。。(> <)。。。






雨の日の・・・

ここでも、温かい窓越しに、冷たい雨粒を眺める時間の幸せ♪

またも喋る、喋る。。。。( ̄m ̄* )♪






で、また、別腹タイムー。。

ランチにミニデザをつけることも出来るのだけれど、

やっぱり好きなの選んじゃえ~~(もちろん、お腹はパンパン状態!!ヾ(;´▽`A``)


せっかくここまで来たんだから、って、この日はこればかり(笑


だってこちらのお店は、もともとケーキが売りなんですって!! (と自分に言い訳しつつ、、(^^ゞ)



別腹

ウィンドーに並ぶケーキの数々を前に、決められず…ヾ(;´▽`A``

お姉さんお勧めの、バナナパイをチョイス。。


一口パクリ。。 んまー。。

が、、

だんだんキツイ!!(やっぱりケーキは無謀だったかも、、(T▽T)ノ)





別腹

姐さんチョイスのマロンタルト、

更に甘い(笑



でも、時間のせいか、どのテーブルの方もケーキオーダーしていました。(女性率90%)

マダーム風な方が多いです(笑



お店の方の対応も親切で、居心地良し。

遥々(笑)来た甲斐があったわん♪





S・S、ZOPF、ゼルコバ、CALON、BASELと、大満足の2日間。。

最後は駆け足で、やっと終わりです。。




長いことお付き合いありがとうございました。


ご一緒した姐さんが、素敵画像満載で詳細にUPしてくれてますので 、(とっくの昔にー、汗)

よろしかったらそちらをどうぞ 、、☆






と言いつつ、最後はパンのご紹介も 。。★






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  July 5, 2010 01:28:25 AM
コメント(12) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:「la Boulangerie CALON」@八王子~まさかの「Mr.musipan」~「atelier BASEL」@ 南大沢(06/06)  
素敵な素敵なパン旅だった事が画面いっぱいから解りました。
CALONの看板、可愛いですね~
何だかヨーロッパの可愛いパン屋さんみたいで日本離れしています。
リュス美味しそう★ Zopfのミルフィーユにもにていませんか?
アボガドを赤ワインと一緒に食べたいなぁ~

BAZELも素敵なお店。
大雨の中、はるばると行った甲斐があったと思わせるお店です。
ボリューミーだし抜群のコスパに驚きです。
ケーキも美味しそう♪ 栗女の私は渋皮煮ごろごろケーキに目が釘付けです。

悪天候でしたが、体も心も大満足の1日だった事と思います。
その後風邪をひきませんでしたか? (June 30, 2010 07:47:35 AM)

Re:「la Boulangerie CALON」@八王子~まさかの「Mr.musipan」~「atelier BASEL」@ 南大沢(06/06)  
アルローラ  さん
おはようございます。
昨日は残念でしたね~。
今朝のラジオで放送してました。
ボーイズもガッカリだったでしょうねぇ。
でも 頑張ったんだし ウンウン(^_^)

で、私も残念そうですよ。なんだか。
「またかよー(-o-)」ですが、まぁ私も頑張ります (^^ゞ

てんこ盛りのランチですね~(@o@;;)
姐さんと楽しげに写真撮ってるdotさんが想像できます。
きっと女子こーせーのノリだったんでしょうね ( ≧艸≦)
野菜の煮込みは スープとは別々で作ってるんですかね?
クリーム入ってないの?チーズで味付けしてませんか?
・・なんだろう(@o@?)

(June 30, 2010 07:48:16 AM)

思い出されますー。  
八王子を, とぼとぼびしょびしょになったときの。。
心細かったことー。
かなりつらい体験でしたよね。笑

でも, そのせいもあってBASEL さんがまた, 天国に思えた。
このスープ, この前も作りました。
簡単だけどオイシイ。
ワインだけで。 なぜかクリーミーな感じ。
ジャガイモのまろみでしょうかねー。
ワインの酸味がまたいいのです。
サワークリームなんかのせたら, 反則です。
ぎゃーまた食べたいー。

しかしこの日も。よく食べました。

(June 30, 2010 07:09:40 PM)

なんてかわいいお店!!  
マサキvv  さん

Re:「la Boulangerie CALON」@八王子~まさかの「Mr.musipan」~「atelier BASEL」@ 南大沢(06/06)  
solar08  さん
いやー、パンにかけるすごい意地と執念。読んでいてこちらまで疲れて、タクシーに乗りたくなりました。でも、八王子から大沢までって、すっごい距離でしょう?大沢はかつて大学に通った土地なのでなつかしいです。まだ周囲が緑いっぱいかしら。
足を運んだかいがあるお味でよかったですね。 (July 1, 2010 08:01:30 PM)

>バームクーヘンさん  
**dot**  さん
CALONさんのリュス、そうそう、ちょっとZOPFのミルフィーユを彷彿しますよね♪→頂いてみるとだいぶ違うんですけれどね(笑
フィリングがすっごいですーー。。ネットで見ると、芋系なども焼かれているようなので、次回はそちらを、、なんて、いつになるでしょう、、、(^^ゞ

BASELさんは、まだ新しいみたいで、本当に女性のツボを突いてくるわーー、、な造りの、素敵な空間でした♪
コスパ素晴らしいですよね? 近くにあったら、年中ランチやお茶に寄るだろうなーーっと思うお店でした。

ふふふ、バームクーヘンさんは、きっと栗の渋皮煮ケーキを選ぶだろうと、思いましたーー♪。。( ̄m ̄* )
→もっと、お腹に余裕のある時に頂きたいです、、

風邪は大丈夫でしたが、ヘロヘロでした、、(苦笑
(July 2, 2010 01:17:08 AM)

>アルローラさん  
**dot**  さん
本当に無念、、涙

でも、PKはね、しょうがないよね、、弟と息子がキーパーだったdotとしては、PKになると、異様に胸がドッキドキです。。
選手にはありがとう、、です。。

で、、
何、アルちゃん、、
心配ーーー。。
でも、頑張る、、そうだよ!!
応援してるから。。


ランチは大満足でした♪→実はパンの盛り合わせがいまいちだったのだが、、(笑
スープね、シンプルなレシピだったのよ(お姉さんに聞いちゃいました、、笑。
いろんな野菜の旨みで、深い味わいになっていたみたい。
クリームは無し、、んまかったーー♪

(July 2, 2010 01:21:57 AM)

>アトムップルさん  
**dot**  さん
ほんとう、、
今だから笑えるけれど、とぼとぼの最中は、ほんまに辛かったねー(笑 →明らかにリサーチ不足、、たはは。。

>でも, そのせいもあってBASEL さんがまた, 天国に思えた。

確かに♪
姐さん、ちゃんと再現してるのよね、、尊敬~~♪
あの酸味は、ワインが醸し出しているのねー。
私も今度作りますワン、、→ルクちゃんで(笑
あ、、でも、、、秋になってからかなーー(って、どんだけ先だよね、、ははは)

ちょっと、食べ過ぎ?
ケーキは、きつ過ぎでした、、(T▽T)ノ
でも、大満足~~(爆

色々ありがとうございました♪
(July 2, 2010 01:25:53 AM)

>マサキvvさん  
**dot**  さん
BASELさん、本当に女子ならみんなグッと来ると思います♪
オープンサンド、ちゃんとそれぞれパンも異なるのですよ。。美味しかったーー♪

今や、日本は至る所に素晴らしいお店ありますねー。
気になりつつ、いけないところの方が多いわ、、汗
→でも、マサキさんの方が、よっぽど廻ってますわよ!!!
(July 2, 2010 01:28:49 AM)

>solar08さん  
**dot**  さん
>いやー、パンにかけるすごい意地と執念。

うはは。何だかお恥ずかしい、、ヾ(;´▽`A``
この日の移動は、ちょっとえぇ??でしたね(笑
八王子から大沢、確かに普通なら行かないでしょうね、、→しかもランチのために(爆
solar08さんの母校、、あれ?大沢ってそうでした?
→最近はアウトレットが出来て有名になっているんですよ、
駅前は開けていてすごかったです。。
→って、後から気がついたんですが、、(^^ゞ
でも、途中の道は、昔の日本の景色のような。。(爆
(July 2, 2010 01:32:58 AM)

すごい!  
八王子なんですね~うわ~懐かしい!
その辺の大学に通ったことあります・・・ふふ

パンの色々、もう~羨ましいの一言。
目の保養になります。帰ったら絶対に色々行ってみたい!そして、パンの技術も上達するぞ♪ (July 4, 2010 05:37:53 PM)

>早紀ちゃん369さん  
**dot**  さん
八王子近辺の大学ですか?あそこかなー?(笑
思い出の地、なんですね♪
→多分、色々様変わりしていると思いますよん。。
帰省の折には、是非♪。。(^-^)v

そうそう、美味しいパンを頂いたら、自分も頑張って焼こう♪♪っと、ちょっと気合入りますね。。
道は遥かだがーーーー!!汗
(July 5, 2010 08:21:13 AM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: