June 17, 2010
テーマ： ベーグル(516)
カテゴリ： パン
と、なにやら固い？タイトルですが。。(笑
移動販売の 輪粉 さん。
新座に工房を作られましたが、水・木の11時半から、神田でベーグルを販売しています。
メニューは２ヶ月変わり。
お一人で捏ねて、焼いて、販売のスタイルで、いつも行列、あっという間に売り切れの、
人気のベーグル屋さんです。
幸い、何とか会社から徒歩圏。。 （と言っても、かなり厳しい距離。。）
２ヶ月に１回は通いたい輪粉さん、、
退職を決意し、気持ちを切り替えた途端、
「そうだーー。輪粉さんに行かねば！！！」
最初に浮かんだのがこれだった(笑
(会社辞めたら、そうそう来られなくなるものねーー）ヾ(;´▽｀A``
丁度、月に一度の「 neuf 」さんでの販売日。。
て、話は2月に遡ってます！！ 2/18の記録なりー。。（＾＾；
neufさんなら、駅からそう遠くない。。丁度近くまで、所要で出ていたので。。。
よっし！！ 今日のランチはひっさびさに輪粉さんだぁーー！！
ε＝ε＝ε＝（┌￣）┘ダッシュ
マジにダッシュ！！ (こういう事には、努力を惜しまない、、笑）
12時前に着けば楽勝、、、、
と、思った私が甘かった・・・・
(10分前。。）
遅かりしーーー。。。。(＠_＠;)。。。。
が、私の後ろにも、続々とお客さま、、、
個数制限もあるようだし、大丈夫だよね、、と不安を隠して、並びましたとも。
並びつつ、横目でneufさんチェック(笑
時々除く雑貨屋さんですが、輪粉ベーグル販売日に来たのは初めて。
この日だけでの推測だけれど、神田美土代町より駅近のneufさんの方が、混むのね、きっと。
プチプラの可愛い雑貨揃ってます♪
なんて、見てる場合じゃなかったー。。
私の数人前で、｢後はプレーンだけです」の声。。Y(＞_＜、)Y
で、、
私の番。。
残、、、プレーン、3個。。のみ。。。(涙ーー
一つだけ購入。 後ろにまだまだ並んでいたのよね。。
んーーーーーーーー。。
残念無念。。
でも、一個でも買えて良かったと思うべきか？？
輪粉さんランチ気分満々だった私、、、ボーゼン。。
結局、、
ほほほ。。
この時期、週に3回はランチしていたスタバ 。。（お姉さん方にすっかり覚えられてしまった、、そりゃあね）
→スタバの◎なのは、ふかふかソファ♪ (ここでウトウトしてる人率、50%以上、、ハイ、その一人です。笑）
マグにたっぷりの濃い珈琲→本日の珈琲は100円でお代わり出来るのも嬉しい♪
根菜ラップサンド。。 お気に入り♪ (食べかけで失礼！）
で、
ほかほかベーグルの誘惑に勝てず、、
輪粉さんで唯一ゲットした、プレーンベーグル。
ちょっとだけ、、お味見、、
と思って齧ったら、んまーーー。。と止まらず、あっという間に半分ぺろり…（＾＾；
※持ち込み禁止です、、良い子の皆、真似しないでね。。
んー、やっぱり輪粉さんのベーグル、大好きーー。。
もっちろん、リベンジを誓い！！！！
2月中に行きたかったけれど、それは叶わず、、
3/10に、再度、突撃！！
ε＝ε＝ε＝（┌￣）┘ダッシュ
おほほ、、、
見事、3番乗り。。。。(*^^)v (11時15分着、、→美土代町の方です。。）
いやん、いつの間にか、こんなところにミィが♪。。(*≧m≦)
この日は、どんなベーグルを買ったでしょう♪
ハイ、長くなります。。 続く。。です 。。☆
※ここで、輪粉さんファンの方にお知らせです。
ご存知の方も多いと思いますが、輪粉さん、7月で神田の販売終了です。(涙
→詳細は、輪粉さんの ＨＰ をどうぞ。
すごく残念ですが、輪粉さんのこれからを応援したいと思います。
そんなこんなで、慌ててＵＰしております。
ここからしばし、輪粉さんの記録、続きます。。
よろしかったお付き合いください。。(*^_^*)
移動販売の 輪粉 さん。
新座に工房を作られましたが、水・木の11時半から、神田でベーグルを販売しています。
メニューは２ヶ月変わり。
お一人で捏ねて、焼いて、販売のスタイルで、いつも行列、あっという間に売り切れの、
人気のベーグル屋さんです。
幸い、何とか会社から徒歩圏。。 （と言っても、かなり厳しい距離。。）
２ヶ月に１回は通いたい輪粉さん、、
退職を決意し、気持ちを切り替えた途端、
「そうだーー。輪粉さんに行かねば！！！」
最初に浮かんだのがこれだった(笑
(会社辞めたら、そうそう来られなくなるものねーー）ヾ(;´▽｀A``
丁度、月に一度の「 neuf 」さんでの販売日。。
て、話は2月に遡ってます！！ 2/18の記録なりー。。（＾＾；
neufさんなら、駅からそう遠くない。。丁度近くまで、所要で出ていたので。。。
よっし！！ 今日のランチはひっさびさに輪粉さんだぁーー！！
ε＝ε＝ε＝（┌￣）┘ダッシュ
マジにダッシュ！！ (こういう事には、努力を惜しまない、、笑）
12時前に着けば楽勝、、、、
と、思った私が甘かった・・・・
(10分前。。）
遅かりしーーー。。。。(＠_＠;)。。。。
が、私の後ろにも、続々とお客さま、、、
個数制限もあるようだし、大丈夫だよね、、と不安を隠して、並びましたとも。
並びつつ、横目でneufさんチェック(笑
時々除く雑貨屋さんですが、輪粉ベーグル販売日に来たのは初めて。
この日だけでの推測だけれど、神田美土代町より駅近のneufさんの方が、混むのね、きっと。
プチプラの可愛い雑貨揃ってます♪
なんて、見てる場合じゃなかったー。。
私の数人前で、｢後はプレーンだけです」の声。。Y(＞_＜、)Y
で、、
私の番。。
残、、、プレーン、3個。。のみ。。。(涙ーー
一つだけ購入。 後ろにまだまだ並んでいたのよね。。
んーーーーーーーー。。
残念無念。。
でも、一個でも買えて良かったと思うべきか？？
輪粉さんランチ気分満々だった私、、、ボーゼン。。
結局、、
ほほほ。。
この時期、週に3回はランチしていたスタバ 。。（お姉さん方にすっかり覚えられてしまった、、そりゃあね）
→スタバの◎なのは、ふかふかソファ♪ (ここでウトウトしてる人率、50%以上、、ハイ、その一人です。笑）
マグにたっぷりの濃い珈琲→本日の珈琲は100円でお代わり出来るのも嬉しい♪
根菜ラップサンド。。 お気に入り♪ (食べかけで失礼！）
で、
ほかほかベーグルの誘惑に勝てず、、
輪粉さんで唯一ゲットした、プレーンベーグル。
ちょっとだけ、、お味見、、
と思って齧ったら、んまーーー。。と止まらず、あっという間に半分ぺろり…（＾＾；
※持ち込み禁止です、、良い子の皆、真似しないでね。。
んー、やっぱり輪粉さんのベーグル、大好きーー。。
もっちろん、リベンジを誓い！！！！
2月中に行きたかったけれど、それは叶わず、、
3/10に、再度、突撃！！
ε＝ε＝ε＝（┌￣）┘ダッシュ
おほほ、、、
見事、3番乗り。。。。(*^^)v (11時15分着、、→美土代町の方です。。）
いやん、いつの間にか、こんなところにミィが♪。。(*≧m≦)
この日は、どんなベーグルを買ったでしょう♪
ハイ、長くなります。。 続く。。です 。。☆
※ここで、輪粉さんファンの方にお知らせです。
ご存知の方も多いと思いますが、輪粉さん、7月で神田の販売終了です。(涙
→詳細は、輪粉さんの ＨＰ をどうぞ。
すごく残念ですが、輪粉さんのこれからを応援したいと思います。
そんなこんなで、慌ててＵＰしております。
ここからしばし、輪粉さんの記録、続きます。。
よろしかったお付き合いください。。(*^_^*)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パン] カテゴリの最新記事
-
brownsfield ～ nayaパン紹介。。 … July 1, 2010 コメント(18)
-
ハニーマスタードじゃが、よもぎきなこ。… June 20, 2010 コメント(8)
-
輪粉ベーグル、よりどりみどり♪ 2010 輪… June 18, 2010 コメント(8)
Re:2010 輪粉ベーグルの記録。。2/18編(06/17)
アルローラ
さん
もﾝのすごい根性ですね～^^;;)
しかし.. 並んで1個しか買えないってｶﾅｼｲ；；；
えー 都会って、そういうもんなんですか？ by田舎ﾓﾝ
並ぶって かなりの体力＆忍耐力ですよねー。
それが日常で行なわれてるって ・・凄い...。
でも ゲットできて良かったですね^^;)
こちらでもスタバ ありますが、1度も行った事がありません(^0^;;)
フカフカなんですか？
全国共通なんかしらん？
行ってみようかな..。
お店のイスって 重要ですよね。
(July 8, 2010 05:24:27 AM)
しかし.. 並んで1個しか買えないってｶﾅｼｲ；；；
えー 都会って、そういうもんなんですか？ by田舎ﾓﾝ
並ぶって かなりの体力＆忍耐力ですよねー。
それが日常で行なわれてるって ・・凄い...。
でも ゲットできて良かったですね^^;)
こちらでもスタバ ありますが、1度も行った事がありません(^0^;;)
フカフカなんですか？
全国共通なんかしらん？
行ってみようかな..。
お店のイスって 重要ですよね。
(July 8, 2010 05:24:27 AM)
Re:2010 輪粉ベーグルの記録。。2/18編(06/17)
レオナルド さん
dotさんのブログでは度々見かける輪粉さん。
そんなに人気だなんて…。
どういうタイプのベーグルなんですか？
チューイングタイプ？モチモチ？
凄いですよね、都会は。
並んでまでパンを買うなんて、想像付きませんもん。
そうそう、スタバのソファー落ち着きますよね～。
私は新丸ビルのソファーでもウトウトしましたが･･･。 (July 8, 2010 12:59:10 PM)
そんなに人気だなんて…。
どういうタイプのベーグルなんですか？
チューイングタイプ？モチモチ？
凄いですよね、都会は。
並んでまでパンを買うなんて、想像付きませんもん。
そうそう、スタバのソファー落ち着きますよね～。
私は新丸ビルのソファーでもウトウトしましたが･･･。 (July 8, 2010 12:59:10 PM)
タイヤキだけでなく
solar08
さん
ベーグルのためにこんなに並ぶんですね。さすが日本？さすがトーキョー？
でも、おいしかったから報われましたね。一人でこねて、一人で焼くという商法が報われるのもおもしろいですね。好感がもてます。
スタバはこの対極をなすわけで、私はなるだけ避けてます。でも、ふかふかソファーでお昼寝というのは、悪くない利用法。こっちのスタバにはそんなソファーないみたいですが。
久しぶりに神田（ここもなわばりの一つでした）に接して、なつかしくなりました。 (July 8, 2010 03:36:14 PM)
でも、おいしかったから報われましたね。一人でこねて、一人で焼くという商法が報われるのもおもしろいですね。好感がもてます。
スタバはこの対極をなすわけで、私はなるだけ避けてます。でも、ふかふかソファーでお昼寝というのは、悪くない利用法。こっちのスタバにはそんなソファーないみたいですが。
久しぶりに神田（ここもなわばりの一つでした）に接して、なつかしくなりました。 (July 8, 2010 03:36:14 PM)
スタバで輪粉さん??
アトムップル
さん
やっちゃいましたね。
いてもいられずってヤツですね。
わかります。
焼きたてがおいしそうなベーグルですものねー，，輪粉さん。
わたしもいつも， おかわり１００円， 最近いただいてきます。
とっても高い珈琲が急にお得に感じて， 次の日の朝まで飲めるように大きいサイズにしちゃいます。
おばちゃんモード全開でしょ??
これからの輪粉さん， 楽しみに読みますね。
(July 8, 2010 07:13:40 PM)
いてもいられずってヤツですね。
わかります。
焼きたてがおいしそうなベーグルですものねー，，輪粉さん。
わたしもいつも， おかわり１００円， 最近いただいてきます。
とっても高い珈琲が急にお得に感じて， 次の日の朝まで飲めるように大きいサイズにしちゃいます。
おばちゃんモード全開でしょ??
これからの輪粉さん， 楽しみに読みますね。
(July 8, 2010 07:13:40 PM)
ほ～ほ～ほ～
早紀ちゃん369
さん
神田にそういう出来ごとが・・・
私、ベーグルって？？だったのですが、自分で作るようになって「美味しい」と思うようになりました。
きっとdotさんのお薦めだから、んま～なのでしょう♪
続きも楽しみです♪ (July 8, 2010 09:33:36 PM)
私、ベーグルって？？だったのですが、自分で作るようになって「美味しい」と思うようになりました。
きっとdotさんのお薦めだから、んま～なのでしょう♪
続きも楽しみです♪ (July 8, 2010 09:33:36 PM)
そうなのー！
ナルり
さん
輪粉さん、神田での販売が終わっちゃうんですよね～
凄く残念です。
新座には一度しか買いに行ったことがなく・・・神田はゆきのパン屋さんとはしごできるし、買いに行きやすかったのに・・・。
仕方ないですけどね。
輪粉さんのレポ、続くんですね＾＾ 楽しみ♪ (July 8, 2010 11:02:59 PM)
凄く残念です。
新座には一度しか買いに行ったことがなく・・・神田はゆきのパン屋さんとはしごできるし、買いに行きやすかったのに・・・。
仕方ないですけどね。
輪粉さんのレポ、続くんですね＾＾ 楽しみ♪ (July 8, 2010 11:02:59 PM)
>アルローラさん
**dot**
さん
＞しかし.. 並んで1個しか買えないってｶﾅｼｲ；；；
そうなのよん。。涙。。
ま、でも、買えなかった人も多数。。
私も普段は並ばない人なんだけれどね、、輪粉さんは別格♪♪→と言っても、今までは開店前に10分位並んで(というか待って）わりとすんなり買えてたのです→買えなかったことはないのよ、
基本的に、ここのベーグルを買うのは近所のOLさんが主(男性もいますが、、笑）だから、そうそう時間を自由には出来ないものね。皆様、輪粉さんベーグルでランチを楽しみにしているんだと思う、、
スタバ、、ふふふ、私も実は結構敬遠していたんだけれど、、→ランチを外で食べるようにしてから、通いつめてました、、→店員さん、皆様感じが良くて、ソファに埋もれて本読んだり、うとうとしたり、、我が家？(笑
→あ、都内のスタバはどこでもソファ席みますよ？→でも、キャパのごく一部、座れない率の方が高いです→神田のお店は、座れる時をねらって行ってます、、ほほほ。
(July 9, 2010 10:10:13 AM)
そうなのよん。。涙。。
ま、でも、買えなかった人も多数。。
私も普段は並ばない人なんだけれどね、、輪粉さんは別格♪♪→と言っても、今までは開店前に10分位並んで(というか待って）わりとすんなり買えてたのです→買えなかったことはないのよ、
基本的に、ここのベーグルを買うのは近所のOLさんが主(男性もいますが、、笑）だから、そうそう時間を自由には出来ないものね。皆様、輪粉さんベーグルでランチを楽しみにしているんだと思う、、
スタバ、、ふふふ、私も実は結構敬遠していたんだけれど、、→ランチを外で食べるようにしてから、通いつめてました、、→店員さん、皆様感じが良くて、ソファに埋もれて本読んだり、うとうとしたり、、我が家？(笑
→あ、都内のスタバはどこでもソファ席みますよ？→でも、キャパのごく一部、座れない率の方が高いです→神田のお店は、座れる時をねらって行ってます、、ほほほ。
(July 9, 2010 10:10:13 AM)
＞レオナルドさん
**dot**
さん
輪粉さん、何と言って良いか。。♪♪
皮はバリッ、生地はその時によって(フィリングによって）ちょっと変わりますが、みっちりしていて粉の風味、旨味が伝わる美味しさ、、
でも、何と言っても輪粉さんの特徴は、やっぱり、食事系、甘い系共に、他にないようなフィリングのボリュームと絶妙なバランス、だと思います。毎回異なるフィリングで、、今まで外れたことないんですよね、、＆、ものすごく丁寧に作られている、、
並ぶと云っても、ランチギリギリセーフの範囲だったのですが、、最近は、、、すんごいです、、。。。(> <)。。。
スタバソファー、、うふふ、レオ様も？。。(*≧m≦)
あ、新丸の、ずらっと揃ったソファー空間（あそこで爆睡している人、何人もみました）、無くなっちゃったんですよぉ～～(涙
(July 9, 2010 11:09:44 AM)
皮はバリッ、生地はその時によって(フィリングによって）ちょっと変わりますが、みっちりしていて粉の風味、旨味が伝わる美味しさ、、
でも、何と言っても輪粉さんの特徴は、やっぱり、食事系、甘い系共に、他にないようなフィリングのボリュームと絶妙なバランス、だと思います。毎回異なるフィリングで、、今まで外れたことないんですよね、、＆、ものすごく丁寧に作られている、、
並ぶと云っても、ランチギリギリセーフの範囲だったのですが、、最近は、、、すんごいです、、。。。(> <)。。。
スタバソファー、、うふふ、レオ様も？。。(*≧m≦)
あ、新丸の、ずらっと揃ったソファー空間（あそこで爆睡している人、何人もみました）、無くなっちゃったんですよぉ～～(涙
(July 9, 2010 11:09:44 AM)
＞solar08さん
**dot**
さん
うふふ、solar08さんの視点がおもしろいー。
輪粉さんんは、売られる日が限られているので、どうしても、、という感じですかね→でも、知る人ぞ知る、、のベーグル屋さんみたいです。
今、ちょこちょここんな感じで個人発のスタイルが増えている気がします、、→ただ、そこが本当に美味しいのか、、微妙な感じも有りますが、、
対極スタバ、(笑、、確かに！
私も実は敬遠していたんですが→コスパ悪いし、、とも、
でも、ここを利用するようになって、ファンに♪♪
しっかりと風味を楽しめる珈琲を、あんなにたっぷりと頂けるお店は、ちょっと他にないな、、と。100円お代わりも考えると、コスパ良いじゃん、、と(笑
ドイツには、ふかふかソファー、、ないですか？
ここ、危険です→意識無くす率、70％！(・_*)＼ペチ
神田もなわばり？笑 どこら辺かなー♪
(July 9, 2010 11:16:38 AM)
輪粉さんんは、売られる日が限られているので、どうしても、、という感じですかね→でも、知る人ぞ知る、、のベーグル屋さんみたいです。
今、ちょこちょここんな感じで個人発のスタイルが増えている気がします、、→ただ、そこが本当に美味しいのか、、微妙な感じも有りますが、、
対極スタバ、(笑、、確かに！
私も実は敬遠していたんですが→コスパ悪いし、、とも、
でも、ここを利用するようになって、ファンに♪♪
しっかりと風味を楽しめる珈琲を、あんなにたっぷりと頂けるお店は、ちょっと他にないな、、と。100円お代わりも考えると、コスパ良いじゃん、、と(笑
ドイツには、ふかふかソファー、、ないですか？
ここ、危険です→意識無くす率、70％！(・_*)＼ペチ
神田もなわばり？笑 どこら辺かなー♪
(July 9, 2010 11:16:38 AM)
＞アトムップルさん
**dot**
さん
へへへ。。
やっちまいましたーーー！
お姉さん、見て見ぬふり？ヾ(;´▽｀A``
輪粉さんの焼き立ては、サイコーです♪♪
お代わり100円、コスパ抜群だよねーー！(o^-^)b
質量を考えると、実はお安いカフェ、、と最近は認識も新た！→なんとかフラペチーノとかは、別(笑
この後、輪粉さんどどーーんといきますわよん、
バリ帰りの、気だるい気分（？ははは）で読んでね～♪♪
(July 9, 2010 11:20:24 AM)
やっちまいましたーーー！
お姉さん、見て見ぬふり？ヾ(;´▽｀A``
輪粉さんの焼き立ては、サイコーです♪♪
お代わり100円、コスパ抜群だよねーー！(o^-^)b
質量を考えると、実はお安いカフェ、、と最近は認識も新た！→なんとかフラペチーノとかは、別(笑
この後、輪粉さんどどーーんといきますわよん、
バリ帰りの、気だるい気分（？ははは）で読んでね～♪♪
(July 9, 2010 11:20:24 AM)
＞早紀ちゃん369さん
**dot**
さん
ベーグルって、独特の世界ですよね、、
私は結構以前から、好きで頂いていたのですが、地味に生協の全粒粉ベーグルみたいな、、笑
こんなにベーグルの世界が広がったのは、ここ数年ではないかなー？→今や、べーグラーという言葉もあるくらい！
続き、乞うご期待です。。(o^-^)b
(July 9, 2010 11:22:22 AM)
私は結構以前から、好きで頂いていたのですが、地味に生協の全粒粉ベーグルみたいな、、笑
こんなにベーグルの世界が広がったのは、ここ数年ではないかなー？→今や、べーグラーという言葉もあるくらい！
続き、乞うご期待です。。(o^-^)b
(July 9, 2010 11:22:22 AM)
＞ナルりさん
**dot**
さん
おぉ、ナルりちゃんも御存じだったのね、、
そうなんだよね、、悲しいねー。
新座も移るらしいよ→で、8月はお休みですって、、
残念だけれど、この後、更に飛躍すると思うので、楽しみに待とうね♪♪
ゆきのパン屋さんは、、きっといつまでもあそこで、、
→先日久々に行って来ました♪♪相変らずの優しい美味しさ♪♪
この後も、バンバンいきますわよ！(o^-^)b
(July 9, 2010 11:25:13 AM)
そうなんだよね、、悲しいねー。
新座も移るらしいよ→で、8月はお休みですって、、
残念だけれど、この後、更に飛躍すると思うので、楽しみに待とうね♪♪
ゆきのパン屋さんは、、きっといつまでもあそこで、、
→先日久々に行って来ました♪♪相変らずの優しい美味しさ♪♪
この後も、バンバンいきますわよ！(o^-^)b
(July 9, 2010 11:25:13 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
