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2006年06月の記事
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ぬか喜び。。。
調べれば調べるほど良さそうな米ぬか！しかし・・・化学肥料・農薬を使った農法では、残留農薬のほとんどが米ぬかに含まれているらしい！！！スーパーで買って来た米ぬかの袋には、無農薬の無の字も無いのでヤバイかも～！楽天で探したけど無かったので他を探してみたら、食べる無農薬有機米ぬかを見つけました♪「http://www.hondanojo.com/komenuka-order.htm」注文してみようかな♪スーパーの物よりちょっと高いけど、家族の健康の為なら安いモンだ～！今日はいきなりの真夏日でした。暑い暑いと思っていたら３１度もありました。普段以上に人も犬も花もダレまくっていました～。。。家の中に非難していたチェリーも夕方やっと出てきましたが、玄関前でぐったり～。水撒きしたのでちょっと冷たいのか気持ち良さそうに寝そべっていました♪ちょっとお肉が付いた？！庭のさつきの３鉢目の花が咲きました。こちらはナント、一本で紅白でした！赤い花・白い花・赤と白の混じった花が一本の木から咲いています♪木の事はよくわかんないけど・・・すごい！チェリーのごはん。米発芽玄米雑穀ブレンド煮干し粉末メカブ粉末人参かぶかぶの葉（おじや）ササミパセリ黒酢ごま油米発芽玄米雑穀ブレンド煮干し粉末メカブ粉末人参大根大根の葉鮭（おじや）すりゴマ青のり米ぬかでした。
2006.06.28
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チェリーの新サプリ・・・なぁ～んで今まで気が付かなかったんだろ！！
普段チェリーのごはんに、サプリ代わりに使っている物。すりゴマメカブ粉末干しエビ粉末煮干し青のりひじき粉末卵の殻の粉末パルメザンチーズしそ油アボカドオイルごま油オリーブオイルグレープシードオイル黒酢他にもいろいろあると思いますが。すりゴマや粉末類は容器に乾燥剤を一緒に入れて“ふりかけ”みたいに使っています。メカブ粉末や煮干し粉末・干しエビ粉末は同じ容器に入れてあり“だし”としても使います。卵の殻は洗って乾燥させたものを電動ミルで粉末にします。ほとんどのものが“ふりかけ”みたいに、ごはんに簡単に加えることが出来るので「今日はどれにしようかなぁ～」って感じで（笑）そして「なぁ～んで今まで気が付かなかったんだろ」の新サプリは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・引っぱりすぎ（笑）米ぬかで～す♪ぬか漬けやっていて米ぬかに気が付かなかったとは～。。。“炒りぬか”の袋にちゃんと「ふりかけやお味噌汁にも・・・」って書いてありました。。。ご存知の通り、ぬかは玄米を白米に精米する時に出る表皮と胚芽の粉なんですが、玄米の栄養を凝縮したようなものなんですよ！チェリーのごはんにも発芽玄米はいつも入っては居るんですが、振り掛けて使えるのはウレシイ～ですよね♪玄米は食べづらいけど、白米に振り掛けたりお味噌汁に入れるんだったらみんな食べられそうです♪米ぬかは、ビタミンＢ１・Ｂ２・ナイアシンなどのビタミンＢ群や、ビタミンＥが豊富なんです！デンプンや糖分の分解・消化吸収を高める、ビタミンＢ群。酸化防止・細胞の代謝促進の働きがある、ビタミンＥ。体内の毒素を排斥・排便を促す、食物繊維。その他、亜鉛・カリウム・カルシウム・鉄・銅・マグネシウム・リンなどのミネラル類。血中コレステロールを下げ、悪玉菌を減らし善玉菌を増やす、オレイン酸・リノール酸・不ケン化物。“不ケン化物”ってあまり聞いたことがありませんが、アルカリで分解できない物のことで、米特有の成分には“オリザノール”というのがあるみたいです。オリザノールは自律神経の働きを調節・更年期障害・むち打ち症への効果が認められ、副作用の無い医薬品として使われているそうです！早速、今日のごはんに“ふりかけ”てみました♪米ぬか・すりゴマ・青海苔・アボカドオイルでした♪米ぬかは冷蔵庫で保管しましょう♪何？・・・・・・次は・・・・・きな粉？！（笑い）
2006.06.26
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岩魚ごはん＆ヌカ漬け！
今日は3時間程しか寝ていないのに、午前中は庭いじりをして二十日大根の成長を眺めたり草むしりをし、その後母の家に行きミミズの糞を混ぜた土にバラの植え替えをし、昼過ぎから花壇を耕してくれる大事なミミズ（笑）を少し捕まえて渓流釣りに行ってきました。チェリーはおばあちゃんが大好き～！日曜なので釣りポイントに先に誰か入ったのか、時間の関係か、はたまた水量・水温の仕業かあまり釣れませんでした。。。始めはいつもより上流に入ったんですが、木の枝が覆いかぶさっていたり岩の上り下りが多く、かなり歩いた割には釣りポイントが少なく汗だくの渓歩きでした。何度も枝に仕掛けを引っ掛けてしまい、結局いつものポイントへ。何とか数尾の岩魚をゲットして帰ってきました。７メートル４０センチの竿はヤッパリ広いところで振り回すのが気持ちエエ～～～♪と云う訳で、チェリーのごはんは岩魚でした。昨年10月から始めたヌカ漬ですが、まだ続いていました！ヌカを注ぎ足しながら最近ではヌカ床もすっかり良い感じになって、おいしいヌカ漬けが出来るようになりました♪近所のおばちゃんやおばあちゃんにお届けする今日この頃です♪美味しい美味しいと喜んでくれるので、またお届けしようとせっせと仕込む毎日です。写真を撮る時には配ってしまった後で、ナスと大根しか残っていませんでした。。。この大根、見た目は悪いけど味は最高の頂き物の手作り大根です！漬物にしたらますます懐かしい味になりました♪実はコレ・・・・・チェリーも好きなのです・・・・・塩分が多いんで、たまに一切れあげるだけですが♪
2006.06.25
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楽天スーパーポイント！
楽天のスーパーポイント交換サービス使ってますか？JCBカードやVISAカード・ローソンポイントやNTTのポイント、その他いろいろなポイントを楽天ポイントに交換することが出来ます。今までもポイントが貯まるとチェリーのフード代の足しにしたりしていたんですが、NTT・JCB・VISAのポイントを交換したらなんと・・・7000ポイントにもなりました！！！NTTだけで3000ポイントもありましたよ～♪NTTやカードのポイントがどれくらいあるかわからなくても、ポイント交換サービスからそれぞれのサイトに行き登録するとすぐわかるようになっていました♪貯金みたいで楽し～♪大物狙って貯めてみようかな♪
2006.06.25
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早起き！
今日は５時から町内会の下水掃除があったので珍しく早起きしました！それでも昨夜はしっかりと夜更かししてましたが♪早起きしてみるとヤッパリ朝は気持ちがいいものですね。お天気も上々で、庭に朝日が差し込んできて気分もさわやか～！！さつき！こまつ菜の花！チェリーは朝からご近所の方達に声を掛けてもらいました♪いつもチェリーが庭に出ていると、道行く人がチェリーに声を掛けて可愛がってくれます♪ワカメ＆レタス！鶏のハート＆庭のこまつ菜＆イタリアンパセリ！お天気も良いし渓流釣りでも行って来ようかな～♪
2006.06.25
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おかえり～＆焼肉！
昨日以上に夏が近づいていることを感じた今日は・・・当然昨日以上に暑い～。。。頂き物の庭のさつきの花が次々に開き始めました。赤じゃなくってピンクでした。こちらは一本の木に真っ白とピンク掛かった白の２種類の花が咲いています。昨年プランターに撒いたカモミールは、２年目の花を咲かせました♪花はりんごの香りです♪同じく２年目のレモンバーム＆ミントもしっかり成長してきているので、ハーブティーが楽しめそうです♪そして修学旅行も無事に終え、娘が帰ってきました♪短い報告会がありました。生徒達はバスに乗るなりかなりノリノリだったようですが、さすがに今日は疲れた様子。が・・・・・この人は別格！！！今日はウチではめったに食べられない焼肉の準備をして待っていたんですが、ひとしきり修学旅行の報告を熱く語った娘はすっかりお休みモードに（笑）半分寝ながら食べていました♪同じ部屋のお友達と深夜２時過ぎまで話した後も、なかなか寝付けなかったそうなので無理もありません～。。。前にショッピングセンターのイベントでお化け屋敷は経験済みだったので、遊園地のおばけ屋敷も似た様なものだと勇んで乗り込んだら・・・・・怖くて泣いてしまったそうです（笑）「甘かった～～～」と云っておりました（爆）残ったお肉がチェリーのごはんに乗っかったので、今日も贅沢な晩ご飯になりました！牛肉と豚肉、そして今日頂いた新鮮なみず菜はもちろん生で！
2006.06.22
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行ってらっしゃ～い！
昨日は最後の仕事がチェリーのお友達の“ヤマトちゃん”のお家だったので、チェリーも連れて行きました♪残念ながらパパもママもお留守でおばあちゃんしか居なかったので、ヤマトちゃんには会えませんでした。（先週は会えたけどね）帰りにはなつかしの吉里吉里海岸で遊んできました！毎日のように撮った景色ですが、ヤッパリ何十年も（私が）遊んだ海岸はシックリ来ますね～♪チェリーも遊びなれた海岸でおおはしゃぎでした！そして今日は、娘が待ちに待った修学旅行です～！！！朝は６時集合と早かったんですが、私は昨夜（今朝？）ついつい２時まで映画を見てしまいました！５時に叩き起こされて学校までお見送りに行ってきました。。。仙台まで４時間ほど、出発時は雨でしたが昼頃にはすっかり夏日になりました！昨夜は１１時頃まで眠れない娘でしたが、今頃はホテルでグッスリ？だと思うけど・・・・・。ちなみに・・・お母さんは３時過ぎには起きて稼いでいたみたいで、今は茶の間でグッスリです～（笑）昨日のごはんは、トマトで炊いたおじやにみず菜とチーズ！今日は、ひじきのおじやにササミのごはんでした！
2006.06.21
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公園＆豪華なごはん！
先週までファンヒーターを使っていたのに今日は扇風機を引っ張り出すほどの最高のお天気！ みんなで公園に行ってきました♪芝生の公園の右側にヨットハーバーと駐車場、左側にはかなり長い砂浜があります。前にも来たことはあるんですが、引っ越してきてからは初です。ワンコたちの匂いがいっぱいみたいで♪ラブラドールの子犬を連れたおじさんが居たんですが、私達が来たらズ～ット遠くに行っちゃいました～・・・残念。。。気を取り直して・・・海といったらコレ！珍しくお母さんも投げてくれました♪ココの海岸の砂は黒いので、砂だらけになったチェリーは薄汚れてしまいました～。。。シャンプーしたばっかりなのに。。。水道がありました！火照った体には豪快に短いホースで、チョ～ロチョロ～(笑）なかなか砂が流れなくて大変でした。今日のごはんは、残り物や賞味期限ギリギリ食材で豪華になってしまいました！米発芽玄米雑穀ブレンド煮干し粉末メカブ粉末手羽人参大根大根の葉ニンニク（おじや）ラム肉シラスイタリアンパセリすりゴマしそ油でした。豪華と云っても、いつもと違うのはラム肉とシラスだけだった～（笑）
2006.06.19
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さつき＆シャンプー！
ご近所の庭から頂いた“さつき”の３鉢のうち２鉢を玄関の両サイドに置いたんですが、花が咲きはじめました。それぞれ赤と白のさつきです・・・紅白でおめでたいので写真を撮りました♪満開が楽しみです♪昨日は久しぶりのお天気で、チェリーをシャンプーしました。大きなバケツ３個に熱いお湯を用意し、庭の水道で３０度位にして。いつも気持ち良さそうに“ウットリ～”顔でされるがまま、良い子でシャンプーされてます♪シャンプーが終わりご褒美にアキレスをあげたらおいしそうに食べていたんですが・・・・・写真を撮ろうと「待て」をして立ってもらいました。不機嫌なチェリーです（笑）タオルで拭いて庭のタオルケットに寝かせ、１年以上ぶりに・・・爪きりを、１時間ほどしてすっかり乾いた後にファーミネーターでむだ毛を取りました。こんなに取れたのに、撫でただけでまだまだ抜けるのでした～このアングルは！そうです・・・娘が撮りました♪昨日と打って変わって肌寒い今日。父の日のプレゼントを買いに行ってきました。スーパーの駐車場で、何を考えてるんでしょうか（笑）なんか人間っぽい！今日のごはんは、米発芽玄米雑穀ブレンド手羽人参長いも大根の葉煮干し粉末メカブ粉末（おじや）イタリアンパセリしそ油でした。
2006.06.18
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修学旅行＆癌！
６年生の娘は来週修学旅行です。４時間ほどの旅をして仙台に行くんですが、行くところをネットでチェックしてはプリントするなどすっかり準備もととのったようです～♪遊園地の乗り物料金までプリント・・・（笑）今日は親の意見に「ブーブー」云いながらもリュックや洋服を買ってきました。。。全く、ああでも無いこうでも無いと「ブーブーブーブー」・・・コレが成長なのかいな～！お店が終わりそうな時間まで掛かってしまったのでチェリーのごはんがすっかり遅くなってしまいましたが、チェリーは車でも家に帰っても「ブーブー」云うことも無くじっと我慢の子なのでした！待たせたわりには、普通のごはんです。米手羽煮干し粉末めかぶ粉末人参大根（おじや）すりゴマアボカドオイルでした。大根はウチのおばあちゃんのお友達が作ったのを頂いたんですよ。他にもいろいろ頂いたんですが、中でもむかし大根？！と名前がわからないレタスのような葉物が最高に美味しいんですよ！大根おろしなんかはメチャ辛～いんですが、懐かしい味です！栄養がギュ～と詰まってるって感じです。作っている一人暮らしのおばあちゃんは３年前に自分で癌に気づき覚悟を決め、お家のお掃除をしてから病院に行き先生に「癌ですね」と云ったそうです。診察の結果やっぱり乳癌で自分から「乳房を切除してください」と云ったので先生が驚かれたそうです。手術をする事は誰にも言わず、近所の人には「息子の所に行ってくる」と云って入院・手術したそうです。今は毎朝４時に起きて畑仕事、ゴマ・ヨーグルト・きな粉・作った野菜は毎日生でバリバリ食べるそうです。最近の検査では全く異状無し！ウチのおばあちゃんが具合を悪くしたのを聞いていつも採れたての野菜を持って来てくれているんですが、ウチのおばあちゃんもおかげですっかり元気になりました！本当にありがたいです、私達まで美味しい野菜が食べられて幸せ～♪オラも畑が欲しい～（笑）
2006.06.16
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キーボード買って来ました♪
キーボード買って来ました。キーボードってもっと高いモノだと思ってたんですが、以外に安いんですね・・・シンプルなヤツは700円位から売っていました！ワイヤレスタイプも5000円位で売っていたんですが、なぜかマウスがセットになっていたのでやめました。結局メディアプレーヤーやインターネット・検索・メール・マイコンピューター・マイドキュメントがボタン1つで起動できて使い勝手が良さそうなのを買いました。メディアプレーヤーやDVDソフトの選択から曲の一時停止やボリューム調整まで出来るんですよ！知らないうちにこんなになっていたんですね～！コレ買いました～！母から鮭のお刺身をタンマリ貰ってきたので、チェリーのごはんは鮭だらけです。おじやにも鮭＆鮭のから揚げです♪今日は手羽・レバー・ブロッコリーです♪レバーは焼き過ぎて硬くならないようにごま油でジューシーに焼きましたが、最近「ごはん～」の発声がイマイチなチェリーです～。。。
2006.06.15
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キーボードが～！！ 花壇が～！！
キーボードが壊れました。tとyとF７＆F8・変換・UPが押せなくなりました。た行とや行は今まで書いた日記からコピペで書いてます・・・大変です～。。。今日はおさかなおじちゃんと釣りに行きました。置いていかれたチェリーは・・・・・花壇を・・・・・掘りました～！！！！大事にしてたのに～！イタリアンパセリとチャイブス、その他もろもろ多分全滅です。。。こちらは２年モノのイタリアンパセリ。花が咲きそうです♪今日の釣果。サックサクのホックホク、揚げたての岩魚！
2006.06.11
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アネットちゃんに遭遇！
昨日は最後の仕事が私の実家のそばだったので、帰りに海岸にお散歩に行こうとチェリーも乗せて行きました。（ちなみに今日は母のお誕生日だったので、娘の下校を待ってみんなでプレゼントを届けに行って来ました♪）久々の海岸でしばらくお散歩をしてチェリーも程よく笑顔になったので、さぁ帰ろうと車に乗り込み走り出したところで見慣れたワンコが・・・・・アネットちゃんだ～！！！以前の写真です。誰か居ないかなぁ～っと思っていたんだけど逢えて良かった～♪いつもはお嬢さんがお散歩させていたんですが昨日はお父様が！お父様・・・「娘が行っちゃったんで私がお散歩させてるんですよ～」アネットちゃんに逢えた嬉しさで聞くの忘れてたんだけど・・・何処に行ったのかなぁ～・・・学校？就職？結婚～！！！聞けばよかった～（笑）チェリーもアネットちゃんもそんなことはお構いなしの久々のバトル！お父様・・・「引っ越したって聞いたからもう逢えないかなぁ～って云ってたんですよ」・・・と嬉しいお言葉！！「良かったね～チェリー」「良かったね～アネット」と言い合った、おじさん二人でした♪そんなに遠くないし実家もあるし、何しろ仕事の関係で毎日のように行き来してるからまた逢えますよ♪10分足らずでしたが濃厚なバトルで家に帰ってくるまでチェリーは「ハァハァ」云ってました！良かった良かった、また行こうね！昨日のごはんは、米発芽玄米雑穀ブレンド手羽ブロッコリーの芯煮干し粉末メカブ粉末（おじや）ブロッコリー（茹で）生キャベツ（みじん）ヨーグルトすりゴマオリーブオイルでした。今日のごはんは、米発芽玄米雑穀ブレンド手羽大根白菜ひじき煮干し粉末メカブ粉末（おじや）蕎麦ルッコラ青のりしそ油でした。小さな畑と花壇が気になってしまって、梅雨入りにあたりビニールハウスにしてしまおうかと血迷っている今日この頃です（笑）おまけにミミズにも愛着を感じています・・・・・俺はいったい・・・・・ど～しよう～！！！
2006.06.08
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どんぐり広場！
仕事じゃなく全仏オープンテニスの夜更かしの為、ご無沙汰しました。。。今日はお母さんとこの町の上流、いつものキャンプ地のもっと上にある“道の駅？”（どんぐり広場）に行って来ました。行者ニンニクの醤油漬けや朝採りの新鮮な野菜・木工品・花なんかが売られていました。すべて作った方の名前や住所が書かれたシールが貼られています。立派なニラが一束５０円！キャベツ２個・二十日大根２束・ニラ・ネギ２束・お漬物・ブロッコリー２個・手作り味噌・・・コレだけ買って1,000円しませんでした！！スーパーよりちょっと遠いけど新鮮な野菜がこのお値段ならちょくちょく行ってみようかな♪帰り道にはやさしいおばあちゃんがやっている“だんご屋”さんに寄ってお団子を買ってきました。味噌田楽のような串団子を焼いてもらっている間チェリーも車を下りてあたりを散策。駐車場のすぐ横には沢山のアヤメが咲き、奥の畑には野菜が。ウチの庭の野菜達もこんなになったらいいなぁ～。カメラを持って行きながら、ココまで写真撮るのを忘れていました。。。数日分のごはんです。母から鰹のお刺身を貰ったので。自家製ブロッコリーのスプラウト。
2006.06.06
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チェリーの芸「１個だけ」（動画）
今日も動画で～す！カッコ良くも凄くも無いこまかい「芸」ばっかりなんですが・・・写真じゃお見せできないので。今日の芸はその名も「１個だけ」です（笑）何のことだかわけがわからないと思いますが、見ていただければわかりますよ～♪食事中の「待て」は出来るんですが、｢１個だけ」は教えるのにちょっと時間が掛かりました。１個だけ？コレが「１個だけ」です。食パンちぎって２個置いてみました。ちなみに、まだ食べたそうにペコペコと頭を下げているのは「ド～モ」という芸です（笑）こんなちっちゃいオヤツでも食べたい時には必死で何度も「ド～モ」する可愛そうなチェリーです（笑）もちろんごはんも、１個だけ♪
2006.06.02
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ウルイ～～～～。。。
お隣のご主人は山菜採りが大好きで、私なんかは子供の遊びに思えるほどの名人級なんですよ！引っ越してきてから向かいのおばあちゃんの家にもウチにもいろいろ持ってきてくれました。昨日はお店に売っているモノよりはるかに立派な太いワラビを両手いっぱいにくださいました！！調理はまとめておばあちゃんにお願いしましたが♪そこで気になっていた・・・・・行者ニンニク～！！！聞いてみました！！！私・・・「コレって行者ニンニクですか～～～」名人・・「あっコレッ・・・ウルイだよ」ガ～ン。。。。。。。。確かにウルイもこんなだった～・・・葉っぱをちぎってみたけどニンニク臭は全くしませんでした。裏庭に２本顔を出していたのも、やや期待しながら聞いてみたけど同じくウルイでした。大事に育てようと思っていたのに～・・・珍しくないモノでしたがそのまま生やしとくか。。。窓の下には水仙のかたまりとニラが混在していたんですが、葉も似ていて水仙は毒があるみたいだしニラはチェリーには良くないのでどちらも花壇の奥のほうに植え替えました。私が花壇をいじっている間に、チェリーは家の基礎のコンクリートの脇を30センチも掘ったり、スィートピーの葉をかじってお母さんに叱られていました♪「小判のある所を堀なさいよ～」って（笑）仕事の途中に。面白い雲です！昨日のごはんは、ひじきレバー生姜煮干し今日のごはんは、しらす干ワカメかぶの葉セルリの葉ニンニク（半かけ）だんだんチェリーの毛が抜け始めてきました。ファーミネーターしました♪
2006.06.01
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