紙も、もともとは植物ではありますけどね・・・
それを、劇薬?にひたしていたようですし。
何を信じて口にすればいいのやら。

ノアちゃんの黒い瞳が、物語っているようです。
(2007年07月15日 01時02分07秒)

和音 Life with terrier dogs

和音 Life with terrier dogs

2007年07月13日
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70713n_2




今日は久しぶりにゆっくり散歩し、久しぶりにノアの写真を撮った。 

あいにくの曇り空。

70713n


緑の写真も撮ったけれど、使えるのがあまりない。 

70713
食用植物カールドンの逆光の写真。

ものすごい巨大。 軽く2メートルはある。

地中海原産の多年草。

葉柄と芯が食べられるらしいが、一体どんな料理にどんなふうに調理されるのだろう。

想像もつかない。



バンドの練習後に渋谷路地裏の安い飲み屋で出てきた半分凍ったような肉団子…あれはC国産に違いない。







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最終更新日  2007年07月13日 14時11分27秒
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Re:食用植物(07/13)  
あひる母 さん
カールドンなんて、初めて聞きました。
アーティチョークの仲間なのですね。

すると、これに近い感じで食べるんでしょうか??

http://homepage3.nifty.com/petit-paris/recipe/manger.htm

実物見たことがないので、想像がつきません。2mもする食用植物、見てみたいです。 (2007年07月13日 15時42分21秒)

カールドン?  
きどこねっち さん
カールドンなどというしゃれたものではないと思いますが、totoったら道端の「あざみ」のような葉を
気がつくと突進してくわえてます。
ものすごい勢いで。
ワンコにはやっぱり食べられるものわかるんでしょうか?
段ボールねえ~、肉の六割も入ってるらしいですね。 (2007年07月13日 17時21分17秒)

かーるどん?  
まきぐり  さん
なんか、西郷どんみたいな感じですね。(笑)
え?ちがいます?うふふ。
ダンボール肉まん、気持ち悪いですね~。
考えただけで何だか気持ち悪くなってきました。
アハハ。。。 (2007年07月14日 00時22分59秒)

Re:食用植物(07/13)  
MAYOKO  さん

Re[1]:食用植物(07/13)  
和音8851  さん
あひる母さんへ

>カールドンなんて、初めて聞きました。
>アーティチョークの仲間なのですね。

アーティチョークもこの隣にありますが、背がぜんぜん違います。

>すると、これに近い感じで食べるんでしょうか??
>

おー! 参考になります!
わかりやすい説明ですね。
でも食用とはいえ、おいしいのかしら?
この食べ方を見る限りでは、「食べられる」であって、「美味しい」ようには思えない・・・
一度チャレンジしてみようかな。
(2007年07月15日 16時10分13秒)

Re:カールドン?(07/13)  
和音8851  さん
きどこねっちさんへ

>カールドンなどというしゃれたものではないと思いますが、

カールドンも「あざみ」の種類だし、実物はとても
「洒落てる」感じじゃないですけどね。

>totoったら道端の「あざみ」のような葉を
>気がつくと突進してくわえてます。

それこそ、おいしいのかな?
ノアも庭の雑草を食べたりします。
自分ちの庭なら、農薬の心配はないけれど・・・食事に何か栄養素が足りてないのかな。

>段ボールねえ~、肉の六割も入ってるらしいですね。

もー怖いですよねぇ。。。
(2007年07月15日 16時13分54秒)

Re:かーるどん?(07/13)  
和音8851  さん
まきぐりさんへ

>なんか、西郷どんみたいな感じですね。(笑)

えへへ♪
一挙に泥臭い植物のような感じがしてきますねー。

>ダンボール肉まん、気持ち悪いですね~。
>考えただけで何だか気持ち悪くなってきました。

勘弁して欲しいですよね。
偽ブランドならともかく(これも問題だけど)食べ物がニセだなんて、信じられないー。

(2007年07月15日 16時15分51秒)

Re[1]:食用植物(07/13)  
和音8851  さん
MAYOKOさんへ

>紙も、もともとは植物ではありますけどね・・・

たしかにねー。

>それを、劇薬?にひたしていたようですし。

げっ! 
想像するだけで・・・

>何を信じて口にすればいいのやら。

国内でも食の安全を脅かす事件が頻発してるところへ、こんなニュースですからね。
ほんとに怖いことです。
(2007年07月15日 16時17分58秒)

Re:食用植物(07/13)  
☆ミュー☆  さん
あざみに仲間と言われると、なーるほど!ですが、大きいのはどうも・・・・・・
食べるんですか?
どこの部分をどうやって食べるんでしょう???
様々な植物があるんですね~
(2007年07月17日 09時35分33秒)

Re[1]:食用植物(07/13)  
和音8851  さん
☆ミュー☆さんへ

>あざみに仲間と言われると、なーるほど!ですが、大きいのはどうも・・・・・・

すごい大きいですよ!

>食べるんですか?
>どこの部分をどうやって食べるんでしょう???

私も食べたことありません。
あひる母さんが教えてくれたページによると、蕾の部分を茹でて、ガクのところを食べるようです。
お味の想像がつきません。

(2007年07月17日 10時18分10秒)

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