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2007年07月21日

季節的にも白ワイン

(4)

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：お酒

ずっと「ワインは赤。」とか言ってたのに、こないだ美味しい白を飲んでからクルっと方向転換して白が続く。

季節的にも白が爽やかである。

70721vinblanc

今晩の献立は

＊タコと胡瓜のエスニック風（パクチー使用。）
　　　先輩のお宅で食べて以来、美味しくて自分でもトライ。

＊レタスとトマトの柚子風味ドレッシング和え
　　　ゆず茶使用の自家製

＊バターライスとチキンのトマト煮

70721

これのみ調理担当：だんな

外国産素材は、タコ：モーリタニア
　　　　　　　ワイン：フランス
　　　　　　　トマト缶：イタリア
　　　　　　　塩：シチリア島
　　　　　　　コショウ：不明

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最終更新日 2007年07月21日 23時25分57秒
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■コメント

Re:季節的にも白ワイン(07/21)

りあむままさん

私も最近はめっきり白派！

チャイナフリーも実践中。

でも気をつけないと、どこに紛れ込んでいるか・・・といつも目を光らせてます。 (2007年07月22日 09時45分33秒)

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パクチー？？

まきぐりさん

パクチーってそういえば・・・普通に売っているんですかっ？？

(2007年07月22日 20時05分31秒)

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Re[1]:季節的にも白ワイン(07/21)

和音8851 さん

りあむままさんへ！

＞私も最近はめっきり白派！

あ、そうですかー！
あの頃は何飲んでたっけ？ワインよりもビールが多かった気がする。

＞チャイナフリーも実践中。
＞でも気をつけないと、どこに紛れ込んでいるか・・・といつも目を光らせてます。

そう、実は穀物など基本的なところで国産は少ないですから・・・

(2007年07月22日 21時26分22秒)

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Re:パクチー？？(07/21)

和音8851 さん

まきぐりさんへ！

＞パクチーってそういえば・・・普通に売っているんですかっ？？

たまたまスーパーにあったのです！
しかも土と根っこ付きだったので、植木鉢に移植したのですが、元気が無くなってきた・・
早く食べきろうっと。

＞大好きなんですけど、スーパーでは見た事ありません。あぁ、急に食べたくなってきてしまった。タイ料理。旦那様も料理されるなんて素敵♪

私もときどきタイ料理がすっごく食べたくなります。　
パクチー大好き。

(2007年07月22日 21時28分27秒)

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