野遊日記

こちらは、自宅庭にあるナツメの木です。 

２年ほど前に、知人から根上がりの株を分けて頂き植えたものです。 

８月始めに星形の淡い花を数個咲かせていましたが、 

結局、結実したのは１個でした。 

実家にはナツメの巨木があり、秋になるとコレを食べるのが楽しでした。

皮は少し固いが、中身は甘酸っぱい。

丁度、小さなリンゴを食べているような感じです。

食べ方は、殆ど生食でしたが、変わったところでは蒸したもしました。

皮や中身が柔らかくなり、甘酸っぱさがより強調されます。

あと、焼酎に漬け込んだりしました。

子供の頃のおやつと言ったら、果実類が多かった。

春はサクランボやビワ。

夏はプラムやグミ。

秋には柿やナツメ・イチジク等々。

季節毎に色々な果実が楽しめ、その時期が来るのが楽しみでした。

子供達にもその楽しみを味わってもらおうと、片っ端から果実を植えました。 

でも、土が合わないのか根付かない物が多いです。