笑人日より

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2006.06.20

旅立ち

(4)

テーマ：今日のこと★☆(113320)

カテゴリ：育

最近、朝ごはんを家族そろって食べるようになった。
ご飯がすこ～ししかなかったので
玄米粥をつくろう！ということに。笑主作。
そして、私の出し巻特訓は難航。
今日は、卵焼き。醤油と３年熟成のみりん、出汁で作る。
巻き方を教わるが、鉄が重くて巻けません。。。
手首と箸の動かし方が･･･。あぁ～いつになったら巻けるようになるのか･･･。
特訓つづく。。。

昼から、モモはな

昨日のメンバーが来ていた。

娘は、やっぱり集団に弱く、泣いてはおっぱいの繰り返し。
怪我をして以来、みごとに赤ちゃん返り。
でも、なんだかわからないけど不安なのだろうね。
乳を吸われすぎて、母ちょっぴり疲れる。。。

またまた、いつもの風景。
でも、先に帰ったいろいろ通信さんの行き先が新潟だということ。。。
あ～～、本当に行っちゃった。

京都に来た時は、泊まる場所がいっぱいあるからね～。
いつでも帰ってきてね～。

本当にうんまぁ～な醤油・味噌を作っている株式会社吉文さんを継ぐべく新潟へ旅立ったのです。
笑主は、この醤油に出会ってから、舌がますます冴え渡るようになったと言う。
そして、これじゃないとダメだと。それほど、いい醤油なのです。

先日も、購入されたお客様と、話をしていました。

そして、素材の旨みを活かす醤油だと。。。
お客様も、大手ブランドの醤油を使ってらしゃったんですけれど、
炊き物をした時に、違いが歴然としていたので、2回失敗したのだとか。。。
色で見て炊いていたとのこと。大手のものは、そこそこ味をあわせてくれるので、
何も考えずに使ってたのだそう。でも、ほんものの醤油を使うと、逆に難しさもある
けど幅が広がり、何よりも出来たものの旨さに感動してらっしゃいました。

もっともっと広がればいいなぁと思っております。
というか、一度使うとわかるはずです。
そして、笑人で、いつでも吉文さんの
ものを買えるようにいたします。
皆様、ぜひ使ってください！

新たな旅立ち。
影ながら、応援しています。

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Last updated 2006.06.20 23:36:36
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■コメント

いうもどおり

mieux-m さん

昨日は少々あらたまった感じがしたけど，今日はホントにいつも通り。
じゃぁまたね～。でも帰る家が少々遠い。。。
でもまたすぐ会える気がして。。。
丼ごちそうさまでした。おいしかった～！ (2006.06.21 01:40:21)

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ありがと

笑人wa-road さん

mieux-mさん
おもちゃ届けてくれてありがと。
店の戸が開いたのまったく気付かず。

新潟積み立てでもしましょ～。 (2006.06.21 03:10:34)

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Re:旅立ち

いろいろ通信さん

旅立ちの腹ごしらえも笑人で！福来る旅立ち丼、大好評！
新なキャッチフレーズ？（笑）巻き込まれてくれた皆もありがとう。
笑人姫のおしゃべりが楽しみです。何を話してくれるかしらん。笑人姫が安心して大きくなれますように。きっとある時突然花咲くのでしょうね。ぱかっと。
いいなぁ。楽しみだなぁ。 (2006.06.22 05:54:10)

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福来る旅立ち丼！？

笑人wa-road さん

福来る旅立ち親子丼。。。
素敵すぎるネーミング。

なんか、店のメニュ～にしたらよさげ･･･。
(2006.06.24 16:17:43)

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