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ハニースペアリブ(^^♪
スペアリブを煮込みました。■ハニースペアリブ色合いは地味ですけど。。。^^;ハニースペアリブ レシピ材料 スペアリブ 500g漬け汁 ハチミツ 大さじ３ 醤油 大さじ４ 白ワイン 大さじ１ ニンニク 大さじ１（すり下ろし）煮汁 赤ワイン 100cc 水 300cc 醤油 大さじ２ 水飴 大さじ２ 酢 100cc作り方１．漬け汁の材料を混ぜ合わせてスペアリブを漬け込む（半日～一晩）２．煮汁の材料を鍋で温め、１のスペアリブを漬け汁ごと入れて煮詰めて完成漬け込んで煮込むだけです～。^o^じっくりコトコト煮込んでくださいね。柔らかくて美味しかった～。^^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^
2009/03/31
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SPAMゴボウ炒飯(^^♪
ハワイで買ってきたSPAMが残っている。。。ということで、■SPAMゴボウ炒飯SPAMでチャーハン作りました～。美味しそう～。SPAMゴボウ炒飯 レシピ材料 ご飯 1.5合 SPAM １／２缶（8mm角に切る） ゴボウ 15cm（ささがきにする） タマネギ １／２個（みじん切り） ニンジン 5cm（5mm角に切る） 卵 2個 ニンニク 1片（みじん切り） オリーブ油 大さじ１ ラード 適量 醤油 少々 コショウ 適量作り方１．フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかける２．SPAM、ゴボウ、タマネギニンジンを加えて炒めてボールに取り出す３．フライパンにラードを溶かし、溶き卵を加えてさっと炒める４．ご飯を加えてよく炒め、２の具をフライパンに戻して炒める５．鍋肌に醤油を加えて、さっと炒めて完成。仕上げにコショウを振る余っていたゴボウも使ってみましたが、ゴボウもなかなか合いますよ。^o^SPAMはそれなりに塩分があるのであまり塩分を加える必要はありません～。美味しかった～。^o^追記。。。そうそう、今日でこのブログを始めて丸7年です～。^o^7年前は。。。若かった。。。^^;★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^
2010/07/29
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