■とっちまむさん
冷たい衣で作るとカラッと揚がるって言いますよね~。^o^
ちなみにうちはコツのいらない天ぷら粉なので
そんなに冷たくなくても大丈夫みたいです。^^;^^;^^;

(2008/11/24 06:05:31 PM)

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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士 @ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2008/11/23
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カテゴリ: ■レシピ■野菜
嫁さんの実家から荷物が届きました。
いろいろ入っていたのですがその中に自家菜園で採れたサツマイモ発見。

■サツマイモの天ぷら
天ぷらにしてみました。
丸々としたサツマイモでした~。^o^

サツマイモの天ぷら レシピ
材料
 サツマイモ 1本
 天ぷら粉 適量


作り方
1.サツマイモを1cm厚にスライスして塩水につける
2.水気を切って天ぷら粉をまぶして揚げて完成

塩を付けてお召し上がりください~。
ホックリ、ホッコリとお芋の甘味が広がります。^^
とっても優しい美味しさですよ~。^o^
美味しかった~。


美味しそう!と思ったら。。。クリックしてね。^^♪


いつもクリックありがとうございます。^o^






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Last updated  2008/11/24 09:23:18 AM
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Re:サツマイモの天ぷら(^^♪(11/23)  
ルルール♪  さん
天麩羅は揚げたてで食べるのが一番ですネ(*^_^*)
サツマイモの甘さと、塩が合います! (2008/11/24 10:22:40 AM)

Re:サツマイモの天ぷら(^^♪(11/23)  
とっちまむ  さん
子どものときから天ぷらといったらサツマイモが一番!
天ぷら粉に氷を入れるとさくさくカリカリになるというのが
わが母の教えです^^ (2008/11/24 05:42:13 PM)

Re[1]:サツマイモの天ぷら(^^♪(11/23)  
浩士  さん
■ルルール♪さん
天ぷらは揚げたてが最高ですよね~。^o^
ちなみにお塩はバリの塩を使いました。^^

(2008/11/24 06:04:19 PM)

Re[1]:サツマイモの天ぷら(^^♪(11/23)  
浩士  さん

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