2004年07月26日
テーマ： 今日行ったお店について(9834)
カテゴリ： グルメ
食事券８０００円分当選ってことで、恵比寿に食事に行った
http://plaza.rakuten.co.jp/webtrpg/diary/200407250000/#2004-07-25
「ビストロ ル プュイドール」という発音はしにくいお店
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0201/P002230.html
恵比寿神社の隣という少し面白い位置にある静かなお店だ。
フランス料理のコースをオーダーした。
マスターが一人で調理から接客まで切り盛りされている様子、
電話で予約したときから職人気質でとっつきにくい感じだったが、
その分、味は確かだ。
ボリュームはフランス料理の為におとなしめ。
だからこそ、逆に女性には大いにお勧めだ。
特に絶品だったのが、デザート。
かぼちゃの固めのプリンは大人の味に苦味も利かせてある。
レモンムースもしっかりとした感じ。少々酸味が強い。
そして、大絶賛が題名にも書いた「大葉のシャーベット」！！
緑色のシャーベットが出てきたときには何だろうと思ったのだが、
口に運んでだとたん、メインディッシュの肉料理の濃厚な舌に残った味がすっと清涼感に包まれて、流れた感じ。
夏場には最高だ。程よい甘味と酸味と苦味。これも大人の味。
フランス料理というと敷居が高そうに思われるかもしれないが、
イタ飯の様に小皿でオーダーすることも可能なので、
(実際、私は食べながら「美味ぇ！美味ぇ！」を連発してた（W
まぁ江戸っ子なんでフランス料理でもその辺りは勘弁って事で)
開店している時間帯が夜からなのも含め大人の店。
静かないい雰囲気が好きな女性にお勧め。
http://plaza.rakuten.co.jp/webtrpg/diary/200407250000/#2004-07-25
「ビストロ ル プュイドール」という発音はしにくいお店
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0201/P002230.html
恵比寿神社の隣という少し面白い位置にある静かなお店だ。
フランス料理のコースをオーダーした。
マスターが一人で調理から接客まで切り盛りされている様子、
電話で予約したときから職人気質でとっつきにくい感じだったが、
その分、味は確かだ。
ボリュームはフランス料理の為におとなしめ。
だからこそ、逆に女性には大いにお勧めだ。
特に絶品だったのが、デザート。
かぼちゃの固めのプリンは大人の味に苦味も利かせてある。
レモンムースもしっかりとした感じ。少々酸味が強い。
そして、大絶賛が題名にも書いた「大葉のシャーベット」！！
緑色のシャーベットが出てきたときには何だろうと思ったのだが、
口に運んでだとたん、メインディッシュの肉料理の濃厚な舌に残った味がすっと清涼感に包まれて、流れた感じ。
夏場には最高だ。程よい甘味と酸味と苦味。これも大人の味。
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まぁ江戸っ子なんでフランス料理でもその辺りは勘弁って事で)
開店している時間帯が夜からなのも含め大人の店。
静かないい雰囲気が好きな女性にお勧め。
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楽天ブログスタッフさん
ペンギンティールーム 滝本朱理さん
どーでもいい日記楽… ちをみんさん
Knockin' on heaven'… ツルちゃん２４号さん
たまねぎ須永 一つ… たまねぎ須永さん
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購入履歴
米どころ新潟を支える大穀倉地帯“越後平野”の恵 ポイント消化にもぴったり♪【お試し】新潟県産コシヒカリ3合〔令和5年産〕新潟から産地直送でお届けいたします♪【精白米・玄米選択可】【ネコポス可】
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アニメや漫画、映画映像、書籍などのレビュー集です。 タダの愚痴では無意味なので、ビジネス的プロデュース、マーケ観点や、IT技術面での指摘も。
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