ゆきのくに

ゆきのくに

2006.11.08
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カテゴリ: キッチン雑貨
私は食べるのが大好きで、色々なお店に
行くたびに思うんですが

こだわったお店に限って

塩・コショー(黒)  が置いてないんですよ。

別にかけたい訳じゃないんですが、
パスタ等にブラックペッパーを軽く振って
食べたくなることがあるじゃないですか。(俺だけ?)

当然料理によってかける、かけないはありますが

たまたま入った 美味しくない
スパイス置いてないと 悲惨 でした。。。


スパイスって味をごまかす?効果がありますからね。

失礼しました、『味を膨らます』 ですね。





話は違いますが、最近我が家で

スパイス ラック 12ボトル

このような物を購入しました。

このてのラックはどこにでも置いておりますが
総じて言える事は、 香りのきつすぎない物
入れておくことをオススメします。

結構前にスープカレーのスパイスをお洒落に入れていたとき、

まさにカレー屋。。。

香りの逃げない

guzziniスパイスラック(ホワイト)

こういったタイプの方がいいのですかね~。。。

使い勝手ではスタンダートな方がいい気も…





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最終更新日  2006.11.08 17:09:52
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同感!  
100もも  さん
そうなんですよね~まずい、いえ、もとい、エヘン、好みにあわないお味のときに、塩・胡椒が欲しくなるとき、アリマス!!
置いてないといいずらいんですよね~(-_-;)
それはそうと、この真ん中のスパイスラックと同じものを我が家も使っていました。
古くなり、現在はちょっと違いのデザインのものに新調しましたが。
本当はもっといいものを見つけたんですが、お値段的に夫からNGが…
(2006.11.08 17:54:18)

Re:■スパイス(入れ物)について■(11/08)  
nasinohana  さん
こんばんは♪体調はすっかり良くなりましたか?
やっぱりこの調味料入れ(真ん中)、人気なんですね。
我家でも買おうかって話になったことあるんです。
最近はわたしひとりなので、色気(?)ゼロの暮らしです…。
(2006.11.08 18:28:08)

Re:同感!(11/08)  
PONTA1226  さん
100ももさん、スパイスラックはぴんきりですからね~
デザイナーズブランドのやつは、いきなり高くなりますよね!

因みにお店に黒胡椒下さいとか言いづらいですよね。。。
置いてくれればいいのに…。。。 (2006.11.08 19:02:16)

Re[1]:■スパイス(入れ物)について■(11/08)  
PONTA1226  さん
nasinohanaさん、こんばんはっっ!
体調万全で、今ビール&ポテチを楽しんでいますよっっ。。。

因みに、真ん中のヤツは非常にスタンダートです。
どの店に行っても、必ずといっていいほど売っていますよねっっ。。。

それにしても色気ゼロって…。。。
こないだ写ったお部屋、いい感じでしたが。。。 (2006.11.08 19:05:03)

そう言われれば…  
見ないかも。
と記憶をたどったら、最近はスープカレー屋しか行ってないから、塩・胡椒・スパイスはなくて当たり前か(-_-;)キャハ (2006.11.08 21:32:50)

Re:■スパイス(入れ物)について■(11/08)  
吹雪深雪  さん
外食あまりしません。子供連れ煩い!

ご訪問ありがとうございます。11月9日の誕生花です。

恩恵の 祈り思いは 成し遂げる 恋の成果か 女の涙

数珠玉・回回米(じゅずだま) Coix lacryma-jobi
イネ科ジュズダマ属・多年草

花言葉は、恩恵・祈り・成し遂げられる思い
(2006.11.09 08:10:28)

やっぱり!  
39ペーコ  さん
私は結構コショウを使うので、テーブルにないと必ずもらいます。
いつも「塩とコショウぐらい置いておけばいいのに」って思ってます。
作る側としてはこだわってたりするんだろうけど、食べるのはこっち!
以前、パスタ専門店でテーブルに粉チーズがなかったので頼んだら「ありません」という応えが返ってきて・・・これには驚きましたね。 (2006.11.09 10:14:58)

Re:そう言われれば…(11/08)  
PONTA1226  さん
みずきちゃん★さん…辛さを増すスパイスのような物しか
スープカレー屋サンでは見かけないですよね~。。。
最近に限らず、スープカレーははまりますよね!
(2006.11.09 10:31:56)

Re[1]:■スパイス(入れ物)について■(11/08)  
PONTA1226  さん
吹雪深雪さん、いつもありがとうございます。。。
外食はたまにでちょうどよいですね。
(2006.11.09 10:34:06)

Re:やっぱり!(11/08)  
PONTA1226  さん
39ペーコさん、わかりますよ~。。。
食べるのはこっちなのに。
パスタやさんで粉チーズがないのは…
ちょっと嫌ですね。私は胡椒がないと
すねます(笑) (2006.11.09 10:46:27)

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