T・A・K・U・M・I (匠)

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其の二十一:十四代 特吟愛山



場所:山形県村上市

十四代 特吟愛山

お酒の紹介:最近めっきり手に入れにくくなった十四代の最高峰のひとつ
      特吟の愛山

逸話:

このお酒は静岡県に磯自慢を購入に行った酒屋さんで意気投合して紹介して
いただいたお酒です。
そのお店では十四代の本丸・愛山、そして熟成古酒の3本を購入させて
いただきました(もちろん定価で。。今では考えられませんが)

すばらしいお酒です。
爽やかな香り、爽やかな味、爽やかのコク。
芳醇濃厚。。キレがいい。
まさに究極のお酒。

ただ、十四代にしては香りが少し弱い??

でもそれを考えても十分満足できる味です。

・・・

ただ・・高いんだよねぇ。。
十四代は大吟醸も美味しいけれど、純米酒・吟醸酒くらいが値段も考える
とお値打ち感がありますが、高すぎるお酒は他でもいいような気がしました

贅沢な話ですけれどね。。。

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