T・A・K・U・M・I (匠)

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其の六:久保田 紅壽



場所:新潟県

久保田紅壽

お酒の紹介:日本酒を探し求めたころ、本当にあこがれたお酒です

逸話:

すっきりの印象が強かった久保田。
百壽・千壽・万壽の裏バージョンが紅壽・碧壽・翠壽。
値段と旨さのバランスがいいのがこの紅壽。

キレが久保田にしては少し鈍るも、お米の香りに芯がでてきます。
キチンと主張するお酒の印象です。

最近本当に飲む機会がすくなくなりましたが、久保田は長く愛される
銘酒だと思います。

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