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eiko0238
のんびりステキな生活を楽しみましょ～
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2008.03.13
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98118)
カテゴリ： ハンドメイド
フリマ出店前だというのに今日は
きゅうりとパプリカを使い ピクルスを漬けました
・・・いろいろネットで作り方を調べましたが
ワインビネガーとか、白ワインとか
そんな洒落たのは我が家にはなく
家にあるものでやってみました
米酢・砂糖・塩・日本酒・はちみつ・ローリエ・鷹のつめ・・・
とっても「和」な感じなので、はちみつとローリエで少し洋風に(笑)
明日になれば食べられると思います～
ただの酢漬けでないことを祈ります～～～
きゅうりとパプリカを使い ピクルスを漬けました
・・・いろいろネットで作り方を調べましたが
ワインビネガーとか、白ワインとか
そんな洒落たのは我が家にはなく
家にあるものでやってみました
米酢・砂糖・塩・日本酒・はちみつ・ローリエ・鷹のつめ・・・
とっても「和」な感じなので、はちみつとローリエで少し洋風に(笑)
明日になれば食べられると思います～
ただの酢漬けでないことを祈ります～～～
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