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2014.03.02
経費がかからないと
(6)
カテゴリ:
.
差別化もやりようですね・・
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Last updated 2014.03.02 02:16:16
コメント(6)
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来てくれるとわかっていたら…
かずclover さん
朝から、食事作り、手を抜きそうな私ですが、
車で売りに来てくれるのですよね。
なんだか、儲かってそうですが、実際のところはどうなのですか?
私はお料理は大の苦手なので仕事までごはん作りは
したくないですね…(笑)でも、ほんと(^.^) (2014.03.02 23:08:20)
返事を書く
Re:経費がかからないと(03/02)
俵のねずみ
さん
屋台でたこ焼き屋をするのが小さい時の夢でした
近所でご夫婦がたこ焼き屋さんをしていたのを見て憧れていました。
最近中野に大学が3つもできて、ますます学生の街になるんだろうなあ~学生向きの食堂をやるのも楽しそう=とか想像屋の私は色々妄想をしているのですが(笑)
実際お年寄りの手を借りて食堂をすればいいですよね
ボケ防止にもなるし、いつまでも必要とされるということは生きがいにもなるし。
今の時代いろいろな添加物抜きの、そして国産物の食材を売りに、で大量に作ればコストも下がるし、煮物中心で。
賛同者に農産物を作ってもらって~いや、種まきに行って~笑
日本もタイのように食事は外食で済ます文化にかわったらどうなるんだろ?
ますます私みたいな人間はもっともっとずぼらになる!
あ~こりゃいかん!
何が言いたいかというと
みんないろいろ考えているのですね!
ということ!
あ~~~話が長くて~すんましぇ~ん (2014.03.03 01:55:48)
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Re:経費がかからないと(03/02)
oak tree
さん
これは・・・なにかな・・・
美味そうには見えますが・・・(゜o゜)
(2014.03.04 09:54:50)
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Re[1]:経費がかからないと(03/02)
tora さん
かずcloverさん
>なんだか、儲かってそうですが、実際のところはどうなのですか?
どうなんでしょうね・・でも、最低60食は出るくらいの計算はしてはるんで、損益分岐点は超えてると思いますよ。。
(2014.03.04 18:58:30)
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Re[2]:経費がかからないと(03/02)
tora さん
俵のねずみさん
>今の時代いろいろな添加物抜きの、そして国産物の食材を売りに、で大量に作ればコストも下がるし、煮物中心で。
やり方次第で売れるんでしょうね。いいものが認めてもらえる時代なんでしょうか・・
>みんないろいろ考えているのですね!
ねずさんも考えてるくらいですからね〜
(2014.03.04 19:10:49)
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Re[3]:経費がかからないと(03/02)
tora さん
oak treeさん
えっと、トルコ生まれの屋台料理、チキンオーバーライスだそうです。よほど味付けには自信があるんでしょうね・・店の名前は息子の名前をひっくり返したものというこだわり。独自のやり方で勝負ですね!
(2014.03.04 19:22:26)
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