2007年01月11日
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今日11日は鏡開き、農家では「蔵開き」といってこの日から新年の農作業を開始したらしいです。
以前はこの頃まで鏡餅は硬くなってひびわれたり、カビがはえたりしてあまり美味しいものではありませんでしたが、今は真空パックのものなんで普通にいただけます。
鏡餅は「切る」ということを忌み嫌って木槌などで割ったものらしいです。
庄内では切ることを「はやす」と言います。
万葉集などにこの語句があるんだそうですが、やっぱり京都あたりの影響でしょうか。
「恵方向き祖父藁を打つ蔵開き」
以前はこの頃まで鏡餅は硬くなってひびわれたり、カビがはえたりしてあまり美味しいものではありませんでしたが、今は真空パックのものなんで普通にいただけます。
鏡餅は「切る」ということを忌み嫌って木槌などで割ったものらしいです。
庄内では切ることを「はやす」と言います。
万葉集などにこの語句があるんだそうですが、やっぱり京都あたりの影響でしょうか。
「恵方向き祖父藁を打つ蔵開き」
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コメントありがとうデス。
Re:コメントありがとうデス。(01/11)
白髪のうさぎ
さん
TEAM ON STAGEさん
＞秋田県南部でも「はやす」は使いますよぉ～☆
＞「人参はやしてけれー!!」
＞とかよくこき使われてます(^^;)
-----
そのようですね。
こんどmakko0815さんにも聞いてみましょう。
(2007年01月15日 17時04分14秒)
＞秋田県南部でも「はやす」は使いますよぉ～☆
＞「人参はやしてけれー!!」
＞とかよくこき使われてます(^^;)
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そのようですね。
こんどmakko0815さんにも聞いてみましょう。
(2007年01月15日 17時04分14秒)
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白髪のうさぎ
暗くなったらこっちのもの、酒が飲めるゾー 競馬も好きだよ。映画も月３本以上、たまには俳句も少し。
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