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EX.BRUT
食🍴とワイン🍷についてあれこれ書いてます。
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Jul 6, 2010
テーマ： 簡単レシピ(3505)
カテゴリ： レシピ
茹でたジャガイモとパスタソースで
ポテトグラタンを作りました。
食べかけの写真で失礼します。
超簡単な作り方は最後の方です。
実は先日、ボーイスカウト（ビーバー隊）で
ジャガイモ掘りに行って来ました。
採れたお芋はすぐに茹でてみんなでお昼に食べ
沢山収穫できたので残りはお土産になります。
一人４個ずつ配られた他に、テツくんは
図々しくも茹でたものまで頂戴してきました。
その後みんなで入ったプールの後にも
お腹が空いた…ともらって来た茹で芋をこっそり食べ、
帰宅後にもまたおやつ代わりに１個食べ、
晩ご飯のカレーに添えてまた１個食べ…
茹でたのを沢山頂いてしまったので
近所のお友達にも手伝ってもらい
翌朝もまた食べ・・・
ジャガイモ好きなテツくんでも
さすがに飽きてきたようでした。
でもまだ大きいのが２個と中サイズが１個残ってます。
コロッケにするかサラダにするか・・・？
考えるのも、作るのも
火の前で調理するのも面倒だったので
暑いけどグラタンにしてしまった
・・・とゆ～ワケです。
テツくんは「暑い日に熱いのも楽しいね～♪
マミィが作るゴハンは一番美味しいよ☆」
と喜んで食べてくれました。
マミィじゃなくマ・マーの味付けなんだけど…
バターを塗った耐熱皿に切った茹でジャガを並べ
パスタソースをかけ、ピザ用チーズ＆パルメザンを乗せ
胡椒を粗めに挽いて振りかけ、オーブンで焼くだけ。
超・簡単！
南アフリカのスパークリングを合わせてみました。
やる気の出ない日にどうぞ。
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おお！
きりんこ118
さん
南アフリカ産！
松井選手がワインとかも結構おいしいのがあるらしい、とテレビで言ってました。そうなのかな？
グラタンかぁ…。
なんか暑いと熱いものはどうしても避けちゃうけど、たまにはいいかもね。
ず～っと言い忘れてたんだけど（ずいぶん昔の話）、
私しっかり西海岸を勘違いしてました！
ちなみに暑い→夏→海→海岸…みたいな連鎖で思い出しました！ (Jul 6, 2010 03:57:36 PM)
松井選手がワインとかも結構おいしいのがあるらしい、とテレビで言ってました。そうなのかな？
グラタンかぁ…。
なんか暑いと熱いものはどうしても避けちゃうけど、たまにはいいかもね。
ず～っと言い忘れてたんだけど（ずいぶん昔の話）、
私しっかり西海岸を勘違いしてました！
ちなみに暑い→夏→海→海岸…みたいな連鎖で思い出しました！ (Jul 6, 2010 03:57:36 PM)
いただき～！
kahomama さん
ポテトグラタンね！
材料、全部ある♪
今晩真似しよ（笑）
我が家は昨晩、水炊きでした。
グラタンに負けません（笑）
２日続けて汗料理！
最高～～（爆） (Jul 7, 2010 10:20:27 AM)
材料、全部ある♪
今晩真似しよ（笑）
我が家は昨晩、水炊きでした。
グラタンに負けません（笑）
２日続けて汗料理！
最高～～（爆） (Jul 7, 2010 10:20:27 AM)
Re:きりんこ118さんへ
EX.BRUT
さん
＞松井選手がワインとかも結構おいしいのがあるらしい、とテレビで言ってました。そうなのかな？
今回の泡はサッカーにかこつけ、ついで買いしたんです（笑）
南アフリカ産は白や赤も時々買いますが
フランス産と比べても違和感無く頂いてますよ。
むしろチリより好きかも。
チリの価格でボルドーっぽいのが手に入る
・・・って言ったら大げさかなぁ（笑）
＞私しっかり西海岸を勘違いしてました！
ありがとう！
期待通り勘違いして頂けて嬉しいわ♪ (Jul 9, 2010 08:56:36 AM)
今回の泡はサッカーにかこつけ、ついで買いしたんです（笑）
南アフリカ産は白や赤も時々買いますが
フランス産と比べても違和感無く頂いてますよ。
むしろチリより好きかも。
チリの価格でボルドーっぽいのが手に入る
・・・って言ったら大げさかなぁ（笑）
＞私しっかり西海岸を勘違いしてました！
ありがとう！
期待通り勘違いして頂けて嬉しいわ♪ (Jul 9, 2010 08:56:36 AM)
Re:kahomamaさんへ
EX.BRUT
さん
＞今晩真似しよ（笑）
作りました？？？
ジャガイモもチンすれば火を使わないから
涼しく作れて楽よね～♪
＞我が家は昨晩、水炊きでした。
＞グラタンに負けません（笑）
ハハハ！
お宅に勝とうなんて考え、ありませんからご安心を！
グラタンだって、ダーリンがいない日だったから作っただけで
水炊きなんて…余計に湿度が上がるから無理です。
天井裏に梅雨前線貼り出してくるわよ～。 (Jul 9, 2010 09:09:52 AM)
作りました？？？
ジャガイモもチンすれば火を使わないから
涼しく作れて楽よね～♪
＞我が家は昨晩、水炊きでした。
＞グラタンに負けません（笑）
ハハハ！
お宅に勝とうなんて考え、ありませんからご安心を！
グラタンだって、ダーリンがいない日だったから作っただけで
水炊きなんて…余計に湿度が上がるから無理です。
天井裏に梅雨前線貼り出してくるわよ～。 (Jul 9, 2010 09:09:52 AM)
Re :もちろん作った♪
kahomama さん
＞作りました？？？
作った作った！
書き込んだその日に（笑）
保育園のグラタンがトラウマで、
グラタンが苦手なお嬢様が
「ママが作る料理はすっごーく美味しい♪♪」って。
・・・・？？？
テツくんの情報は与えていないハズ？？？
うちは『マ・マー』じゃなくて『ハインツ』さんだったけど（爆）
いつも涼しげな我が家のご主人様にはおつまみ程度食べさせました（笑） (Jul 9, 2010 02:04:40 PM)
作った作った！
書き込んだその日に（笑）
保育園のグラタンがトラウマで、
グラタンが苦手なお嬢様が
「ママが作る料理はすっごーく美味しい♪♪」って。
・・・・？？？
テツくんの情報は与えていないハズ？？？
うちは『マ・マー』じゃなくて『ハインツ』さんだったけど（爆）
いつも涼しげな我が家のご主人様にはおつまみ程度食べさせました（笑） (Jul 9, 2010 02:04:40 PM)
Re:kahomamaさんへ
EX.BRUT
さん
＞グラタンが苦手なお嬢様が
＞「ママが作る料理はすっごーく美味しい♪♪」って。
＞・・・・？？？
ウチの子供もダーリンも
手を抜いた時の方が反応がいいのよね・・・。
なんか…喜んで良いのか微妙（笑） (Jul 9, 2010 02:58:58 PM)
＞「ママが作る料理はすっごーく美味しい♪♪」って。
＞・・・・？？？
ウチの子供もダーリンも
手を抜いた時の方が反応がいいのよね・・・。
なんか…喜んで良いのか微妙（笑） (Jul 9, 2010 02:58:58 PM)
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