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Jul 12, 2010
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カテゴリ: レシピ



パソコンの調子が悪くて色々やっていたら
こんな時間になってしまった…。
お昼の片付けもそのまま、買い物にも行ってない(汗)

ところで昨日、真っ黒バナナでクッキーを焼きました。

チョコチップ・バナナクッキー

少し形が残る程度に細かくたたく…
とレシピにあったのですが
それが困難な程、熟しきってました。

Cpicon チョコチップ★バナナクッキー by 真未さん
の写真よりベタベタな生地で
手にモッタリと付く感じ(笑)
バナナの熟成の差でしょう…。

30個分なのに、気づいたら
15個に分けて丸めてました。

私にはちょっと甘かったので
チョコの代わりにレーズンでも良いかも☆
牛乳とよく合いますよ♪

バーミックスのウィスクを使えば

簡単にバターがポマード状になります。
そのまま砂糖や卵黄を追加して・・・

あっとゆ~まに生地が出来上がります!

レシピより色濃く焼いてみました。
ダーリンも美味しいと気に入ってくれています。
どうぞ、お試しあれ。





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Last updated  Jul 13, 2010 05:01:02 PM
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おいしそう♪  
きりんこ118  さん
ボリュームもありそうだし、

なんて聞いただけでもうたまりません。

是非今度作ってみます!
ただ我家の場合、バナナがクッキーになる前に消失する可能性大なので(ほんとに知らない間になくなってる)、入念に事をすすめなければ・・・(笑) (Jul 13, 2010 11:31:05 AM)

Re:きりんこ118さんへ  
EX.BRUT  さん
>ボリュームもありそうだし、

そう!甘いの苦手な私には1枚で十分です。
お子さん3人もいたらバナナなんてあっとゆ~間でしょうね(笑)
ウチだって1日1本まで!って制限しないとすぐなくなりますから。
夏休みにアラレちゃんと作って見てください。  (Jul 13, 2010 04:01:21 PM)

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