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みなさんこんにちわ!素人のワイン好きです。3回にわたって書いてきたワイングラスについてですがこの回で一旦終わろうと思います!昨日はワイングラスとプラスチックのコップの違いについてその前は旅に1つだけ持っていくならこのグラス!というテーマでブログを書かせてもらいました。今日はリーデルの開発担当の方から聞いた『実はワイングラスにはステム(脚)は必要ない!?』をテーマにブログを書きます!皆さんがワイングラスで思い浮かべるのはこのような形のものだと思います。すごく一般的なワイングラスでこれぞワイングラス!って感じですよね!でもリーデルが伝えているのは実はこのワイングラスのステム(脚)部分は実はワインを楽しむうえでなくても大丈夫ということですー!『えー!?』『そうなのー!?』そんな声が聞こえてきそうですが、確かにステムがあったほうがスワリングはしやすいかもしれません・・・( ´艸`)でもステムなしでもグラスは100%の本領を発揮してくれます!そこでリーデルが発売したのがこちらのグラスです!そう・・・ステムとっちゃいましたー( ´艸`)ステムがなくなったおかげで収納もすごい便利だし、洗い際もものすごく楽です!ただワインの香りを楽しむために必要なリムやボウルはワイングラスと同じなので従来通りワインを100%楽しむことができます。私もこのセットを2セット準備しちょこっと寝る前にワインを飲んだり1杯だけ飲みたいというときに大活躍してます!また友人を呼んでのホームパーティーの際にも大活躍中です!みなさんも是非ステムなしグラスを使ってみてください!それではまた!
2021.12.16
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みなさんこんにちわ!素人のワイン好きです!今日のブログは昨日の続きです!昨日はリーデルの弥栄のグラスを紹介しました!もしグラスを1つしか持っていけないワインの旅に出るのであればこのグラスを持っていけば大丈夫というオールマイティなグラスです!今日は実際にワイングラスって必要なの!?プラスチックのコップじゃだめなの?っていう疑問にお答えして頂きました!皆さんプラスチックのコップとワイングラスをご準備ください。ワイングラスは先ほどご紹介したようなグラスやまたは葡萄の品種に合ったグラスの方がよりわかりやすいです。そして同じワインをプラスチックのコップとワイングラスと両方に注いでください。そして軽くスワリング(混ぜて)みてください。香りを嗅いでみてください。『え!?』『すごい!?全然違う!!』このような声が聞こえたような気がしますー( ´艸`)これはよくワインのグラスメーカー様が行う実験なのですがびっくりするぐらい香りの立ち方が違うんです!プラスチックのコップの方はあまり香りがしないまたは人によっては全然香りを感じないという方が多いと思います。それに比べてワイングラスの方ではそのワインの豊かな香りを感じることができます。香りだけではありません。次にテイスティングを行ってみてください。味も全然違うかと思います。ワイングラスの方は一口目が口の奥の方に流れ込むため最初は優しい味わいで、後からそのワインの特徴である、酸味や果実味、タンニンなどを感じるかと思います。それに比べてプラスチックのコップでは一口目が口の奥ではなく舌先の手前の方に流れ込むため強い刺激であったり、ワイングラスに比べ徐々にではなく一気にワインの味が押し寄せてきてせっかくのワインの特徴をつかみづらくなってしまいます。白ワインや赤ワインのよっても感じ方は違いますし葡萄の品種によっても感じ方は違うため、今皆様が何を飲まれているかによって多少の違いは出てくるものも今私がお伝えしたようなことを感じられているかと思います。そうなんです!ワイングラス一つでそのワインの良さを生かすこともできるし殺すこともできるのです。私もこれを知った当時はすごく驚きましたがこれを知ることにより、ワイングラスの大切さに気付かされました。言葉だけの説明になってしまったので大変分かりづらいかとは思いますがぜひ皆さんもワイングラスとプラスチックのコップをご準備して頂きこの実験を行ってみてください!きっとワイングラスのすごさに驚かれると思います!ではまたー!
2021.12.15
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みなさんこんにちわ!素人のワイン好きです!今日は先日友人の紹介でグラスメーカーのリーデルの開発担当の方とお話しする機会があったためそこで学んだことを少しご紹介できればと思います。リーデルは265年の歴史を誇るワイングラスメーカーで知らない人は少ないであろうすごく有名なメーカーです。そこの開発担当の方と少しお話をする機会がありました。ワイン好き(素人)を代表し素人ならではの質問に快く回答して頂けました。ワインを楽しむにあたって絶対に必要になってくるのがワイングラスですよね!ただワイングラスって種類がありすぎて正直素人からしたらどれを買えばいいのかさっぱり・・・本当はブドウの品種ごとやワインの表情を最大限引き出してくれるグラスを選ぶのが一般的なんですがーもし1つだけしかグラスを持っていけないとしたらどのグラスがおすすめですか?という質問をしたところ1つのグラスを紹介して頂きました。そのグラスがこちらです。リーデルグラスの弥栄(イヤサカ)シリーズミディアム・スキンド・レッド ・グレープ・ヴァラエティーズこのグラスは元々和食コーディネートのため作られたワイングラスで従来のワイングラスよりステム(脚)の部分を短く作ってあるのが特徴です。そうすることによって背が低くなるので和食器と一緒においても違和感なく使うことができます。グラスは一応赤ワイン用ではあるのですが、10代目のゲオルグ・ヨーゼフ・リーデルさんがもし旅に1つのグラスだけを持っていくとなればこのグラスを選ぶだろうと言ったとか!それぐらいこのグラスのパフォーマンス能力は高くスパークリング、白、赤どのワインを飲んでもそのワインの特徴を表現してくれるグラスです。もちろん葡萄の品種ごとに選んだグラスのパフォーマンスを100%とするとこのグラスのパフォーマンスは80%ぐらいまで下がるにしてもどのワインでも常に80%のパフォーマンスで飲める魔法のグラスです。このほかにもグラスのすごさを知る面白い実験なども行ったのでそれは次回また紹介したいと思います!グラスに悩まれている方まずはこのグラスからスタートしてみてはいかがですか?それではまた!
2021.12.14
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みなさんこんにちわ!素人のワイン好きです。もうカレンダーも最後の1枚となってしまいましたねーしかも今年も残りあと数週間ー今年1年皆さんはどんな年でしたか?たくさんのワインに出会えましたかー?私はこのブログを11月頃から書き始めとてもたくさんの方からメッセージを頂きたくさんのワインやワイン飯のおすすめを教えて頂き、たくさんのワインに出会うことができました!なかでもつい最近出会った紫色のワインは衝撃でしたー( ´艸`)ワインってすごくたくさんの種類があり1本1本の作り手さんのいろいろな思いが込められているのですごく奥深いものだなーと日々思いながらたくさんのワインに出会っています。エチケットひとつみてもその方の思いがたくさん詰まっているんだなと思い味だけでなくエチケットでもワインを楽しめると学んだ1年でした。今年も残す大イベントはクリスマスと年越しのみとなりましたねー!私は相変わらずクリボッチな1日となりそうですー( ;∀;)自分へのご褒美と思い楽天のクリスマスプレゼント特集2021というものを見てたのですがちゃんと自分へ贈るご褒美プレゼントという枠もありなんだかほっとしつつも寂しい気持ちになりましたー( ´艸`)もしよければ『まだ恋人・奥さん・旦那さんに渡すプレゼントが決まったない!』『自分へどんなご褒美を買おうかなー』などと悩まれてる方がいましたらぜひご参考にしてみてはいかがですかー?細かくいろいろテーマ別だったり価格別だったり、誰向け?だったりと分かれているのですごく探しやすく参考になりましたよ!私のように自分に渡すもよし大切な方に渡すもよしということで!笑いいプレゼントに出会えることを願っています!それではまた!
2021.12.13
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皆さんこんにちわ!素人のワイン好きです!今までワインであったり、ワイン飯であったりをいろいろとアップしてきましたが、今回はワインを開けるソムリエナイフを少しご紹介できればと思います!まずソムリエナイフとは・・・ワインを開けるためのオープナーです!『誰でも知っとるわ!』すいません・・・( ´艸`)一人でノリツッコミをしてみました・・・では真面目に・・・私のおすすめはまず初心者の方には『ダブルアクション』というものに分類されるオープナーをお勧めしています。ダブルアクションとはフックの部分が2段階になっているため、力が弱い女性の方やワイン初心者の方でも失敗が少なくコルクを開けれる優れものです!上記2つのようなものがいわゆるダブルアクション(ダブルヒンジ)という種類のものです。さきほど説明したようにフックが二段階になっているのがわかると思います。上記のものは価格帯も2000円未満ぐらいなので興味があるかたは画像をクリックしてみてください。次に少し上級者向けです。『シングルアクション』といわれるものです。だいたい想像はつくかと思うのですが、ダブルアクションのフックが1つになったものがシングルアクションです。少し上級者向けのオープナーが欲しいという方やプロのソムリエさんが使っているものと同じものが欲しいという方はこちらのシングルアクションをおすすめします。上記のものがシングルアクションになります。値段もダブルと比べお高めになります。やはりプロの方が使われてたりするので使いこなすまでには若干練習が必要かもしれません!ちなみに私は一番最後の画像のものを使用しています。お値段は1万円しないぐらいでシングルアクションとしてはかなりリーズナブルだった印象です。それ以外にも古いワインを開けたりするときに便利なスクリュー部分が若干長めに設計されていたりするものもありますが、よっぽど古いワインを開けない限りは通常のもので大丈夫かと思います!ソムリエナイフはずっと使えるものなのでちょっぴりいいものを購入してもいいですし、大切なワインを開けるのを失敗しないようにとダブルアクションを購入して挑戦するのもいいかと思います!皆さんにとって気に入ったソムリエナイフが見つかりますように!今日まで楽天スーパーセールを行っているようでいくつかお得なソムリエナイフを販売しているようです!お得な時期に手に入れてみてはいかがですか?それではまたー!
2021.12.11
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皆さんこんにちは!素人のワイン好きです!タイトルにも書きましたが間もなく楽天スーパーセールが終わってしまいます!ここ数日楽天スーパーセールのお得なワイン情報、ワイン飯情報を載せてきましたがそれももうすぐで終わりです!みなさん買い忘れはないですか!?私も今日の午前中いろいろと楽天の画面とにらめっこしていましたー( ´艸`)せっかく半額で買えたり、ポイントがたくさんもらえたりするのでこれを機にー!とついつい気合が入ってしまいますー(笑)今まで紹介した半額のワインやワイン飯は過去の投稿を見て頂ければ参考になるかと思います!それ以外にも追い込みで今日私が購入したもの2点を紹介させて頂きます。ソムリエ厳選というのに惹かれてしまい購入しました!ワイン初心者の私としてはこのようなソムリエさんが厳選してくれたワインセットを頂くのがいろいろなワインに出会えていつもすごく得した感じがします!しかもこれが今なら楽天スーパーセールで半額で買えちゃうんです!またソムリエの厳選だけでなくワイン評論家絶賛のワインを取り揃えたセットもありました!私は今日この2点を駆け込みで購入しました!せっかく安く買えるならー年末年始などのセールのときもついつい大量に購入してしまいますー(笑)ただコストパフォーマンスで言えば本当にお得でぜひ皆さんと共感出来たらなと思います!これで今回のセールで私は悔いなく買い物を終えれますー( ´艸`)なんだか私の買い物ブログみたいになってしまいすいません・・・(笑)ワイン以外にも200万点近くのものが半額になっているらしいのでぜひお気に入りのものを見つけられてください!それではまた!
2021.12.10
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皆さんこんにちわ!素人ワイン好きです!今回も前回に引き続き、ワインにあうおつまみということで絶賛開催中の楽天スーパーセールでお得に買える・・・いや!半額で買えるおつまみを紹介したいと思います!半額商品のみを厳選選びました!( ´艸`)それでは早速ーーー【26h限定 半額】やまと豚 生ウインナー セット(全4種)たっぷり3kg NS-AW | 送料無料 お歳暮 2021 御歳暮 ギフト 夏ギフト プレゼント ウインナー ウインナーソーセージ ソーセージ ウィンナー 詰め合わせ 無添加 お取り寄せグルメ 取り寄せ 生ソーセージ 肉 お肉 後払 内祝楽天で購入1品目はソーセージです!12月10日~11日の2日間限定で半額になります!全部で4つのフレーバーがありすべて小分けに梱包してあるのでおつまみに最適です!そのまま食べてワインのお供にしてもいいですし、料理と一緒に使ってもいいですし使い方は無限です!次はこちらー敬老の日 旨辛手羽煮 ×2袋 ギフト プレゼント 送料無料 宮崎 グルメ 名物 ご当地 お取り寄せグルメ 手羽煮 手羽先 レトルト おかず 常温 保存 常温保存 惣菜 食べ物 食品 肉 レンジ 温めるだけ 湯せん 日持ち 宮崎名物 お試し おつまみ ご当地グルメ メール便楽天で購入これまた赤ワインに合います!甘辛く煮た手羽先です。赤ワインといいましたが、キンキンに冷やしたシャルドネにも合うかと思います!最後は大堂のー【クーポン使用でさらに10%OFF】【送料無料】 カリフォルニア レーズン ノンオイル 150g 女性に嬉しい果物サプリメント 無添加 砂糖不使用 ドライフルーツ 干しぶどう アントシアニン ポリフェノール 製菓 パン材料 お徳用 家庭用 業務用 買い回り 買回り楽天で購入レーズンです!カリフォルニアのノンオイルレーズンでとても美味しいです!ワインといったらやはりレーズンですよね!白ワインにも赤ワインにも合うレーズンはワインのおつまみの王様ですね!これまた楽天スーパーセールのおかげで半額です!今日紹介したおつまみは一部期間限定のものも含まれるため、その期間に購入されると半額になるようです!これ以外にも半額商品がたくさんあるので是非楽天スーパーセールを確認してみてください!それではまた!
2021.12.10
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どうもこんにちは!素人のワイン好きです。今日ブログにアップするのは私の大好きなカベルネソーヴィニヨンです!以前、ナパハイランズをブログでアップさせて頂きましたが、それに負けないぐらい魅力的なカベルネです!それがこちらー!シリタのカベルネソーヴィニヨンです。このワインはとにかくすごいんです!!!!!!まず使っている葡萄ですがもちろんオーパスワンなどでも有名なナパヴァレー・オークヴィルの中でも第一級のヒルサイドに位置する優良畑や著名ワイナリーからストーン氏自身が納得できる高品質で完熟した果実のみが厳選されます!!またこのワイン自体生産量も極端に少なくレストランなどの提供が主となるため一般流通が極めて少ない希少価値の高いワインです!ワインの味もカベルネソーヴィニヨンならではの力強いタンニンとやわらかな酸のある濃厚で深い味わいになってます。そして驚くのがーーーーーーなんとこの超貴重なワインが楽天スーパーセールで半額で買えちゃうんです!!!最初見つけたときは私もすごく驚きました。以前は近くのワインショップで1万円程度で購入したのですが、12月11日までの楽天スーパーセールでは5000円以下で購入することができます!もちろん私も既に6本購入済みです!( ´艸`)改めて楽天スーパーセールに感謝した一日でした。みなさんもこれを機会にアメリカ、ナパのカベルネソーヴィニヨンを味わってみてはいかがですか?それではまた!
2021.12.09
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こんにちわ!素人ワイン好きです!今回は楽天スーパーセール中に買えるおつまみ編を紹介したいと思います!今から紹介するものはすべて半額で買えるもののみを厳選して選んでみました!ワインのお供に購入されてみてはいかがですか?私もいくつか早速ぽちっとさせて頂きましたー( ´艸`)それではまずこちらースーパーセール タイムセール 半額 お肉のおつまみ 訳あり 豚バラ炭火焼(ぶたばら/焼き豚/ブタバラ/炭火焼き) 100g×2 セット レトルト食品 常温保存 スライス 非常食 食品ロス フードロス グルメ 惣菜 豚肉 肉 送料無料 お取り寄せグルメ コロナ 肉 在庫処分 焼豚楽天で購入豚バラの炭火焼です!100gの小分けにしてあるのでちょこっとつまみが欲しい時や晩酌時に重宝するかと思います!また白ワインにも赤ワインにも合う1品です!12月11日までのセール期間中であれば半額で購入できます!次はこちらですー【半額 50%OFF&クーポン対象】まぐろ 佃煮 ピリ辛 旨煮 尾肉 3種セット 送料無料 鮪 お酒のお供 お茶漬け 晩酌 酒の肴に お 取り寄せ グルメ おつまみ ご飯のお供 ご飯のおとも プレゼント 御祝い お祝い 誕生日 贈り物 退職 引越 転勤 挨拶 お礼 お返し 30代 40代楽天で購入マグロの佃煮です!これまた真空パックに小分けで入っているのですごく便利です!これはこのまま食べてもいいんですが、、、私はこれをほぐしてピザ生地に乗せて、チーズをのせピザ風にして食べました!ピザ生地がない場合は、餃子の皮などをピザ生地風に見立てて作るとこれまたおつまみに最高です!!!!最後はこれですー!【半額 3,980円→1,990円!お歳暮 ギフト 送料無料】無添加 鹿児島黒豚 短鼻豚 スペアリブ 炭火焼 400g(2パックセット)御歳暮 肉 スペアリブ おつまみ ギフトセット 正月 内祝い 食べ物 冷凍 グルメ 詰め合わせ 内祝 豚 黒豚 絶品 BBQ 産地直送 ポイント消化楽天で購入鹿児島県産のスペアリブです!これもまたまた大・小で真空パックに入ってきますのですごく便利です!赤ワインのおつまみにもっとこいの1品です!このままでも十分美味しいのですが、マスタードをアクセントに乗っけても最高ですし、サラダのアクセントとしても使えます!以上3品でした!このおつまみに関してですが12月11日までの楽天スーパーセール期間中であればすべて半額で買うことができます!ただし、数に限りがあるものもありますので購入を検討されている場合は早めの購入がいいかもしれません!またこれ以外にもたくさん半額対象商品がありますのでもしよければ楽天のスーパーセールを覗いてみてください!いいものに巡り合うかもです!これを機会にお得なお買い物をー( ´艸`)それではまたー!
2021.12.08
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皆さんこんにちわ!素人ワイン好きです!先日運送会社で働いているお友達が楽天スーパーセールのせいで忙しい!!と愚痴をこぼしていて何の事だろうと思っていたらなんだかすごく安いくなっているようですね・・・しかも12月4日から開催していて、12月11日には終わっちゃうとか・・・今日は12月8日・・・完全に出遅れました(TT)早速こういう機会にお得なワインはないかと探しまくりましたので皆さんに共有いたしますね!これから年末年始を迎えるにあたって必要になることも多いお酒・・・ワイン!皆さんと一緒にお得に買えたらと思います!まずはこちらー!【スーパーSALE限定半額】【送料無料】ワインセット ボルドーもカヴァも入ったゴージャス家飲み9本セット 赤ワイン 白ワイン スパークリング 全部入り お家で毎日ワイン三昧 第36弾楽天で購入泡~赤ワインまでこれ1つですべて揃うお得なセットです!しかも泡はフランス産のロゼまでついているという完璧な具合!白はシャルドネはもちろん入っていて、赤に関してはボルドーワインまで入っています!パーティー用にこれ1組を買っておくといいかと思います!しかも・・・楽天スーパーセールのおかげで今なら半額!!次におすすめするものはこちらー!【楽天スーパーSALE限定50%オフ】 無添加 自然派ワイン セット【 年末年始・パーティーにも 】 和食 洋食 中華 様々なシチュエーションで [ 白泡・白・赤 ](750ml×4本) 自然派 フランス スペイン 酸化防止剤無添加 ワイン & プレヴナン オリジナル小冊子 & 動画楽天で購入自然はワインです!いわゆるビオワインですね!日ごろオーガニックの自然派ワインはなかなか金額も高く手を出せないですが、今回楽天スーパーセールのおかげでこれまた半額!!!!ビオワインは無農薬で添加物等も入っておらず私の印象としては、二日酔いにならないワインっていうイメージです。また内容も豪華でカタルーニャ地方の泡から始まりブルゴーニュ地方の白!そして締めはラングドック地方で作られたシラー100%のフルボディー!すべて自然派ワインという贅沢っぷりです!このセールを気に自然派ワインデビューしてみませんか!?そして最後はボルドー祭りです!!!【楽天スーパーSALE 半額】 ボルドー金賞飲み比べ 6本セット 送料無料 ワイン 金賞 セット ギフト 御歳暮 赤ワイン 金賞 750ML おすすめ あす楽 r-41002楽天で購入ボルドーワインの飲み比べ6本セットです!ボルドーワイン好きにはたまらないセットですよね!クリスマス・お正月とチキンやビーフ、パンにチーズなどパーティー料理が多いこの時期!ボルドーワインにぴったりです!しかもこれまた楽天スーパーセールのおかげで半額!!!!!!これを買って今年の年末をボルドーワインと共に過ごしませんか!?今回3商品ほど私の独断と偏見で紹介しましたがまだまだたくさんのものが半額になっていたり、セールになっていたりします!もちろん数に限りがあるものもたくさんあるみたいで既に売り切れになっているものも出てき始めてるみたいですので購入される場合はお早めに購入されたほうがいいかと思います!なんだか楽天セールの回し者みたいなブログになってしまいましたが・・・ワインがお得に買えるということだったので情報共有ブログとさせて頂きました!皆さんも素敵なセール品に出会えるといいですねではまたー!
2021.12.08
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皆さんこんにちわ!素人のワイン好きです。いよいよ冬本番ですね!最近では暖房なしでは生活できなくなってしまいました・・・ぽかぽかの暖房の効いた部屋で、冷たく冷やした白ワインを飲むのは格別だなーと最近はまってますww( ´艸`)皆さんも是非暖かい部屋で飲む冷たい白ワインを試してみてください!今日はそんな白ワインに合うワインのお供・・・ワイン飯をご紹介します!もう・・・めちゃくちゃド定番かもしれませんが!冬といえば『牡蠣』ですよね!ってことで先日牡蠣を大量に購入し、早速牡蠣&白ワインで頂きました!3kgほど頼んだのですが、半分はおうちのベランダで焼いて、ポン酢を付けて食べました!もう半分は、牡蠣のオイルサーディンとパスタに入れて食べました!焼いてホクホクになった牡蠣を口に頬張ってそのあとに冷たく冷えた白ワイン....もう!幸せでしたー!牡蠣は今の時期が一番おいしいらしく、1~2月になるにつれて徐々に味が雑になっていくみたいです!今の時期に是非、ホクホクの牡蠣とシャルドネ?リースリング?などの白ワインと一緒に食してみてはいかがですか?先日私が購入した漁師さんから直送で送られてくる牡蠣はここから購入できます!それではまた次回ー!
2021.12.07
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こんにちわ!素人のワイン好きです!昨日掲載したクリスマスディナーにあうワイン5選が想像以上の反響を頂きましたのでクリスマスにあやかり・・・( ´艸`)クリスマスプレゼントにもってこいのワイン3選をまたまた素人ながらご紹介できればと思います!それでは早速ー1本目はー●モレ・サン・ドニ・1er・キュヴェ・デュ・パプ・ジャン・ポール2世フランスのブルゴーニュワインになります。畑はもちろん格付け1級畑です。肥料も有機肥料のみを使用し除草剤は一切使わないというこだわり!深い味わいと強烈な香りはボリューム感のある味わいでした。お値段も7000~9000円前後で市場に出回っているためプレゼントとしても最適かと思います!2本目はー●マコンすいません・・・またまたブルゴーニュワインです。ここの畑はブルゴーニュ地方でももっとも南に位置し、ピノとガメイというブドウから作られたワインです。ミディアムボディーからフルボディーの間でフルーティーでとても飲みやすいワインでした。価格帯は3000~4000円とちょっとしたプレゼントに喜ばれるかと思います!3本目はー●ハドソン ワインズ シャルドネ最後の1本はナパにワイナリーがあるシャルドネワインです!ミネラル感をすごく感じることができ、アメリカ・ナパの太陽の恵みをうけ、レモンの皮などの柑橘系の味も楽しめる1本となっています。価格帯は8000円~1万円前後となっています。3本ともとてもおすすめのワインになっています!クリスマスプレゼントでもいいですし、ちょっとしたお返しにでも喜ばれる1本となっています。もしワインをプレゼントしようと思うけどーどれがいいか迷っているという方がいらっしゃいましたら参考しにしていただけると幸いです。
2021.12.02
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こんにちわ!素人のワイン好きです!今年も、、、もう12月ですね!1年が過ぎるのが年々早くなっているような気がしますー(-_-;)12月といえばクリスマスという大きなイベントがありますね!私は今年もクリぼっちかしら・・・今のうちにお友達に声をかけておかないと(;^_^A今日はクリスマスディナーに合いそうなワインを素人ワイン好きが5つほど紹介させて頂きます!まず1本目はこちらー●インヴィーヴォ(Invivo)ニュージーランド産のワインになります。爽やかな果実味と酸味を楽しむことができるスパークリングワインです。まずはディナーを華やかに演出してくれるスパークリングワインはいかかでしょうか。またエチケット(ラベル)も真っ黒に白文字でおしゃれな雰囲気にぴったりです。2本目はー●クレメンテVIIキアンティイタリアトスカーナ地方のワインになります。濃厚な香りが特徴でまさにイタリアを代表するワインといった感じです!ミディアムボディーなのでクリスマスディナーの定番ローストビーフにもすごく合います!3本目はー●ヴィラマリア(Villa Maria)こちらも1本目のワインと同じニュージーランドのワイナリーになります。このワイナリーはニュージーランドで最多の受賞を誇るワイナリーです。ロゼワインなのでスモークサーモンや魚料理にもあいますが、ピザなどといったクリスマスらしい料理にもものすごく合います!4本目はー●モンテファルコロッソこちらはイタリアのワインになります。しっかりとしたフルボディーのワインとなります。酸味と甘みのバランスがとてもよくローストチキンなどの料理に合います!こちらもクリスマス料理には欠かせないワインです。そして最後5本目はー●リザーヴ ノーブル シャルドネこちらはオーストラリアのワインになります。生産量が少なくとても希少なデザートワイン(アイスワイン)になります。クリスマスディナーのしめを飾るワインにもってこいです!ただし生産量も少なくとても希少なので売り切れになることが考えられますので購入を検討されている場合は急がれたほうがいいと思います。以上5本を紹介させて頂きました。あくまで個人的な感想と選出になりますので他にもクリスマスディナーにあうワインはたくさんあります!皆さんワインとともに素敵なクリスマスディナーをお過ごしください!
2021.12.01
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皆さんこんにちわ!素人のワイン好きです。ついに届いたんです!一目惚れして購入したワインが・・・( ´艸`)それがこちらーきれいでしょ!?!?!?インスタ映えを狙えるという話題のワイン!意外と知らない方も多いかとは思うのですが今こっそりとブームになりつつあるというかー多分ブームになると思います!!ぜひ先取りでインスタやフェイスブック、その他SNSにアップしてみませんか?写真ばっかりとっていてまだ飲んではないのですが飲んだ感想は後日報告しますね!楽天とアマゾンで購入できますので是非!一部在庫が少なくなりつつあるみたいなので興味のある方は急がれたほうがいいかもです!●アマゾン●●楽天●ちなみにスパークリングワインもあるようです!次回購入してみます!●アマゾン●●楽天●クリスマスにもってこいのワインだと思います!是非この機会にー
2021.12.01
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皆さんこんにちは!素人のワイン好きですー( ´艸`)先週末新たな発見!?をしましたので共有させてくださいー(笑)いまさら!?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが・・・先日今年3本目のボジョレーヌーボーを開けました!相変わらずボジョレーヌーボーは美味しいですね!バナナの香りと、赤い果実の香りで癒されました。こそで・・・ボジョレーヌーボーのような赤ワインにはなにが合うのかなーといろいろ試してみた結果・・・馬刺しが合うということを発見致しました!ボジョレーヌーボーと一緒に食べた馬刺しです!塩とオリーブオイルで食べても美味しかったですがしょうが醬油につけて食べるとすごく赤ワインに合う印象でした!塩とオリーブオリルで食べたものは白ワインにも合うイメージでした。馬刺しは安物だと2,3千円で買えるのでワインのお供にはぴったいかと思います!下の画像のものは50gずつ小分けにして届いたのでちょっと何かワインのあてが欲しい時にサクッと切って食べれるのですごい重宝しています!皆さんも是非試してみてください!!
2021.11.26
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2日間ブログをさぼってしまいました・・・すいません。。。今日はこの週末に届いたワインをご紹介します!そのワインとは・・・『チャールズ・スミス』さんワインです!かわいくないですか!?完全にエチケットに惹かれて買っちゃいました!内容は白2本赤3本の計5本セットでした。しかも1本あたり2~3千円前後ですごく買いやすい価格です!白はシャルドネとリースリング赤はシラー、メルロー、カベルネとバラエティー豊富です!コンセプトとしては買ってその日に楽しめる、味わいもラベルもモダニストのための早飲みワインだそうです。しかも今回は期間限定のセットで購入したため非売品のエコバックが5つもついてきました!エチケットと同じデザインですごくお気に入りです!みなさんもこれを機会にエチケット買いしてみませんか!?( ´艸`)この限定セットの購入はこちらから可能です!
2021.11.22
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すいません・・・ありきたりなタイトルで・・・( ´艸`)でも避けては通れない道かなと思い・・・そう11月18日毎年11月の第3木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日ですね!私も近くのワインショップに行ってボジョレーヌーボーを買って参りました!!かわいいエチケットに惹かれ購入しましたー笑購入の仕方が完全に素人です・・・飲んでみた感想ですが、、、日ごろカベルネなどタンニンが濃いワインばかり飲んでいるのでさすがフレッシュなボジョレーヌーボー!果実感をダイレクトに感じることができ特にほんのりいちごを感じつつ、また後味に適度に酸味が残りボジョレーヌーボー特有の楽しみがある1本でした。気になるおつまみは・・・昨日の晩御飯にてんぷらを作っていたため、、、私は天ぷらをおつまみに飲みました。ですが、いろいろ調べたのですがボジョレーヌーボーに合うおつまみはチーズケーキらしいです!まぁボジョレーヌーボーだからチーズケーキって訳ではなく、、、ワイン全般にチーズケーキは合うイメージですがやはりボジョレーヌーボーもチーズケーキをおつまみで飲まれる方が多いということでした!今回は調べるのが遅く間に合いませんでしたが、、、週末チーズケーキを購入して再度違うボジョレーヌーボーで楽しみたいなとひそかに思っています・・・( ´艸`)みなさんもチーズケーキ&ボジョレーヌーボーで週末を過ごしてみてはいかがですか?
2021.11.19
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私にもありました・・・初めてワインを口にした日。私が出会ったワインはリースリングのワインでした。きっとそのワインが、すごく飲みやすくて、私好みだったのでワインにハマったんだろうなーと思ってあらためてその時飲んだワインを購入してみました!シャトー・サンミシェルのリースリングワインです。リースリングワインをお詳しい方は誰もがご存じのワインではないでしょうか。リースリングワインの代表格的なワインです。アメリカ・ワシントンを代表するワイナリーの1つです。私が初めて出会ったワインはこのワインでした。それまでワインは渋い、すっぱいなど、美味しいものではないという印象をもっていましたがこのワインを飲んだ瞬間・・・『あ・・・ワイン好きかも!』と思いました。●購入されたい方は画像をクリックされると購入できます!●価格もリーズナブルでワインを始めるには手を出しやすい1本です。爽やかなオフドライタイプのワインで幅広い食事とも相性のバッチリなリースリングワイン。ワインを初めてみようと思われている方まずこの1本から初めてみてはいかがですか?
2021.11.18
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皆さんおはようございます。まだ始めたばかりのブログですが、インスタのDMなので多くのご感想や反響を頂きすごく嬉しく思っています!!ありがとうございます!!!今日書くのは福岡県の田主丸町というところにあるワイナリーで作られている巨峰葡萄ワインです。巨峰の時期になると福岡の友人からよく葡萄は送られてくるのですが、その巨峰で作ったワインがあるのは初めて知りました!早速ワインを取り寄せてみて飲んでみました!エチケットには巨峰葡萄酒と巨峰のおしゃれなイラストが載っています。早速開けてグラスに入れてみるとグラスに鼻を近づけなくてもわかる巨峰独特の香り!!!!思わず、『あっ、、巨峰だ!』と当たり前の感想を言ってしまいました。そして味の方は私はドライを購入したのですが、あっさりとした爽やかな酸味を楽しめる辛口白ワインでした。ただ、口の中には巨峰の香りがものすごく広がり、巨峰のよさも楽しめるワインとなっていました。さすが日本を代表する葡萄!というだけあって和食にはぴったりだと思いました!これからシーズンの鍋料理などにも合うと思いますのでアツアツの鍋と、冷えた巨峰葡萄ワインっていう組み合わせもいいかもしれません!!( ´艸`)白ワインは2種類あるようで今回私が飲んだのはドライの方ですが、ほのかな甘み、旨味を感じることができる、スウィートもあるようです。スウィートは次回挑戦してみようと思っています。それ以外にもルージュという熟した巨峰を使った赤ワインもありました!これをきっかけに巨峰ワインにはまってしまいそうです・・・もし機会があれば皆さんも試してみてください!
2021.11.18
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今日はもうブログを書くつもりではなかったんですが・・・お友達からLINEでお得なスイーツの情報が送られてきてついつい購入してしまったので、、、ワインと全く関係ないのですがーブログに書いちゃいました(笑)訳アリスイーツらしく通常の金額が約8,000円ぐらいらしいのですが、なんと3,000円で買えちゃうらしいです!しかも楽天で送料無料だったので思わず即買いしちゃいましたー( ´艸`)メガ盛り訳ありスイーツセットスイーツ ケーキ 洋菓子 焼菓子 お菓子 冷凍ケーキ 食品 詰め合わせ 福袋 訳あり わけあり アウトレット 食品ロス フードロス 送料無料 お試し おためし 1203価格:3000円(税込、送料別) (2021/11/17時点)楽天で購入最近はやりのSDGsにあるフードロスを減らそうというのに該当するのかな!?よく耳にするようになったSDGsという言葉ですが、実際にそれっぽいことを行うのはこれが初めてです!!ついにSDGsデビューってやつですね!!来週末お友達を読んでランチ会をするのでその時に出してみようかなと思います!食べきれないものに関してはそのまま冷凍庫で保存できると教えてもらったので余った分は冷凍庫にいれて、ちょびちょび食べようかなと思います!皆さんもSDGsデビューを一緒にしませんかー?笑全くワインに関係ないブログでした・・・すいません...
2021.11.17
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先日実家の片づけを行っていたらとんでもないワインが出てきました・・・ワインボトルというより・・・ワイン壺・・・笑すいません・・・背景が汚くて(汗実際に開けて飲んでみたのですが。。。味は酸味がすごく強かったのですがモスカートワインのような香りでした。ただ1本飲むのは厳しいなという感じで半分ちょっとごめんなさいと思い捨ててしまいました。すると部屋中に甘いワインの香りが・・・さすが100年以上のワイン!?熟成されていたのか香りは普通のワインに比べものすごい強かったです。写真の撮り方がへたすぎて、、、泣けてきます。広い心で見て頂ければ嬉しいですー(汗)ワインに詳しい友人に聞いてみると昔はボトルではなくこのように壺でワインは売られていたとか、、、ネットの力を借りていろいろと調べてみるとこのワインはシチリア島の醸造所とかー実家の倉庫で保存していたので保存状態はあまりよくなかったのですが、こうして珍しいワインを飲めたので両親に感謝です!笑皆さんもこのような珍しいワインに出会ったことはありますか?
2021.11.17
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連日多くの方にブログの感想を頂いたり訪問して頂いたりと大変うれしく思っています!!皆様つまらないブログですが見て頂きありがとうございます。またインタス等でDMを送って頂いた方ありがとうございます。さて今回は先日作りましたワイン飯を1品紹介できればと思います★『山椒パスタ』です。私が作ったかのように書きましたが、実はこれ以前友人宅で振舞っていただきすごくおいしかったのでレシピを教わって作ったパクリワイン飯ですー笑山椒パスタと書いてるのに肝心な山椒が写真に写ってません・・・すいません・・・レシピはいたって簡単で、、、・パスタ・ネギ・キャベツ・シラス・山椒・大葉です!すごく簡単だし家にあるもので作れるでしょ!?味付けは、塩と鶏ガラスープの素です!少しお醤油を入れると美味しいです!また食べる際にレモンをかけるとさっぱりしてすごくおいしいです!山椒は真空パックで売ってる塩漬けのものをいつも使っています!山椒塩漬け(70g)価格:589円(税込、送料別) (2021/11/17時点)楽天で購入パスタ以外にもクラッカーに生ハムと一緒にのせたり、、、魚の煮つけや豚の角煮に少しアクセントで入れたりといろいろな場面で使えます!!我が家には常に冷蔵庫に2袋ほど常備してありますー笑もし機会があれば作ってみてください!また山椒に合う白ワイン等コメントにて教えて頂けるとすごくうれしいです!!!!
2021.11.17
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ホットワインが美味しい時期になってきましたね!先日地元のクリスマスマーケットに行ってきたのですが、会場についてすぐ、シナモンのスパイシーな香りと甘い香りが会場中を包んでいました!匂いにつられて歩いてるとそこにあったのは寒い夜空の下でふるまわれていたホットワインでした。一杯そのホットワインを頂き、もう冬なんだなーとワインで季節を感じることができました!さてさて・・・話題は変わり、、、先月妊婦さんのお友達も含め少人数のホームパーティーを行いました!ただ、、、もちろん妊婦さんはお酒はNGなので、、、そこで準備したのがノンアルコールワインでした!インヴィノ・ヴェリタス ビンセロ・ブランコ 白 ノンアルコール・ワイン価格:1179円(税込、送料別) (2021/11/16時点)楽天で購入正直初めて買ってみたワインで・・・不安と期待と楽しみとーーーいろいろワクワクしながら迎えたホームパーティー!自慢げに妊婦さんのお友達に『ワイン飲むー?飲めるやつあるよー?』と声をかけ久々のワインだー!とすごく喜んで飲んでいました。私も少し頂いたのですが、白ワイン特有の酸味もあり、すごく飲みやすい白ワインでした。キウイフルーツを感じることもでき甘くないグレープフルーツのような味わいでもありました。私個人の感想ですが、ワインセラーではなく、冷蔵庫など6度前後でしっかりと冷やして飲むのをおすすめします!妊婦さんやハンドルキーパーの方がおられる場合1,2本ご準備しておくと喜ばれるかもしれません!白のほかに赤ワインもあるようなんですが、まだ挑戦したことがないので次回飲む機会があった際にまたご報告いたします!!
2021.11.16
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本日からブログを始めたということもありついつい興奮してしまい・・・本日2回目の投稿です。。。私の気に入ったワインを紹介したすぎて・・・ブログを読んでくださってる皆様と共有した過ぎて・・・ハイペース投稿になってしまっています(汗いつまでこの勢いが続くか不安ですが、、、今回ご紹介するワインは白ワインのこちら!!『ブレッド&バター・シャルドネ』最初飲んだ時衝撃を受けました!色見はすごく濃く、素人の私でも感じれるバニラやアーモンド、バターなどの濃厚な味わいを感じさせてくれました。また程よい酸もあり、クリームソース系の料理と相性バッチリでした!ちなみに私はカルボナーラと一緒に飲みました。ブレッド&バター・シャルドネ ブレッド&バター 2019年 アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 750ml【12本単位のご購入で送料無料】【ギフト ワイン】【家飲み】【冬ギフト】【お歳暮】価格:2748円(税込、送料別) (2021/11/16時点)楽天で購入ふと近くのワイン屋さんで出会ったワインだったので飲んだ瞬間いろいろとネットでリサーチ!実はこのワインすごいワインだったみたいで・・・2015年には、オバマ元大統領主催TPPランチ・ミーティングのワインとして採用されるなどものすごいデビューを飾っているワインでした。金額もすごくリーズナブルで買いやすいワインの一つです。またボトルの名前にある『ブレッドアンドバター』は単に、『バターを塗ったパン』という意味だけではなく『人生に欠かせないもの』という言い回しがあり、ワインが人生に欠かせないものという意味を込めているらしいです!ついついこれを飲む際に言いたくなってしまうおしゃれな意味を込めているワインですよね。これを飲む際に是非会話のネタとしてお使いくださいー笑
2021.11.16
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早速ブログを見て頂きありがとうございます。はじめてこういうものを書くので何を書いていいやら・・・オドオド・・・このブログでは、素人のワイン好きの私が皆さんに素人目線で、自分の気に入ったワインや、ワインに合うおつまみを紹介できたらなーと思ってます。またおすすめのワインなどを逆に教えてもらえると嬉しいなーと思ったり・・・皆さんとワインを通じていろいろと情報共有ができたならと思ってます!では早速!本日紹介したいワインはすごくミーハーかもしれませんがこちらです!!!アメリカのワイン『ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー』です。あ!知ってるよこれ!すごい話題になったじゃん!という声が聞こえてきそうなぐらい有名ですね・・・(汗)楽天で購入できるのでリンクを貼っておきますね。ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley 明石家さんま オーパスワン カリフォルニアワイン 赤ワイン価格:4169円(税込、送料別) (2021/11/16時点)楽天で購入このワインはお笑い芸人の明石家さんまさんが『ホンマでっか!?』でオーパスワンより美味しいと紹介したことですごく有名になりました。日本ではテレビで紹介された後人気になりすぎて一時買えないぐらいでした・・・『オーパスワンの南隣の畑とラザフォードの葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ!』オーパスワンはそれこそ誰もが知っている有名ワイン。その隣の畑でできたブドウを使ったナパ・ハイランズ!オーパスワンは数万円する高級ワインですが、ナパ・ハイランズは数千円で買えてしまいます!価格の面でもすごくリーズナブルにナパのカベルネワインを楽しめます!是非ちょっとした記念日や、友人とのおうち飲みのときなどに買ってみると会話のネタになるかもしれません。今日はミーハーではりますが、、、ナパ・ハイランズの紹介でした。また次回のワインもお楽しみに待っていてください。
2021.11.16
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