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ガトーショコラ
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ガトーショコラ♪18cm型
あっという間にちゃっちゃっと
できちゃうよ(#^.^#)
バター(マーガリン)・・70g
さとう ・・・60g
薄力粉 ・・・20g(ふるう)
チョコレート ・・・2枚(明治や森永などの65gくらいの板チョコ)
たまご ・・・3個(L)
粉砂糖 ・・・適宜
~作り方~
バターとチョコレートを湯せんする(私はいつもマーガリン)
それぞれラップをして1分~1分30秒ずつ(様子を見ながら)レンジでチンしてから
2つをよく混ぜ合わせてもOKでした
卵白のみに砂糖を2~3回にわけて入れながら泡立てる(つのが立つまで)
そしたら卵黄をいれて混ぜる
湯せんしたチョコとバターを入れ、薄力粉をふるいいれる
型にオーブンシートをしいて流し込み170~180度で30~40分焼く
粉さとうを茶こしでこしてふりかけてできあがり!!
これも近所のマダムHさんに教えてもらったヒット作です!
ベイクドチーズケーキ
シフォンケーキ
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
by nyantomo
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