WONDERFUL LIFE

ガトーショコラ



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ガトーショコラ♪18cm型

ガトーショコラ
あっという間にちゃっちゃっと

できちゃうよ(#^.^#)
  • バター(マーガリン)・・70g
  • さとう          ・・・60g
  • 薄力粉       ・・・20g(ふるう)
  • チョコレート      ・・・2枚(明治や森永などの65gくらいの板チョコ)
  • たまご        ・・・3個(L)
  • 粉砂糖         ・・・適宜



  • ~作り方~

  • バターとチョコレートを湯せんする(私はいつもマーガリン)
          それぞれラップをして1分~1分30秒ずつ(様子を見ながら)レンジでチンしてから
          2つをよく混ぜ合わせてもOKでした


  • 卵白のみに砂糖を2~3回にわけて入れながら泡立てる(つのが立つまで)
        そしたら卵黄をいれて混ぜる


  • 湯せんしたチョコとバターを入れ、薄力粉をふるいいれる


  • 型にオーブンシートをしいて流し込み170~180度で30~40分焼く


  • 粉さとうを茶こしでこしてふりかけてできあがり!!


  • これも近所のマダムHさんに教えてもらったヒット作です!

    ベイクドチーズケーキ

    シフォンケーキ

    ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ by nyantomo ◆◇◆




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