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ばななめろん
こんにちわ PC仲間の影響で私もHPをやってみようかな?!と思い挑戦中です。初心者ですがみんなで楽しく お話できたらいいなと思います。
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August 24, 2004
テーマ： ★お菓子★(2992)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はダーが仙台から帰ってくる！ 昨日仙台入って今日午前中会議で
それから移動して東京のオフィスに行くらしいから「ままど～る」は期待できないかも･･･ま いいか。
今日は初めてプリンを作ってみました。まだ冷えてないので味はわかりませんが 失敗しちゃいましたｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸ
蒸す時間が10分から15分と書いてあったので 9分にタイマーをセットして 5分くらい様子を見てたんだけど
これでいいんだ！と思って 時間が来るまで離れてました。
そして時間が来て しずくが入らないようにそっと蓋を開けると
きゃーーーーー！滑らかじゃなーーい！！表面ブツブツじゃんよー。(｡＞0＜｡) 失敗･･･
味はわからないけど 冷えたら食べてみるけど 見た目お肌ブツブツだよーーー
これでまずかったらどうしよう･･･o┤*´Д｀*├o ｱｧｰ 火が強すぎたのかな？ どうしたらツルツル表面になるか教えて下さい。
それから移動して東京のオフィスに行くらしいから「ままど～る」は期待できないかも･･･ま いいか。
今日は初めてプリンを作ってみました。まだ冷えてないので味はわかりませんが 失敗しちゃいましたｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸ
蒸す時間が10分から15分と書いてあったので 9分にタイマーをセットして 5分くらい様子を見てたんだけど
これでいいんだ！と思って 時間が来るまで離れてました。
そして時間が来て しずくが入らないようにそっと蓋を開けると
きゃーーーーー！滑らかじゃなーーい！！表面ブツブツじゃんよー。(｡＞0＜｡) 失敗･･･
味はわからないけど 冷えたら食べてみるけど 見た目お肌ブツブツだよーーー
これでまずかったらどうしよう･･･o┤*´Д｀*├o ｱｧｰ 火が強すぎたのかな？ どうしたらツルツル表面になるか教えて下さい。
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Re:プリン(08/24)
c-84さん さん
手作りプリン、美味しいよね。私もなめらかプリンは、よく作ったなぁ。時々、子どもたちからリクエストをうけるけど・・・・・・。ぶつぶつが出来ちゃうってことだけど、プリン液をよく濾してるかなあ？それとも液を容器に注いだあと、とんとんしたかなあ？表面に出来た泡を丁寧に串などでつぶしたかな？それとも温度が、やはり高かったのかな？とにかく今度作る時は、このことに気をつけてトライして見てね。きっと、美味しいプリンができるよー＾＾
(August 24, 2004 02:42:41 PM)
はしー＾＾
ばななめろん
さん
こんにちわ！そっか茶碗むしと同じなんだね。濾したり 泡とったり･･･疑問に思いながらやってなかった。
今度作る時にやってみるね！ありがとう！ほんとありがとうね^^(´▽｀) ﾎｯ (August 24, 2004 03:27:31 PM)
今度作る時にやってみるね！ありがとう！ほんとありがとうね^^(´▽｀) ﾎｯ (August 24, 2004 03:27:31 PM)
Re:プリン(08/24)
みぃ8030
さん
彼氏さんはめろんさんご希望のままどーるを買ってきてくれたでしょ～か？
日記読んで食べたくなって今日ヨーカドー行ってみたけど売ってなかったよぅ～ガッカリ！
手作りプリン作ったんだねぇ
なんて家庭的なめろんさんﾟ.+(ﾟ∀ﾟ*)+.ﾟ
レシピ通りなら味がマズイってことはないと思うけど舌触りが気になるかもね・・
でもせっかく作ったんだし彼氏だって喜んで食べてくれるよ～！
うちも作ろうかな☆
前に作ったことあるんだよ～
オーブンで蒸し焼きにしたの！
これはうまくいったよV（＾0＾） (August 24, 2004 04:42:15 PM)
日記読んで食べたくなって今日ヨーカドー行ってみたけど売ってなかったよぅ～ガッカリ！
手作りプリン作ったんだねぇ
なんて家庭的なめろんさんﾟ.+(ﾟ∀ﾟ*)+.ﾟ
レシピ通りなら味がマズイってことはないと思うけど舌触りが気になるかもね・・
でもせっかく作ったんだし彼氏だって喜んで食べてくれるよ～！
うちも作ろうかな☆
前に作ったことあるんだよ～
オーブンで蒸し焼きにしたの！
これはうまくいったよV（＾0＾） (August 24, 2004 04:42:15 PM)
みぃさん
ばななめろん
さん
こんにちわ まま･･ヨーカドーになかったんだね。無いと思うと食べたくなるね^^
みぃさんはオーブンでむしたんだね。今度作る時は気を付けてまたチャレンジしてみるよ。レシピ見て作ったから味はまぁまぁかもね。した触りか･･･でも手作りだから気にならないかもね？？
赤ちゃんが離乳食が始まると手作りの離乳食作るんでしょ？みぃさんはそのうちプリン作ってあげるのかな？^^ (August 24, 2004 05:21:53 PM)
みぃさんはオーブンでむしたんだね。今度作る時は気を付けてまたチャレンジしてみるよ。レシピ見て作ったから味はまぁまぁかもね。した触りか･･･でも手作りだから気にならないかもね？？
赤ちゃんが離乳食が始まると手作りの離乳食作るんでしょ？みぃさんはそのうちプリン作ってあげるのかな？^^ (August 24, 2004 05:21:53 PM)
Re:プリン(08/24)
つる310
さん
手作りのプリンかあ・・・昔作ったよなあ。。
みぃさんの言うように、オーブンで作ると上手くいったような記憶があります。
茶碗蒸もそうだけど、蒸すって、大変だよね・・・
あ、オーブンのも天板に水を張るから、蒸し焼きみたいなもんなんだけど。
今度やってみてね～～
（自分は多分しばらく絶対やらないだろう・・・） (August 24, 2004 07:42:15 PM)
みぃさんの言うように、オーブンで作ると上手くいったような記憶があります。
茶碗蒸もそうだけど、蒸すって、大変だよね・・・
あ、オーブンのも天板に水を張るから、蒸し焼きみたいなもんなんだけど。
今度やってみてね～～
（自分は多分しばらく絶対やらないだろう・・・） (August 24, 2004 07:42:15 PM)
つるさん
ばななめろん
さん
オーブンの蒸し焼きって天板に水張るんだね。今度オーブン買ってもらおうっと！そひたら色々作れるし^^
茶碗蒸ってお料理教室で作って結構デリケートだなって思ったけど 蒸すって事はそう言う事なんだね。 (August 24, 2004 07:46:52 PM)
茶碗蒸ってお料理教室で作って結構デリケートだなって思ったけど 蒸すって事はそう言う事なんだね。 (August 24, 2004 07:46:52 PM)
Re:プリン(08/24)
はぁと☆
さん
ママドール＆プリンのお味はどうだったかな？
私も１回プリン作って失敗したんだ。
私もオーブンでやったけど。
それからもう作ってません。。。
前に教えたっけ？
姉のＨＰ。簡単な手作りお菓子のレシピが載ってるよ。
http://misaling.net/ (August 24, 2004 10:18:05 PM)
私も１回プリン作って失敗したんだ。
私もオーブンでやったけど。
それからもう作ってません。。。
前に教えたっけ？
姉のＨＰ。簡単な手作りお菓子のレシピが載ってるよ。
http://misaling.net/ (August 24, 2004 10:18:05 PM)
はぁとさん
ばななめろん
さん
こんちゃ^^プリンはね･･･お砂糖もう少し入れても良かったかも。少し控えめにしたんだー。
やっぱ歯ざわりが気になったね。今度はもう少しマシにつくろっと！はぁとさんはそれから作ってないんだね。
でもお姉さんのお菓子食べれるから良いね^^HPありがと行ってみます！ (August 25, 2004 12:00:57 PM)
やっぱ歯ざわりが気になったね。今度はもう少しマシにつくろっと！はぁとさんはそれから作ってないんだね。
でもお姉さんのお菓子食べれるから良いね^^HPありがと行ってみます！ (August 25, 2004 12:00:57 PM)
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