池袋ラーメン名作座

池袋のサンシャイン通りから一本入った小道にある、ラーメン名作座に行ってきました。

今回は珍しく、車ではなく電車で行ってきました（笑）
私が大学の頃にやっていたバイトが池袋にあり、それ以来行っていないので、
無事にたどり着けるか心配だったのですが、何とかうっすらと覚えている記憶と
本能？を頼りに、ラーメン名作座があるサンシャイン通りにまず向かいました。

バイトに行く時は毎週歩いていた道だったので、
ただただ懐かしいなぁ～という気持ちが一杯でした。
私は都心が苦手なんですが、さすがに学生の頃以来となると懐かしさもひとしおです。

よく近くのサンシャインシティには行くのですが、いつも車で行く為、この付近を歩く事
がなく、中々学生の頃を懐かしむ事がありませんでした。
確かに、新宿以上に池袋の雰囲気は少し苦手なんですが、これだけ久しぶりだと
学生時代に戻った感じがしますよね♪

話は戻して、ラーメン名作座はサンシャイン通りをまっすぐサンシャイン６０に向かって
歩いて行くと、左側にひかり町というアーケード？小道？があります。
こちらがその小道入口にある看板です。

こちらを目指してサンシャインに向かって歩いてきてください。
そして、その小道を入っていくと右側に６軒ものラーメン店が並んでいます。

店名は・・・
・山形ラーメン『福助』
・らーめん『ひなの』
・元祖一条流『がんこラーメン』
・九州筑豊ラーメン『ばさらか』
・中華そば麺将『正吉』
・本家一康流『筑豊一代』
以上の６軒になります。

これがひかり町のとある入口にある看板です。

それぞれいろんな種類のラーメンがあるみたいですよ。
今は、夏限定ラーメンということで、熱いラーメンと冷たいラーメンがそれぞれ
３店舗ずつに分かれてメニューを出しています。

まず私たちが訪れたのは、山形ラーメン『福助』です。
山形ラーメンというのに惹かれたのも事実ですが、何故か最近の体調からか？
濃いラーメンというよりも、あっさりとしたラーメンが食べたくて、
こちらのお店を選びました。
さらに、塩ラーメンに挑戦してみました。
名前が『涙の塩ラーメン』で、こちらです！

１杯のかけそばじゃないですが、いろんなお店の味を楽しみたいと思い、
２軒お店をはしごして、1杯のラーメンを半分ずつ楽しもうという事にしました。
味は、「涙がでるほどおいしい」というコメントがあったので、期待したんですが、
涙が出るほどではなかったです（笑）
ただチャーシューも小さいながらにとろけるくらい柔らかいし、玉子も半熟。
スープもただの塩というのはなく、いろんなものが染み込んだんだろうなぁというのが
わかるくらい、凝縮された味で美味しかったですよ。
何が入っていたのか、ちょっとメモってこなかったので、よくわからないです。ｽﾐﾏｾﾝ
気がついたら、全部スープを飲んでいました♪
するとーーー！おや？何か書いてあるぞ！？

読み取れましたか？
スープを飲んで、感謝されるとは・・ちょっとしたサプライズみたいな感じで、
飲んでよかったなぁってちょこっと思ってしまいますよね←単純！
ただ残念だった事は、とり皿がなかった事ですかね。。
後、スタッフがずっと厨房にいた雰囲気が強かったです。
なんだかラーメン屋というよりも、普通のお蕎麦屋さんみたいな感じが強いお店でした。
店員さん２人ともバイトという感じで、すっごく若かったし。

続いて２軒目は、彼の希望もあって「がんこラーメン」にすることにしました。

このお店は元々屋台から始まったお店ならしいとの事。
このラーメン名作座の６軒中、一番混んでいたかもしれません。
ただラーメン名作座自体、目立たない所にあるので、お客の足も波がありますが・・

そしてこのお店では、店の看板メニューなんでしょうか？
『伊勢エビ味噌ラーメン』という名の、いかにもすごそうなラーメンを注文。

このお店のいい所は、スタッフの方々の威勢がいい事。
また、とり皿を出してくれた事。
そして、ラーメン店らしくBGMがかからず静かだった事？でしょうか・・。
別に私はBGMがある程度であれば、かかっていてもいいと思うんですね。
でも、無音だったのは久しぶりの事だったので、少し驚きました。

味は、不思議な感じでした。
伊勢エビというだけあって、魚介の味がやはりよく出ています。
そこに味噌を投入したという感じでしょうか？
確か鶏がらか何かが入っているため、魚介だけではなく、肉のうまみも出ている感じです。
さらに赤い粒が浮いていて、ピリっと辛いのも特徴でした。

看板にインパクトのある味と書いてある通り、今までにない変わった味が
楽しめました。
麺はやや太麺を使用しているらしいです。

最後は２人共満腹状態でした～♪

２人で１杯のどんぶりを２杯食べているのに、なぜなんでしょう？？？

それはですねぇ、、このラーメン名作座の前にサンシャイン６０の中にある
「ナンジャタウン」に行って、またもや！！
餃子とアイスとシュークリームを私は少量ではありますが、食べたからなんですねぇ。。
そのレポートも後日お伝えいたします！
とにかく満腹の一日でした。

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