ジャガイモ☆パスタ
ジャガイモ☆パスタ
材料
パスタ 玉ねぎ
豚肉のハムの缶詰（←なんていうんだろう？韓国では商品名「スペム」とか）
ジャガイモ オリーブオイル 刻みにんにく 塩 コショウ
つくりかた
１：ハムの缶詰を0.5ミリくらいの厚さにスライスして
フライパンで表面がカリッとなるまで焼いて
細切りにして お皿に出しておく
（細切りの状態で炒めてもいいのかもしれない…）
２：パスタ用に大きめのおなべにたっぷりの水を沸騰させ塩を適量入れる
３：（２cm角くらい）の角切りにしたじゃがいもをパスタと一緒にいれて
11分くらいゆでる
パスタは1本を取り出して指で切ってみて真ん中に芯が
うーーーっすら残るかなくなってるくらい
ジャガイモはお箸が通るくらいになったらざるにあげておく
４：パスタとジャガイモをゆでている間にフライパンに
オリーブオイルを引いてにんにくを１～２欠片分くらい入れて
香りがでるまで炒める
５：そこに玉ねぎを入れて塩コショウをしながら炒め
火が通ってきたら パスタとジャガイモを入れて
塩とオリーブオイルで味を調えながら炒め
最後にカリカリにしておいたハムをくわえて
出来上がり☆
パスタ 玉ねぎ
豚肉のハムの缶詰（←なんていうんだろう？韓国では商品名「スペム」とか）
ジャガイモ オリーブオイル 刻みにんにく 塩 コショウ
つくりかた
１：ハムの缶詰を0.5ミリくらいの厚さにスライスして
フライパンで表面がカリッとなるまで焼いて
細切りにして お皿に出しておく
（細切りの状態で炒めてもいいのかもしれない…）
２：パスタ用に大きめのおなべにたっぷりの水を沸騰させ塩を適量入れる
３：（２cm角くらい）の角切りにしたじゃがいもをパスタと一緒にいれて
11分くらいゆでる
パスタは1本を取り出して指で切ってみて真ん中に芯が
うーーーっすら残るかなくなってるくらい
ジャガイモはお箸が通るくらいになったらざるにあげておく
４：パスタとジャガイモをゆでている間にフライパンに
オリーブオイルを引いてにんにくを１～２欠片分くらい入れて
香りがでるまで炒める
５：そこに玉ねぎを入れて塩コショウをしながら炒め
火が通ってきたら パスタとジャガイモを入れて
塩とオリーブオイルで味を調えながら炒め
最後にカリカリにしておいたハムをくわえて
出来上がり☆
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