GMPとは？

オートクレーブ、間歇滅菌法とは？

オートクレーブがまさにこれです。

約2気圧下の飽和蒸気圧下で121℃で15-20分間滅菌する方法で一種の圧力釜による方法です。

芽胞を含めすべての生物を死滅させることができます。

あらゆる生物を除く必要がある培地や湿ってよい手術器具などの医療器具、

ガラス器具、線維などを幅広く滅菌することができます。

この方法では完全に空気を追い出して飽和蒸気下にする必要があるが、

現在ではこれらの操作をオートマチック化した滅菌器（オートクレーブ）が

発売されており、短時間で滅菌することが可能でもっとも簡便でしかも信用

のおける確実な滅菌方法といえます。

しかし、取り扱いに注意しなければ、事故を引き起こします。

やけど、そして、減圧してから、蓋をあけるようにしましょう。

「間歇滅菌法とは」
煮沸滅菌法を繰り返すことによって芽胞をも滅菌する方法。

平圧蒸気滅菌を1日15-30分間、または80－100℃で湯浴を30－60分間、

3－5日間にわたって行なうものです。

これにより栄養型菌は殺され，生き残った芽胞は常温近くで発芽し

抵抗力の弱い栄養型菌になったところで次の加熱をおこない菌を死滅

させます。これを3回繰り返すことによってほぼ完全に滅菌すること

が可能です。しかし，この方法は発芽が十分におこる培地などに応用

可能ですが、栄養分の不十分なものに対しては必ずしもできるわけで

はありません。

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