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2009年01月08日
カテゴリ： 北京的グルメ
ちょうど、フリーペーパーにここの鍋料理の広告があったので、
初挑戦してきました
日本料理「八喜為」（１号店）の入り口
注文したアンコウ鍋（９８元＝約１４７０円）
アンコウが４切れくらいしか入ってなく、味が薄かったです
みそ汁で鍋をしている感覚でした
最後、雑炊するときに、先輩が醤油＆七味で独自に味付けしてくれて、
そっちの方がおいしかったです
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何人相手の店？
*ぐらんま*
さん
Re:何人相手の店？(01/08)
xiongtai1985
さん
＞*ぐらんま*さん
店員に聞いた話では、オーナーは北京人の方で、
以前日本に留学していて、北京に戻ってから、この店を開いたらしいです。調理人は中国人スタッフを雇っているのだと思います。
日本の居酒屋みたいな感じでした。 (2009年01月15日 01時06分47秒)
店員に聞いた話では、オーナーは北京人の方で、
以前日本に留学していて、北京に戻ってから、この店を開いたらしいです。調理人は中国人スタッフを雇っているのだと思います。
日本の居酒屋みたいな感じでした。 (2009年01月15日 01時06分47秒)
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