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自然塗料のしおん君
自然素材１００％にこだわった人と環境にやさしい製品をつくり始めて約２年、国産材を使った住宅を造ったり、全国行脚したり奮闘し続け、まだまだ奮闘し続けます。
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2009年08月14日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日よりお盆休みを頂いております。
未曾有の不景気と言われる今日この頃ですが、なんとかかんとか頑張っております。
６，７月は社員さんには大口の納品でかなり頑張ってもらったので、お盆休み中においしいものでも食べてもらおうとわずかですが、寸志も渡すことができました。
さて、昨日の早朝に「混雑する前に！」と母の眠る墓地にお盆の墓参りに行ってきました。
ＡＭ６時半にお花を買って行ったのですが、すでに第一駐車場とされるところは満員とこの町の朝の早いことにはびっくりしました。。。
なんとか早朝の墓参を終え、いつもと違う道で家に戻ろうとすると、「ん！コープがやってる！」ということで、なんとなく水沢のコープアテルイに吸い込まれていきました。
お盆期間中は早朝７時くらいからやっているようで、朝のタイムサービスもあることもあり、結構人が来ていました。
「岩手は深夜営業は儲からないけど、朝一は結構儲かるのかな」など余計なことを考えながら、店内を回っているとカレーのコーナーに足が止まりました。
「今日から３日くらい家にいるからカレーでもまとめてつくるか」と思い、でもカレーらしいカレーつくるのははじめてだよな・・・。
● バーモントカレー 辛口
● 豚肉の細切れ
● タマネギ ３個
● トマト １個
を買いまして、早速昼食に向けて仕込むことに。
最初に豚肉の細切れに塩とブラックペッパーで下味をつけて、片栗粉をつけてかるくフライパンで炒めます。そこにタマネギのざく切りを入れて飴色になるまで炒めます。これが結構時間がかかりました。
そして、鍋にオリーブオイルを入れて、トマトを炒め柔らかくし、そこに飴色になったタマネギを入れて、水を入れ煮立たせます。
そこに、豚肉を入れて、最後にカレー粉を入れて、さらに煮るのですが、これがなんとも懐かしい味に。
辛口を使ったのですが、タマネギとトマトの味で完全に甘口になってしまったのですが、この味妙になつかしい、そうボート部時代に大学生がつくっていた合宿所のカレーの味に近い！
ちなみに体育会系の合宿所の飯はいわゆる有名レストランのまかないに近いくらいうまいものがありまして、私のいたボート部の合宿所の飯も結構うまい、とくにカレーは何杯でも食べられるくらいうまいものでした。
ちょっと甘めだったので、一緒に買ったハバネロを入れると、今度は最初は甘いが最後にびりっと辛みの残るカレーに変身！
それにしても豚肉にちょっと片栗粉をつけるのもまた通かなと。
さらにこのタマネギのうまいこと。
地元岩手県産で生産者もわかる逸品でしたが、これくらい炒めるとまたタマネギのうまみが凝縮されていました。
このタマネギはなにかほかにも使えそうなネタかなと思いました。
そして、カレーを食べて、先日川徳に行った際に買ってきたＤＶＤ、ゴッドファーザーと地獄の黙示録のうち、地獄の黙示録をみることに。
３枚で３０００円なので、映画館にてみたと思えばいいかと・・・。
地獄の黙示録のあの有名なヘリコプターによる攻撃シーンをみて、「いやいやこの撮影技術はすごい」などと思っていたら、ハバネロによる体温上昇のためかその後眠くなり、ちょっと横になったら、そのまま爆睡。
疲れがたまっていたのか・・・。
起きたら、あの長編の地獄の黙示録の後半中の後半。
大失敗しました。
それにしても映画制作の会でのＣＭ制作をこのお盆中にやるためのヒント？と思って、ＤＶＤを購入した面もあったのですが？？、昨日から今日までは全く効果なし。
むしろ、映画に集中してしまい、ＣＭのことは頭から吹っ飛んでしまいました。
「まずい。。。」
と思って、あれこれ考えるのですが、なかなかいいアイデアはうかばない。
そうこうしているうちに、一番いいアイデアひらめき場所を発見！
それは、当初風呂の浴槽かと思ったのですが、いえいえそうではなく、世の中結構ひらめき場所であるトイレ、結局トイレで考えるのが一番いい感じです。
なんとなく余計なものがなく、狭いこともあって余計なことを考えずに集中できる。
休み中にずっとトイレにいるのも情けない話ですが、この後もＣＭのネタだしにがんばりたいと思います。
ちなみにボディソープはいいものができてきたので、チャレンジの１つはまずクリアしました。
未曾有の不景気と言われる今日この頃ですが、なんとかかんとか頑張っております。
６，７月は社員さんには大口の納品でかなり頑張ってもらったので、お盆休み中においしいものでも食べてもらおうとわずかですが、寸志も渡すことができました。
さて、昨日の早朝に「混雑する前に！」と母の眠る墓地にお盆の墓参りに行ってきました。
ＡＭ６時半にお花を買って行ったのですが、すでに第一駐車場とされるところは満員とこの町の朝の早いことにはびっくりしました。。。
なんとか早朝の墓参を終え、いつもと違う道で家に戻ろうとすると、「ん！コープがやってる！」ということで、なんとなく水沢のコープアテルイに吸い込まれていきました。
お盆期間中は早朝７時くらいからやっているようで、朝のタイムサービスもあることもあり、結構人が来ていました。
「岩手は深夜営業は儲からないけど、朝一は結構儲かるのかな」など余計なことを考えながら、店内を回っているとカレーのコーナーに足が止まりました。
「今日から３日くらい家にいるからカレーでもまとめてつくるか」と思い、でもカレーらしいカレーつくるのははじめてだよな・・・。
● バーモントカレー 辛口
● 豚肉の細切れ
● タマネギ ３個
● トマト １個
を買いまして、早速昼食に向けて仕込むことに。
最初に豚肉の細切れに塩とブラックペッパーで下味をつけて、片栗粉をつけてかるくフライパンで炒めます。そこにタマネギのざく切りを入れて飴色になるまで炒めます。これが結構時間がかかりました。
そして、鍋にオリーブオイルを入れて、トマトを炒め柔らかくし、そこに飴色になったタマネギを入れて、水を入れ煮立たせます。
そこに、豚肉を入れて、最後にカレー粉を入れて、さらに煮るのですが、これがなんとも懐かしい味に。
辛口を使ったのですが、タマネギとトマトの味で完全に甘口になってしまったのですが、この味妙になつかしい、そうボート部時代に大学生がつくっていた合宿所のカレーの味に近い！
ちなみに体育会系の合宿所の飯はいわゆる有名レストランのまかないに近いくらいうまいものがありまして、私のいたボート部の合宿所の飯も結構うまい、とくにカレーは何杯でも食べられるくらいうまいものでした。
ちょっと甘めだったので、一緒に買ったハバネロを入れると、今度は最初は甘いが最後にびりっと辛みの残るカレーに変身！
それにしても豚肉にちょっと片栗粉をつけるのもまた通かなと。
さらにこのタマネギのうまいこと。
地元岩手県産で生産者もわかる逸品でしたが、これくらい炒めるとまたタマネギのうまみが凝縮されていました。
このタマネギはなにかほかにも使えそうなネタかなと思いました。
そして、カレーを食べて、先日川徳に行った際に買ってきたＤＶＤ、ゴッドファーザーと地獄の黙示録のうち、地獄の黙示録をみることに。
３枚で３０００円なので、映画館にてみたと思えばいいかと・・・。
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疲れがたまっていたのか・・・。
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大失敗しました。
それにしても映画制作の会でのＣＭ制作をこのお盆中にやるためのヒント？と思って、ＤＶＤを購入した面もあったのですが？？、昨日から今日までは全く効果なし。
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