mami的食堂

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May 11, 2008
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カテゴリ: 魚貝



南蛮漬けにしました。


アジを下処理して、
揚げて、
漬けて。

と、、
なんともめんどくさい作業。

揚げたてを食べてしまおうか?!
と誘惑に負けそうになりながら、


達成感とお酢のさっぱり感が
たまりませんね。

作って良かった~。



アジの南蛮漬け.jpg



もずくと貝割れのすまし汁


もずく汁.jpg


夏を感じさせる食卓となりました。


mami

tmr'的生活


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最終更新日  May 11, 2008 09:22:06 AM
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