ご紹介頂きありがとうございます
チャーハン綺麗に出来ていますねぇ^^
普通のチャーハンこれならうちの娘たちも喜んで食べてくれそうですよ^^

ピザ風春巻きも美味しそう
いろんなメニュー参考になりますわ^^ (2010.01.28 20:58:13)

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2010.01.28
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今日は、中学生の同級生で

ブログ仲間でもあるちーパンダはんと逢う予定でしたが

利用者さんのご家族の相談業務が入り

キャンセルさせてもらいました

2回目のキャンセルです

前は、お嬢がインフルエンザになってしまって・・・

ごめんね、ちーはん。

来月は、絶対逢いましょう

さて、今日の夕飯です。

キムチ炒飯定食.JPG

キムチ炒飯

さつま芋と山芋のスープ

たたききゅうりと山芋のめんつゆ漬け

ピザ風春巻き

キムチ炒飯、先日、 おかん様 が美味しそうな

キムチ炒飯を作られてて

それ以来、食べたくて食べたくてやっと作りましたスマイル

久しぶりのキムチ炒飯、美味しかったですぺろり

子供達は、辛いの苦手なので

普通の炒飯を作りました。

炒飯.JPG

あと、 ピザ風春巻き

前にもアップしたことありますが

今回は、キャベツ・ウインナー・チーズを巻いて

トースターで7分焼きました。

ピザ風春巻き.JPG

ちょっと汚い切れ方になってしまいましたが

外はパリッ、中はジューシーで美味しかったですよ

ポテトサラダとチーズの春巻きもお薦めですウィンク






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最終更新日  2010.01.28 19:49:26
コメント(16) | コメントを書く


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Re:キムチ炒飯☆(01/28)  
Pearun  さん
キムチいりのチャーハンですか珍しいですね。
辛いと体も温まるし寒いこの時期には美味しいでしょうね。
(2010.01.28 20:24:15)

Re:キムチ炒飯☆(01/28)  
ドタキャンは気にしないで~~!仕事だし、うちも
お嬢がインフルだったし。。。お互い様だよ♪
前日から夕飯のメニュー考えるの大変しんどいことだけど、毎日手もぬかずにがんばっているHIROKOさんは素敵だよ!!無理せずほどほどに・・・ (2010.01.28 20:25:07)

Re:キムチ炒飯☆(01/28)  

キムチ炒飯、美味しそう~  
ビ~ズ  さん
「さつま芋と山芋のスープ」に反応してしまいました。
さつま芋と山芋の組み合わせ、斬新なようで新鮮かも。
どんな感じなのか、ちょっと見当がつかないけれど
試してみたいです。
(2010.01.28 22:26:18)

ランチ残念だわ・・  
私も行きたかったな~(^_-)
でもお仕事だし仕方なかったですね~
キムチチャーハン、色もきれいでとっても美味しそうです。子供さん用のチャーハンもきれいに出来ましたね。お店のようです。
色んな品数あって、作るの大変でしょう。
約春巻きってダイエットにいいかも!
これに挑戦しようかな?白菜にも飽きてきましたので・・・ (2010.01.28 22:28:05)

(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪  
チャーハンは毎日でも余裕で食べれるぐらい
大好きなので私もおかんさんの処で見て
このチャーハンは気になっているんですよね(*^∀^*)
HIROKOさんのチャーハンも美味しそうで
ますますチャーハン魂に火がつきますわ(- ◇、-)

春巻きも同じく週に2、3回食べるほど
好物なのでまたレパトリーが増えて嬉しいですφ(*・∀・*)メモメモ (2010.01.29 00:00:21)

こんちは^^  
ピザ風春巻き、コレ頂き♪
最近お弁当のネタも尽きちゃって・・・
何でも巻いて、揚げるんじゃなくって焼けばいいんだよね^^v
早速次の弁当には使わせてもらいます~!! (2010.01.29 10:46:26)

Re[1]:キムチ炒飯☆(01/28)  
HIROKOはん  さん
Pearunさん
>キムチいりのチャーハンですか珍しいですね。
>辛いと体も温まるし寒いこの時期には美味しいでしょうね。
-----
Pearunさんちでは、あまりされませんか?
炒飯にすると、キムチの酸っぱさがなくなって美味しいですよ。ピリッとした辛さで、身体も温まりました^^ (2010.01.29 14:58:44)

Re[1]:キムチ炒飯☆(01/28)  
HIROKOはん  さん
ちーパンダ0513さん
>ドタキャンは気にしないで~~!仕事だし、うちも
>お嬢がインフルだったし。。。お互い様だよ♪

→ありがとう!!でも、私達ってなかなか会えないね^^;今度こそ、ブログ談義しようね^O^

>前日から夕飯のメニュー考えるの大変しんどいことだけど、毎日手もぬかずにがんばっているHIROKOさんは素敵だよ!!無理せずほどほどに・・・
-----
ありがとう。本当、無理は禁物やよね。
でも、メニューは1週間組んでるんで、それを見越して、野菜を多めに切っておいたり、下ごしらえできそうなのは余裕あるときにしておくので、案外時間短縮&手抜きしてるんよ^^ 
爆発しないように、ぼちぼちやるね~♪
(2010.01.29 15:06:41)

Re[1]:キムチ炒飯☆(01/28)  
HIROKOはん  さん
おかん★0127さん
>ご紹介頂きありがとうございます
>チャーハン綺麗に出来ていますねぇ^^
>普通のチャーハンこれならうちの娘たちも喜んで食べてくれそうですよ^^

→ありがとうございます。でも、おかん様のみたいにキレイには仕上がりませんでした。オイスターソース入れちゃったからカナ。あのツヤツヤ炒飯憧れるな。娘さんと入れ替わりたいです^^

>ピザ風春巻きも美味しそう
>いろんなメニュー参考になりますわ^^
-----
本当、色んな方のメニュー、大変参考になります。勿論、おかん様のも!!こちらこそ、また美味しいお料理色々教えてくださいね~^O^ (2010.01.29 15:12:19)

久しぶりのキムチ炒飯、美味しかったです^^  
HIROKOはん  さん
ビ~ズさん
>「さつま芋と山芋のスープ」に反応してしまいました。
>さつま芋と山芋の組み合わせ、斬新なようで新鮮かも。
>どんな感じなのか、ちょっと見当がつかないけれど
>試してみたいです。
-----
山芋が沢山あったので、スープにも入れました。山芋はあまり味がせず、煮るとホクッとした柔かい食感になります。これだけでは淡白なので、さつま芋の甘さをマッチさせました。お芋たっぷりで、食物繊維を沢山摂って、かつ満腹感を得ようとしたダイエット作戦でもあります^^ (2010.01.29 15:17:53)

今度は、いつにしますか?^^  
HIROKOはん  さん
ロータス エリーゼさん
>私も行きたかったな~(^_-)
>でもお仕事だし仕方なかったですね~

→アハハ、でも、いつかランチもしましょうね。早くイケメン貯金箱貯まらないかなぁ。娘さんも協力してくれて感激です!!

>キムチチャーハン、色もきれいでとっても美味しそうです。子供さん用のチャーハンもきれいに出来ましたね。お店のようです。

→ありがとうございます。でも、おかん様には、かないませんでした。あの炒飯、キレイでしたよね。またリベンジしてみます^^

>色んな品数あって、作るの大変でしょう。

→えーっ!!それをエリーゼさんが言いますか?こちらこそ、いつもたくさんのお料理作り拝見して偉いなぁと感心してますよ^^
私は、最近、時間のあるときに、野菜を色々な切り方でたくさんカットしておいたり、料理の下ごしらえをしておくようにしたら、夕飯の調理が大分楽になりました。そうすると、野菜も沢山摂れるし、材料も使いきれるようになって、ダイエットや節約にもいい結果になりました^^

>約春巻きってダイエットにいいかも!
>これに挑戦しようかな?白菜にも飽きてきましたので・・・
-----
あっ、いいかも!!白菜とベーコンを炒めて巻いてはどうでしょう^^私は、今キャベツをよく食べてます。青虫になった気分です^^; (2010.01.29 15:35:58)

Re:(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(01/28)  
HIROKOはん  さん
フローラル55さん
>チャーハンは毎日でも余裕で食べれるぐらい
>大好きなので私もおかんさんの処で見て
>このチャーハンは気になっているんですよね(*^∀^*)
>HIROKOさんのチャーハンも美味しそうで
>ますますチャーハン魂に火がつきますわ(- ◇、-)

→おかん様のキムチ炒飯、おいしそうでしたよね。いっそのこと、ふたりでよばれに行きますか^m^

>春巻きも同じく週に2、3回食べるほど
>好物なのでまたレパトリーが増えて嬉しいですφ(*・∀・*)メモメモ
-----
へぇ、春巻き、そんなにお好きですか?普通の春巻きも美味しいですよね。私のは、どちらかと言うとオヤツや朝食にもなるような感じです。また一度食べ比べてみてください^O^ (2010.01.29 15:39:07)

Re:こんちは^^(01/28)  
HIROKOはん  さん
ブヒレンジャイさん
>ピザ風春巻き、コレ頂き♪
>最近お弁当のネタも尽きちゃって・・・
>何でも巻いて、揚げるんじゃなくって焼けばいいんだよね^^v
>早速次の弁当には使わせてもらいます~!!
-----
ハイ、是非。うちも、今朝お弁当に入れました。やっぱり焼きたてが一番美味しいけど、冷めてもおいしいと思います。色んな具で試せるし、朝食やオヤツ代わりにもいけますよ^^チーズは入れた方がいいと思います。でも、娘さんの採点がちょっとコワイな・・・^^;
(2010.01.29 15:42:36)

Re:キムチ炒飯☆(01/28)  
キムチチャーハン美味しそう~
中華料理屋さんのみたいに、まーるく盛られてより美味しそう!

トースターでつくる春巻きは、以前ひろこはんさんのブログで拝見して以来
まるこのお弁当で活躍しています♪ (2010.01.29 19:47:04)

Re[1]:キムチ炒飯☆(01/28)  
HIROKOはん  さん
ムーミン2653さん
>キムチチャーハン美味しそう~
>中華料理屋さんのみたいに、まーるく盛られてより美味しそう!

→ありがとうございます!!旦那が作る時はこうやって丸く盛り付けてくれるので、私も負けじと真似しました^^; キムチ炒飯、実はじいさんが一番上手なんですよ。昔の話ですがね^^

>トースターでつくる春巻きは、以前ひろこはんさんのブログで拝見して以来
>まるこのお弁当で活躍しています♪
-----
わー、嬉しいです^^忙しい朝にはピッタリのおかずですよね。うちも時々入れてます。 (2010.01.29 21:02:59)

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