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このところ、ブログをお休みすることが多くなりました。精神的なことって 結構ダメージがあるものですね…人を簡単に信じるから 裏切られたときに痛みを受けるんだと だから 自分は人を簡単には信じないんだとそう私に言うひともいたけれどでも、すぐに人を信じてしまうのが 私らしいのかも知れません人を信じてはいけませんと 言うよりも裏切られても 裏切るような人にはなりたくないと思います。連休に久しぶりに実家に帰りますこのところ、娘に連絡をしているとブログをサボっていると指摘されました(爆)母の行動を監視しているようです。(反対やん?)娘に言われました「人って漢字はね・・・寄り添い助け合うもの・・金八先生が言っていたんやろ?」「いつも、自分がされていやなことは人にはしたらあかん!ってオカンは言ってたやん!それでいいんちゃう?」「オカンらしく生きていたら 人がなんて言おうと…」娘は、うつ病を克服しつつ、今度は自分が看護をするほうになるために、離れて神戸の大学に行っています。娘のうつ病をどうすれば、いいのか?悩んだ時期もありましたが、こんな意見を言うほど大人になったのか?って思いました。子供に教えられるってちょっと うれしいものです。私は栄養学を学び、あらためて 食事の大切さを知りました今の自分のためだけでなく これからのために核酸の多い食事を心がけてください細胞をつくり、修復してくれるのは必須栄養素の核酸ですから 自分の生き方を 他人になんていわれても自分らしく 生きるそれが私らしい生き方だと思います。
2008.04.30
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ジュエリーの工房見学にいきました甲府の工房です坂本先生という方の工房でした アクアローズというシリーズで、水晶の裏に貝を張ってあります不思議な輝きが魅力なのかも知れません。男性のデザインらしくワイルドな感じのものもあるので若い男の子にも人気があるようです。ランチをたべて シルバーストラップをつくり 帰宅しました。 要害山にあるホテルでランチ シルバークレイををミントの葉にのせて ストラップを作製!面白かったです。
2008.04.24
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八王子インターを降りてうかい亭までドライブしてきましたテンダーとサーロインステーキのコースを頂きました。車えびとホッキ貝をプラスしたのでお腹いっぱいでした。最後のガーリックライスもおこわのような食感で思わず食べてしまいました。お店の入り口の写真で~す。鯉がいましたよ飾り棚には大好きなガレの作品がたくさんあり楽しみましたエミール ガレのものは多額で買えませんが我が家にはガレのTipのランプと花瓶があります。うかい亭には箱根で見たのと同じような小瓶やランプがあってとっても素敵でした ◎苺と練乳のアイス ◎黒蜜アイスとアイスのエスプレッソかけ今回はデザートだけしかお見せできませんでしたが…本当に美味しく頂きました!今度はうかい鳥山や竹亭にも行きたいです蛍のころがおすすめらしいです!
2008.04.20
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和食を中心にしています 昨夜の残りの物も含まれますが… 鰯のつみれ汁 竹ノ子と里芋 温泉卵 豆乳豆腐 竹ノ子は昨日、茹でて煮ましたがアクが少しあります 小さい頃はこれが苦手でしたが… いまでは春の芽吹きを感じてしまいます 歳をとったのでしょうか?(爆)
2008.04.17
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たくさんのつぼみを持ったお花が綺麗に咲くには栄養が必要なのです普通の水だけでは栄養が足りずつぼみは開かないで枯れてしまうことがあります根を切り取られた花はなおさらですほんの少し、お砂糖を入れてあげるといいそうですただ、水が痛みやすいので毎日、換えてあげてくださいね。人間も同じです毎日の食事が大切ですどんなものを食べ どんな風に生活するのか?それがあなたの 見た目年齢や 健康にも影響を与えます.:*:・゜☆。.:*核酸たっぷりの食材を使って、いつもの料理の健康効果をさらにパワーアップ!させましょう。第7必須栄養素=核酸お肌と身体にいい食材は細胞を元気にしてくれます。お肌を美しくしたい方から、免疫力を向上させたい方是非、魚、貝類を多めにとりましょうね!豆類、きのこ類にも沢山含まれています。核酸は鮭の白子、豚レバー、牡蠣、雑魚、かつお節、のり、きのこ、豆類などに沢山含まれますから出来れば和食を中心にするのがお薦めです。今の、私のために!そしてこれからの 自分のために!.:*:・゜☆。.:*
2008.04.14
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懐石料理でしたホタテの浜焼きやホタルイカなどですが、季節らしく桜が添えてあります
2008.04.13
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サヨリの刺身、タコ、イカ、甘エビ、たくさんの海の幸… 山の幸は堀たての竹ノ子、椎茸、桜の葉でくるんだ鰆ともち米に春の香りがしました。
2008.04.12
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今日はロイヤルパークホテルにて松永先生の講演会がありました。核酸を26年間研究されてきました。先日、あるエアコンのフィルターに核酸成分を入れた商品を売り出したそうです。それが新聞社の発明大賞を受賞したと報告されていました。まだ、RNAは未知の部分がたくさんありますRNAはノーベル賞工学、医学部門でも過去3回いままで解らなかったですが重要な働きをしているんです活性酸素から身体を守る酵素はタンパク質で構成されていますタンパク質は20種類のアミノ酸からアミノ酸はDNAを構成するA・T・G・C の塩基が3つで構成されたものですもとをたどると核酸の成分なのですね毎日の食事から取り入れて欲しいものです.:*:・゜☆。.:*核酸たっぷりの食材を使って、いつもの料理の健康効果をさらにパワーアップ!させましょう。遺伝子(ヒトゲノム)を解読することにより、起こり得る病気が遺伝子の異常によるものだということが分かってきたのだそうです。でも、人には それを修復し、異常細胞を自殺させて正常に保つ働きがあります。修復するために必要な「核酸」を沢山含む食品をとりましょう!。第7必須栄養素お肌と身体にいい食材は細胞を元気にしてくれます。お肌を美しくしたい方から、免疫力を向上させたい方是非、魚、貝類を多めにとりましょうね!豆類、きのこ類にも沢山含まれています。核酸は鮭の白子、豚レバー、牡蠣、雑魚、かつお節、のり、きのこ、豆類などに沢山含まれますから出来れば和食を中心にするのがお薦めです。今の、私のために!そしてこれからの 自分のために!.:*:・゜☆。.:*
2008.04.11
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スタバでちょっと休憩…テーブルで見つけました懐かしい本ですシリーズがありましたよね‥小学生の頃に読んだような‥タイムスリップしてしまいますね…(笑)
2008.04.10
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今夜は… 焼き鮭 サラダ 豆乳豆腐 豚バラのガーリック炒めキムチ お味噌汁 ありふれたものですがお家ご飯です 外食もいいですが、お家ご飯が一番ですね!! 体の働きを助けてくれる酵素はタンパク質で構成されています。 タンパク質は20種類のアミノ酸… アミノ酸はDNAを構成する4つの塩基、A、T、G、Cの3つの組み合わせで出来ています。そしてその塩基が核酸(DNA、RNA)なのです。 だからこそ! 食事が大切なのです。 たとえば、焼き鮭ならその鮭の細胞を食べるわけですから、消化、吸収されて 材料(ヌクレシド)として使われます。 新しい細胞を作ったり、免疫力をあげたり、身体を作ってくれるので、少しだけでも、身体にいいものを食べるように努力しませんか?
2008.04.08
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今日は早起きして西伊豆へ 土肥にてランチです 金山にちなんでですか!?金箔の乗った丼なんて豪華ですね 金は昔から薬としても使われたらしいですね‥ お肌がキラキラするかしら? ドライブしてもどります… 桜も海もみたし わさびソフトも食べたし…
2008.04.05
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何の花かわかりますか?薔薇みたいでしょ~?実は、椿ですカメリアなんですよ!ヨーロッパなどではその昔、とても手のかかる花で、寒さにも、暑さにも弱くとてもお金のかかる花だと言いながら貴族たちが珍重したらしいです。オペラ椿姫もそこからきたとか?…棘はありませんが、美しいものには何かしらあるものですね~(^O^)
2008.04.02
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ロクシタンのチェリーブロッサムです今の季節にぴったりのオードトワレです7.5mLと小さく化粧ポーチにぴったりサイズですクリーム状になっていてマニキュアのような小さなハケがついています優しい気分にしてくれる…そんな香りを楽しんでみてくださいね!
2008.04.01
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