コールドココナッツジュース！

めっきり寒くなった日本ですが・・・再びハワイ日記・・・しかもコールドなお話。

ま、常夏を少し感じて暖かい日をイメージしながら・・・

インターナショナルマーケットプレイスのフードコートで

ココナッツ１００％のジュースを飲みました。

すごく～～～く美味しい？とはいえないけど、すご～く冷たいのでのどが潤います。

（写真は南国フルーツを昔のアイドルのようなポーズで持ってみました）

ココナッツを飲み終わると、斧のようなものでパーン！と二つに割ってくれます。

中の実をナイフですくって食べるのです。

娘はギブアップしていましたが、息子は気に入ったようですごく食べていました。

「美味しい？」

でも、こういった物は日本では味わえないので旅ならではの思い出の味ですね。

ところで・・・このココナッツミルク

栄養価としては、ミネラル分としてカリウム、マグネシウム、鉄分などが豊富で、

貧血の人にはお薦め、さらにｲﾗｲﾗを解消するすぐれものらしいです。

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