やんき~♪

やんき~♪

2010.02.26
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今週は何かと飲む機会の多い週になりました。

木曜日は所属する消防団の残念会。

珍しい?と言われて購入した『黒サソリ』という麦焼酎と

M団員の特製鍋で気持ちよく酔い。

しっかりと反省を・・・しました。。。


そして昨日は月一の某会でワインとフレンチを楽しみました♪

先ずは白と本日のメニュー

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この白に合うお料理は、

牡蠣のポン酢和えレモンジュレのせ

等々↓↓↓
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続いて人参のポタージュスープ

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この辺りから赤ワインを楽しんでます♪

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鰆のポワレ ラタトゥーユ添え

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鴨のロティ ヴィガラードソース

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このあわあわのソースは最高です♪そしてワイン・・・

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スモークサーモンの押し寿司

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サーモンの上にはチョウザメくんの卵です。。。汁

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そして最後にフルーツとチーズ。

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最高に美味かったですね♪


この会も2周年を迎え、ここを区切りに新たに出発です。






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Last updated  2010.02.26 21:34:12
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Comments

やんき~ @ Re[1]:生きてました♪(03/13) おやつ時間さん ご無沙汰しております…
おやつ時間 @ Re:生きてました♪(03/13) ご無沙汰しております。 わたしも1年振…
やんき~ @ Re:ついに行きました。(03/21) フリーマインドさん ブログ拝見しまし…
フリーマインド @ ついに行きました。 貴殿のブログで知り、 ぜひ行きたかっ…
フリーマインド @ 昨日はどうも!! スリムな貴殿を拝見し、 我が身を省み…

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