2017年03月11日
テーマ： 今日の出来事(298986)
カテゴリ： 春の便り
一焚き、二麹、三仕込
昨年より自家製みそを使っています
先日、200kgちょい仕込みました。
菜ぁの味になるように大豆をしっかり煮てつぶして
さぁ、いくぜよ
こねる
ひたすらこねる
そして、いやされる〜
思い出にも癒される〜
昨年より自家製みそを使っています
先日、200kgちょい仕込みました。
菜ぁの味になるように大豆をしっかり煮てつぶして
さぁ、いくぜよ
こねる
ひたすらこねる
そして、いやされる〜
思い出にも癒される〜
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[春の便り] カテゴリの最新記事
-
GW!鶴岡は快晴！ 2014年04月29日
-
こぶしの花が満開です！！！ 2013年04月29日 コメント(1)
-
庭にもスプリング！！！ 2012年04月21日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
菜ぁ
野菜をいっぱい食べてほしくて、こだわりの農産物を作っています。お家でくつろいでいるかのようなゆったりとした雰囲気の中で、野菜を使った素朴な家庭料理をお楽しみ下さい。
カテゴリ
カテゴリ未分類
(88)「菜ぁ」のこと
(9)農家の宿 母家（ご宿泊について）
(2)菜ぁのクーポン
(1)菜ぁのスイーツ
(3)定休日のお知らせ
(28)店主からのお知らせ
(43)店主のひとりごと
(93)ご予約・お問い合せ
(1)菜ぁの畑便り
(26)菜ぁのお土産コーナー
(2)菜ぁの料理
(35)期間限定お得プランご案内
(6)イベントのご案内
(7)宴会料理
(5)畑の話（夏）
(7)母家から見える景色
(5)菜ぁの生花
(22)スタッフ研修
(6)春の便り
(15)ご近所さんの盆栽
(2)お客様の作品１
(2)菜ぁの昼膳
(6)私の作品
(0)釣吉さんからのお裾分け
(2)庄内の秋
(2)庄内の夏
(3)日本海寒鱈まつり
(1)菜ぁの倅
(11)畑の話(春)
(1)菜ぁの夕膳
(1)いこいの宿 農
(2)小野寺農園
(12)女将の絵日記
(6)女将の日記
(1)倅の嫁 亮子の庄内奮闘記
(1)店長からのお知らせ
(10)結の庵
(2)あずまや「結」
(2)2025年11月
© Rakuten Group, Inc.
