やすだの日常ブログ

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今日行ってきたのが、なんばの道具屋筋のちかくにある

焼き鳥屋さんバード🦆

お通しがポルチーニのスープ？みたいなもの

私が頼んだのはスッキリのクラフトビール

私が頼んだクラフトビールはマンゴーの風味が感じられ

口当たりがスッキリの飲みやすいビール🍺

クラフトビールってとても奥が深いんですね！！

少し興味がわき、明日もクラフトビールを嗜める

居酒屋さんに行ってみようと思います🚶

焼き鳥は２階にある焼き場で焼いているのか

炭火感がとても感じられます

特におすすめなのがこの毛沢東ラム肉串！！

ラムの癖も少なく毛沢東スパイスとの相性も最高で

タイクラフトビールが進んでしまいました！！

家に帰っても忘れられず、いつも買ってるラウスさんの

ラム肉を注文！！

北海道産で下ごしらえもしっかりしてるので、臭みもゼロ

ジビエ特有の旨みもしっかり感じられ

特におすすめです♪

これからの時期ですとBBQの時に

焼き鳥とこのラム串を焼くのが去年の流行りでした！！